同样是星巴克，为什么别人逼格满满，你却不知所措？星巴克19000种咖啡饮品的搭配
2024-10-09 11:44:57
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凛冬已至，办公室、大街上总会出现各种各样拿着星巴克的人。
拿着星巴克的人很多，但大多人其实根本分不清星巴克究竟应该怎么喝，毕竟传说星巴克拥有19000种咖啡饮品的搭配。
这也导致往往在星巴克听到有人说：
“来一杯浓缩，大杯！”
（不管中杯还是大杯，星巴克只放两份浓缩咖啡的量，大杯的会破坏浓缩咖啡的浓味，还不如直接喝味道较淡的美式）
“拿铁大杯，不加糖！”
（拿铁本来就不加糖……）
“卡布奇诺，不加奶！”
（卡布奇诺与浓缩咖啡的区别就是多了牛奶和奶泡，不加奶应该直接点浓缩）
实在分不清楚各种咖啡区别的，不妨保存一下这张图，以后就能在星巴克愉快地喝咖（zhuang）啡（x）啦。
如果上面对你来说都是小CASE的话，那来了解下进阶咖啡爱好者们的高端玩儿法吧。
高端玩家，往往喜欢自己动手，买一些复古研磨机和咖啡豆回家亲手研磨。
自己家里虽然比不上星巴克的专业研磨机。
但是迷你型的研磨机不仅更具逼格，自己亲手研磨出来的咖啡豆也别有一番滋味；
咖啡除了咖啡豆的研磨之外，对于温度的把控也尤为重要。
星巴克的常规温度一般是在66℃左右，超高温则控制在77℃左右，儿童杯（也就是星巴克隐藏的小杯）温度在54℃左右。
星巴克虽然已经帮你控制好了温度，但是大家并不会一口气喝完，而且因人而异并不是每个人都觉得星巴克的温度刚刚好。
不过为了喝到最美味的咖啡，关于咖啡温度的一些知识点还是要注意一下的。
在喝拿铁、卡布奇诺的时候，一定要注意不要等到温度低于45℃再喝，那样牛奶和咖啡的口感就会变得很差。
浓缩咖啡一般都是直接喝掉，这也是为什么浓缩咖啡并不推荐点大杯的原因。
浓缩咖啡往往70℃以上的温度，并不是每个人都能直接喝掉，可以等其稍凉一些。
但是也切记不能低于50℃，那样这杯浓缩咖啡的内涵就完全丧失了。
冰咖啡的话，就比较简单了，只要在冰化掉之前喝掉就可以，相信不少人都尝试过冰化之后的难以回味的口感。
不过咖啡爱好者的最高阶段并不是自己研磨，毕竟爱好者很难比肩上顶尖的咖啡师。
真正的咖啡高玩，一定会梦寐以求想去星巴克的发源地西雅图，因为那里有着世界上独一无二的星巴克全球最大咖啡梦工厂——星巴克Roastery。
星巴克Roastery的中文说法是“星巴克臻选烘焙工坊”，这里所有的设计灵感几乎都源于咖啡。
这家店占地约1400平方米：两个咖啡BAR，一间咖啡主题商店，外加一个图书馆，以及最核心的全透明咖啡烤焙厨房。
除了咖啡服务之外，星巴克臻选还提供由获得James Beard名厨大奖的Tom Douglas及Series Pie餐厅提供的应季比萨、甜品、沙拉等，可以说是绝佳的下午茶好去处。
不过西雅图的星巴克Roastery全球第一大的地位在这个月将被终结，因为星全球第二家、面积比西雅图足足大2倍的全球最大星巴克臻选烘焙工坊将在中国上海开业！
今后哪怕是美国人，怕是也要不远万里来到中国上海，才能享受到全球最好的星巴克服务。
在这里，你可以收获“从生豆到饮品”的全感官体验，见证珍稀咖啡豆的不凡之旅，观赏咖啡大师的新潮煮制，还能挑选到超多限量臻选商品。
不在上海的小伙伴也不用担心，这次星巴克臻选烘焙工坊也与天猫碰撞出了浓香的火花。
星巴克臻选联合天猫超级品牌日推出了限量版的#烘焙工坊开业纪念礼遇套装#，更有超多专属限量版臻选咖啡豆在天猫官方旗舰店做活动！
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