很多人都爱喝杯咖啡,开启能量满满的一天。初到美国,面对随处可见的咖啡连锁品牌龙头Starbucks(星巴克),你是不是苦于不知如何从琳琅满目的英文菜单做选择?今天我们就为大家整理了星巴克超实用的点单攻略,妈妈再也不用担心我乱点咖啡啦!
星巴克的名字怎么来的?
星巴克是全球领先的咖啡连锁品牌,自1971年在美国西雅图成立以来,以其高品质的咖啡、舒适的环境和创新的产品而闻名。星巴克不仅提供经典的咖啡饮品,如卡布奇诺、拿铁和美式咖啡,还不断推出季节性特色饮品和食品,满足全球顾客的多样化需求。
在点餐之前,我们先来了解一下Starbucks这个名字的来源吧。它出自美国家喻户晓的作家赫尔曼·梅尔维尔(Herman Melville)那本史诗级长篇小说《白鲸》(Moby Dick)中的人物名。
星巴克三位创始人与文学有着深厚的渊源,如Gordon Bowker是作家,Jerry Baldwin是英语教师, Zev Siegl是历史教师。他们非常喜欢《白鲸》这部小说,一开始的时候,Gordon Bowker本想以《白鲸》中那艘船的名字“Pequod”来命名,经过激烈的讨论后,最终以船上那位处事极其冷静,极具性格魅力的大副, Starbuck的名字命名。他的嗜好就是喝咖啡。
创始人一致认为爱喝咖啡的大副Starbuck所代表的冒险航海精神和他们的创业精神很相似。而且海洋文化正好契合他们的总部所在地--西雅图的气质,于是他们就将Starbucks用作公司名,果然给这个品牌赚了很多bucks(俚语美元的意思)。
西雅图星巴克店
以Starbucks命名,既可以使人感受到浩瀚海洋的冒险与浪漫并重的气息,又体现了早期咖啡商人遨游四海寻找优质咖啡豆的文化起源。这个名字一直沿用至今,成为风靡全球的咖啡品牌。
如何点一杯满意的星巴克?
今天介绍的美国星巴克点单攻略,将分成几个角度来解析菜单上的饮品,分别为星巴克饮料种类、尺寸、冰/热、糖浆、牛奶、奶泡与其他。在排队点单时,你就可以练习了哦~
图片来源pixabay,侵删
选择种类
星巴克菜单上的饮品基本上分成咖啡、茶、星冰乐、果汁和其他饮料。
☕️咖啡Coffee
•意式浓缩咖啡 Espresso
ps:浓缩咖啡份量较少,是其他咖啡的基底,再加上不同比例的牛奶、奶泡等,就可以调出各式种类的咖啡。
•美式咖啡 Caffé Americano
美式咖啡就是Espresso加上水或冰块,所以如果你喝不惯太浓的Espresso,又不想要过多的热量,Americano就是你最好的选择。
•拿铁 Caffé Latte
一杯Latte里包含了Espresso、热牛奶以及奶泡,可以做成冰的和热的。
•香草拿铁 Vanilla Latte
•焦糖拿铁 Caramel Latte
•卡布奇诺 Cappuccino
•焦糖玛奇朵Caramel Macchiato
•馥芮白 Flat White
•可塔朵 Cortado
•摩卡 Mocha
•白摩卡 White Mocha
•橙味摩卡 Mocha Valencia
•肉桂摩卡 Cinnamon Spice Mocha
•冰咖啡 Iced Coffee
•冷萃咖啡 Cold Brew Coffee
近期最流行的冷萃咖啡,冷水浸泡经过研磨的咖啡豆12小时以上经过萃取过滤后得出的咖啡,咖啡因含量比较多,还带一股酸酸的豆香味。
•氮气冷萃咖啡 Nitro Cold Brew Coffee
星冰乐 Frappuccino
•焦糖星冰乐 Caramel Frappuccino
星冰乐再加焦糖酱,上面加上鲜奶油,是最受欢迎的一款。
•摩卡星冰乐 Mocha Frappuccino
•白巧克力摩卡星冰乐 White Chocolate Mocha Frappuccino
•可可碎片星冰乐 Java Chip Frappuccino
•浓缩咖啡星冰乐 Espresso Frappuccino
•香草奶霜星冰乐 Vanilla Crème Frappuccino
类似于香草奶昔,上面可以加鲜奶油,是一款不含咖啡因的饮品。
•巧克力可可碎片星冰乐 Double Chocolaty Chip Crème Frappuccino
•草莓星冰乐 Strawberry Frappuccino
夏日最受欢迎的星冰乐就是这款了,加入草莓酱、牛奶、冰打碎,再淋上新鲜草莓酱以及香草奶油,甜美可口!
