很火的星巴克气致冷萃咖啡，究竟是什么？星巴克对气致冷萃咖啡的推广力度
2024-10-02 10:45:10
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自从星巴克推出了气致冷萃咖啡后，《每日咖啡资讯》的后台每天都会收到大量关于这款咖啡的关键词搜索。比如：气致冷萃好喝吗、气致冷萃咖啡怎么样......之类，大家对它的热切关注，勾起了我们的兴趣，突然想去喝一杯，看看它到底是什么，好喝不好喝！
气致冷萃来头不小，可是星巴克西雅图咖啡烘焙工坊当红的明星产品，这款凝聚了星巴克热情与创新的匠心之作，一到中国就受到了许多顾客的首肯和追捧。听说有人甚至带着朋友远道慕名而来，只为体验艺术般的制作工艺及绵密顺滑的美妙口感。
据说，这款咖啡现在还不是所有的星巴克门店都有售，从星巴克官网查了一下北京可以制作这款咖啡的门店，一共有19个，基本上分布于城区的各个方向。从这19家店里选了一家离我们最近的国贸商城星巴克臻选店，去体验一下！
到店后，发现星巴克对气致冷萃咖啡的推广力度还是挺大的，随处可见这款咖啡的介绍。
点单完毕后，被一个黑围裙咖啡师带到旁边的手冲咖啡吧台，看到了闪着亮光的制作气致冷萃的咖啡机。
帅哥咖啡师说：“食品级氮气和冷萃咖啡是分开独立储存的，当拉下龙头的瞬间，氮气与咖啡才第一次接触，保证每一杯都是当下制作，新鲜的！”
咖啡与氮气的混合液从龙头出来的一瞬间，如蜜般的颜色，如丝绸般顺滑，潺潺流入玻璃杯，又缓缓滑入杯底，接着又慢慢被推出了液面......整个过程看得我如痴如醉，简直是一次视觉的盛宴！
咖啡做好后，迫不及待地喝了一口！
因加入氮气而产生的泡沫，喝起来确实如天鹅绒般丝滑，口感很棒；咖啡液带有明显的杏、桃的香甜和淡淡的柑橘味儿，让我想起了瑰夏，可见这款专用拼配豆品质有多高。
你可以享受到满满10分钟的果香，如果你是一个咖啡小白，我相信这种香甜一定会让你的味蕾对咖啡有一个颠覆般的认识，从此打开了一个新世界！
问了咖啡师，得知豆子是拉美和非洲的咖啡豆拼配而成，由西雅图星巴克咖啡研发团队经过60多次尝试才最终确定！
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十分钟
大概十分钟后，再去喝，这时黑巧克力的风味逐渐突出，有一种丝滑绵密的口感。
十五分钟
十五分钟后，浓郁的坚果味儿释放出来，类似杏仁、花生的味道。
三十分钟
三十分钟后，最后一口，是甜甜的焦糖味儿，让我意犹未尽！
（意犹未尽的结果就是：又带着空杯子找咖啡师新做了一杯喝）
这款咖啡，如优质的单品咖啡一般，有着明显的层次感，但与单品不同的是，它的层次感不是因温度的变化而产生，它是随着时间的推移，氮气泡沫的消融而来！
即使你觉得如此凉爽的冰饮，正好可以一解夏日的炎渴，也不要急着喝完，因为几乎每一口都能感受到不同的味道，这确实是只有在精品咖啡店才能得到的感受！
不得不说，这款气致冷萃咖啡，真的是带给了我们惊喜！
喝完这杯气致冷萃咖啡，我们明白为什么星巴克会大力推荐它了，也搞懂为什么我们公众号后台有那么多人在寻找关于它的文章了，它确实是值得去喝一杯的咖啡，是一杯很成功的咖啡饮品！
推荐大家都去喝一杯吧，你一定会爱上它！
各地可以制作气致冷萃咖啡的星巴克门店信息，大家可以点击文末“阅读原文”查询。
微信公众号| mrkfzx
小编微信号 | 343204279
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