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「美式和拿铁的区别」疫情当下,娃说想喝星巴克,于是我做了…拿铁和美式咖啡的萃取水量和萃取温度是不一样的

2020的春节,受疫情的影响,绝对是史上的一段非常时期,在这样的形势下,家是最安全的地方,宅家不出门,不给管理添乱,也是对社会的贡献。

疫期暂时与寒假同步,宅家的日子虽然难免心情紧张,但是倒也是抱着很积极的态度对待生活,把家里的一些珍也都给翻出来了,之前工作忙,经常出差,很多都被搁置了,在这个关键时期,到是成了生活消遣的良方。比如这两天,大孩子突然说想说要喝星巴克,之前每周末我都会带他一起喝一次星巴克,他夏天的时候最喜欢摩卡可可碎片星冰乐,冬天的时候爱喝太妃榛果拿铁。咖啡很香,多少是有瘾的,这不春节宅家了一阵子,孩子说想喝,那么问题来了,首先家附近的星巴克可能没有营业,其次为了咖啡出门还是觉得有些不安。此时,我想起家里的九阳小黄人来了!

先生受命,到仓库里把九阳小黄人拿了上来,居然还找到了一堆囤着的胶囊咖啡,简直太完美!

给自己做了杯美式的,给孩子做了杯拿铁。

九阳小黄人实际是一台全自动胶囊咖啡机,并且结合了中国人的食饮习惯,除了咖啡之外,还有一键豆浆、一键花茶、一键奶茶的功能。

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只要把胶囊装进小黄人的斯图尔特大眼睛中,按一下小黄人头顶的按钮,小黄人就能够智能识别胶囊,配比萃取温度、萃取时长以及萃取水量。

一杯拿铁的完成时间在一分钟左右。话说这套星巴克杯子也是我囤在仓库里十年以上了吧,要不是孩子说要喝星巴克,我都记不得把它们翻出来了,现在的星巴克店里都是一次性的纸杯了,现在的星巴克早已经裉去了这个杯子时代的轻奢消费模式,现在走进了快速消费的潮流。

凭我的使用经验,我很知晓小黄人对胶囊咖啡的智能识别下,拿铁和美式咖啡的萃取水量和萃取温度是不一样的,美式的水量会多一些,所以我在做美式咖啡的时候换了容量略大一些的杯子。

在这里顺便给大家介绍一下美式咖啡和拿铁咖啡的区别:

颜色:拿铁呈奶棕色,无透明感;美式呈现深黑色,有透明感;

甜度:拿铁加奶加糖,偏甜;美式不加奶不加糖,非常纯;

温度:拿铁咖啡一般65-75摄氏度为佳;美式咖啡一般80-85摄氏度为佳;

价格:拿铁用到糖和奶,当然会贵于美式。(图/文:@添喜luckliy)

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