•抹茶星冰乐 Matcha Green Tea Frappuccino
茶系列 Tea
星巴克的茶基本上都是用 Teavana 的茶包,有很多种类可以选择,包括:
•红茶 Black Tea:皇家英式早餐茶Royal English Breakfast;伯爵红茶Earl Grey
•绿茶 Green Tea:帝王云雾绿茶Emperor's Clouds&Mist; 薄荷绿茶Jade Citrus Mint
•薄荷柠檬茶 Mint Majesty
•印度拉茶Chai
产自印度,是一种混合的红茶,有小豆蔻,肉桂和姜的混合风味,含较高的咖啡因
•印度奶茶 Chai Tea Latte
•洛神花草茶 Hibiscus Herbal Blend
•红醋栗果玫瑰茶 Youthberry Tea
•茉莉花茶 Jasmine Pearls
•冰柠檬红茶 Iced Black Tea and Lemonade
•柠檬冰茶 Iced Lemon Tea
•桃子冰茶 Iced Peach Tea
•抹茶拿铁 Matcha Green Tea Latte
冰摇果茶系列 Starbucks Refresha
•青柠冰摇沁爽 Cool Lime Starbucks Refresha
•粉椰冰摇沁爽 Pink Coconut Starbucks Refresha
•草莓冰摇沁爽 Strawberry Acai Starbucks Refresha
选择尺寸
问:What size would you like?
由小到大依次对应:
小杯: Short
中杯:Tall
大杯:Grande
超大杯:Venti
特大杯:Trenta
通常我们会点到的杯型是中间三种,由Tall杯到Venti杯。
选择冷/热饮
Iced
light ice
no ice
hot
extra hot
冰
少冰
去冰
热
更烫
选择糖浆
星巴克菜单的甜度是以糖浆按压的次数(pump)来计算,一般 tall size 的饮品放的是 3 pumps of syrup、grande size 是4 pumps、venti size 是5 pumps。不同饮品可能会有略微不同。
因此如果想要调整甜度,不是说半糖或是少糖,而是说two pumps of syrup或one pump of syrup,如果想要多一点甜味,那就说an extra pump。
常见的糖浆口味大概有以下几种:
•榛果 hazelnut
•香草 vanilla
•焦糖 caramel
•肉桂 cinnamon
•薄荷 peppermint
•奶酒 Eggnog
•栗子果仁 Chestnut praline
选择牛奶底
除了常见的全脂牛奶Whole milk以外,一般常见选择还有:
•低脂牛奶 low-fat milk/reduced fat milk
•零脂/脱脂牛奶 skimmed milk
•豆奶 soy milk
•椰奶 coconut milk
•杏仁奶 almond milk
•燕麦奶 oat milk
•无乳糖牛奶 Lactose free milk
•稀奶油 a splash of cream
•奶油 heavy cream
选择奶泡
No foam
light foam
heavy/extra foam
不加奶泡
少量奶泡
多加奶泡
其他配料
除了基本的糖浆、牛奶之外,你还可以请店员帮你添加一些配料:
•鲜奶油 whipped cream
•淋糖浆 caramel/ chocolate/ hazelnut/ mocha drizzle
•香料 spices
•饼干脆片 cookie crumbles
•焦糖脆片 caramel crunch
•海盐 sea salt
•椰子片 coconut flakes
•可可粉 cocoa powder
热门食物
除了咖啡,星巴克的美食也同样值得一试。从美味的蛋糕到口感丰富的三明治,每一款食品都经过精心制作,与咖啡搭配相得益彰。在这里,你可以享受一顿美味的下午茶,或者在忙碌的工作间隙补充能量。
点路老师洛杉矶实拍
以下三个单品点的人比较多,是典型的早餐选项:
•Turkey Bacon, Cheddar & Egg White Sandwich
这款三明治通常包含火鸡培根、车达芝士和蛋白,搭配新鲜蔬菜,夹在两片烤面包之间。火鸡培根的咸香与车达芝士的浓郁相结合,提供丰富的口感和营养。使用蛋白代替全蛋,降低脂肪含量,适合追求健康饮食的顾客。
•Breakfast Sandwich
这是星巴克的经典早餐选择之一,通常包含煎蛋、培根或香肠、车达芝士,搭配新鲜蔬菜,夹在两片烤面包之间。煎蛋的嫩滑、培根或香肠的香味与车达芝士的浓郁相结合,提供丰富的蛋白质和能量。适合需要快速补充能量的顾客,尤其在早晨需要较多能量的时候。
•Sausage, Cheddar & Egg Sandwich
这款三明治包含煎香肠、车达芝士和煎蛋,夹在两片烤面包之间。香肠的咸香、芝士的浓郁和鸡蛋的嫩滑,共同营造出丰富的口感。提供充足的蛋白质和能量,适合需要高能量早餐的顾客。
点餐顺序
在美国星巴克点餐可是需要一点小技巧的,因为客人很多、咖啡师都希望以最快的速度为大家服务,因此这边建议大家点餐的顺序,可以方便店员快速为你点单喔!一般来说顺序是:
大小 size ➡️ 冰/热 iced/hot ➡️ 饮料种类➡️ 其他要求(optional) 。还有的店会问你For here or to go, 堂食还是打包?
示例:
Barista: Hello, welcome to Starbucks! How can I help you?
你:Hi, Can I/May I have a Grande iced Caramel Macchiato with light ice?
Barista: Sure, for here or to go?
你:To go, please.
接下来付款就OK了~
用Apple Pay碰一下收钱的机器,也可以塞芯片卡。会让你选小费,挑最低的选项就可以了。如果你要发票,还要说一句Can I have my receipt?
在付款之后,店员可能会询问你的名字便于饮品做好之后叫你领取。如果给出中文名字,可以将字母拼写直接告知店员,避免领取饮品时混淆。
现在你是不是对星巴克点单了如指掌了呢?接下来我们还会为大家带来更多【美国点餐攻略】文章,敬请期待!
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