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星巴克咖啡里面哪种咖啡好喝？推荐下，真正懂得咖啡人士的最爱

2024-10-04 10:28:34 阅读：

下面笔者就详细的介绍一下这6大类饮料的特色。当日咖啡：最普通也是最纯正的咖啡。用各种咖啡豆磨成的粉用滴滤方式制成，是真正懂得咖啡人士的最爱。笔者在星巴克见到过的当日咖啡有以下几种：哥伦比亚（原产地咖啡），肯尼亚（原产地咖啡），苏门达腊（原产地咖啡），危地马拉（原产地咖啡），新几内亚小果（原产地咖啡），星巴克首选（综合咖啡），维罗娜（综合咖啡），黄金海岸（综合咖啡），欢庆综合（综合咖啡），优肯综合（综合咖啡）。原产地咖啡是指纯种的单一品种咖啡豆，综合咖啡是混合了多种咖啡豆的自制口味咖啡。笔者最喜欢原产地咖啡，综合咖啡有个别的品种还可以。星巴克出售的咖啡豆都会用作当日咖啡的原料，而冰咖啡毅然。至于美式咖啡，则是单份或者双份的espresso加开水制成。美式咖啡刚做好的时候上面还飘着咖啡乳剂，最好尽快喝掉，不然很快就会没了。功夫咖啡（espresso）：星巴克如此翻译espresso并不妥当，正确的译法应该是蒸馏咖啡。也有浓缩咖啡的叫法，都是同一种东西。这种咖啡是通过特别的机器采用高压将咖啡豆中的精华一次萃取，萃取出的咖啡精华便是espresso。制作espresso非常有讲究，萃取不充分会导致萃取液不够纯正，过分萃取会导致最后的咖啡变得只有苦味。

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制作espresso的机器也很有学问。千万不要相信商店里出售的上千元的咖啡机，还有小酒吧咖啡厅的同样不可以。要制作真正的espresso需要至少3个大气压才可以！而市面卖的以及小酒吧咖啡厅用的机器远远不能达到这个标准！如果你真的喜欢espresso，那建议你还是去星巴克这种大咖啡厅喝吧！espresso并不是适合任何人，他就好似一杯烈酒。小小的一杯又黑又浓，一口下去伴随着咖啡精华浓香是强烈的苦感！第一次喝绝对受不了！不过espresso上面那层金黄色的咖啡油是那样的诱人，总是诱惑着你去品尝他。喝espresso一点要注意不要加糖和奶！因为这样会彻底毁了一杯espresso！而且最好是趁热一口喝下去，这才是真正的喝法。如果真的受不了又想尝试一下，那笔者推荐去试一下康宝兰（conpana）。在espresso上面加上等份的鲜奶油便成了美味可口的康宝兰。喝的时候先喝一口浓烈的espresso，再吸一口鲜奶油，鲜奶油会将espresso的香味充分的提出来。最好是将鲜奶油同咖啡一同喝完，这样的口感才最佳。要注意的是鲜奶油不要太甜，一定要纯！星巴克的鲜奶油就非常好！花式咖啡：花式咖啡适合一些对咖啡并无太大兴趣及尝试但又想感受一下咖啡的美妙的人们。

星巴克的花式咖啡有卡布奇诺，摩卡，拿铁，焦糖玛奇朵这几种。这几种花式咖啡都是以espresso为底，在加入不同程度的牛奶，糖浆，奶沫制成的。其中摩卡味道最好，因为其中加入了巧克力糖浆，非常适合女孩子。这几种花式咖啡星巴克同时提供冷热饮两种。对于这几种花式咖啡多是千篇一律，真正的咖啡老饕对他们并无太大兴趣。笔者这里也就简单的一笔带过了。星冰乐：一种将各种口味糖浆混合冰块打碎制成的饮料。其中有许多都是与咖啡不沾边的饮料。例如巧克力星冰乐，芒果星冰乐，香草星冰乐，覆盆子星冰乐，绿茶星冰乐（刚刚推出不久）。这些都是与咖啡毫无关系的饮料，对于想去星巴克感受一下但又不喜欢咖啡的人来说可以选择这些非咖啡系的星冰乐。还有一些与咖啡有关的星冰乐大家也可以试一下。北京星巴克今年夏天还特别推出了一种全新的饮料——阿芙佳朵。这是一种以香草星冰乐为底，在上面浇上espresso制成的饮料。笔者没有喝过，不过具反映还是不错的。后来北京星巴克还推出了摩卡阿福芙佳朵，并且最近还推出了巧克里片星冰乐。有兴趣的人可以去试试看。泰舒茶：一种有姜做配料的姜茶，适合在冬天引用。不过笔者从未喝过这种姜茶，去咖啡店喝茶？呵呵，不觉得可笑么？矿泉水和果汁：星巴克除了上面说的饮料外还经营矿泉水和果汁。矿泉水有依云的，还有带气的绿色玻璃瓶的那个法国牌子（记不得了）。果汁则只有小瓶装都乐。