武汉吃货
为你解决去哪吃、上哪玩两大世界性难题
大学那会儿就觉得星巴克挺高大上的,光谷步行街那里开一家星巴克,每次从旁边经过都不敢进门,总觉得花三四十块钱买杯饮料喝的人是不是“傻”。没想到现在每周要去星巴克,就为了星巴克金卡会员里“星星杯子”里的星星……
早期的时候自己去星巴克看正常菜单点杯咖啡都觉得腿哆嗦,现在倒好了,正常菜单已经满足不了我了,要开始研究隐藏菜单。
这一切归咎于我在网上看到人家分享的隐藏菜单的图片,它们是这样的:
这是认真的么?
里面这么大颗的草莓,你去点单星巴克的伙伴们真的不会大翻白眼?
且不说这一季有没有合适的草莓果浆,单是按图片做给你加手切草莓进去这件事,就足以让对方暴走了吧。
另外这些是什么玩意儿啊?全然是一副色素过剩模样的妖艳贱货们。
单独看起来还算是美的,可是凑到一起,让我想起色素颜料刚普及那几年我的十岁生日奶油蛋糕。
所以,当我看到这些网上的图片时,我是严重怀疑所谓的“星巴克隐藏菜单”的可行性?
星巴克有个有趣的地方在于,他们对在星巴克工作的伙伴有个很硬性的要求叫做“Just say yes”,意思就是无论对方提出任何要求,只要不偷不抢不违法乱纪,都一定要做肯定的答复。
所以这也是为什么那么多人提出那么多奇奇怪怪的饮品做法,星巴克的伙伴们也只能硬着头皮做,最多只能给你“不保证口感哦”的提醒。
但之前我们看到的那些隐藏菜单,包括一些有名的网络上流传的寡妇制造者(Widow Maker)、蚱蜢星冰乐(The Grasshopper Frappuccino)、 绿眼咖啡(Green Eye)、伦敦雾(London Fog)……这些都是国外的产品,武汉的店面基本上没有相应的材料来做,所以你去点隐藏菜单,只能围绕现有的材料来做变化,也就是所谓的隐藏菜单了。别问我是怎么知道的,因为我已经顶着巨大的压力替你们问过了……
我:你们这里有隐藏菜单么?
星:有的,看你要什么?
我:这个……(我拿出了前面那张有草莓块的图片)
星:emmm……(面露难色)不好意思,这个没有,需要尝试一下我们的新品么&#^$%#&$**$(他好像已经开始想引导我点正常菜单了)
我:那你会做“寡妇制造者”么?(我都不敢相信我对他说出了这个词)
星:不会额…你知道做法么?(?????)
我:就是冰摇柠檬茶,再加份浓缩(还好我百度了做法)
星:直接加进去?
我:是的。
然后!!!
他就做好了!!!
成功Get隐藏菜单饮品Widow Maker!
看到账单里其实也并没有写“寡妇制造者”(我之前有个很天真的想法是以为隐藏菜单你点到的时候单子上也会有名字),只不过加了浓缩咖啡这个材料多加了4块钱。
(然后就突然有种失落感涌上心头,就好像是你想喝一个饮品,可是连店员都不知道是啥,然后你用你的淫威逼迫对方做好了这个饮料,然后自己喝掉。总的来说,有种“劫持”了星巴克的感觉。)
△星巴克的菜单上也会告诉你加哪些材料的额外费用
所以,总结一下就是:
隐藏菜单在武汉也是可以点的,但只不过你不要直接说饮品名字(毕竟很多伙伴都不知道做法),而且点的饮品一定要是当季物料里面有的材料(星巴克经常会推出新的材料放在店里一段时间),而且最好是菜单上的某样饮品只不过换了其中几样物料或者添加额外的付费物料(不然不好入机打票)。
如果你觉得我说的意思还是太繁琐,那就是一句话:“只要我有这些材料在这里,做法也不算麻烦的话,我就按你说的帮你做杯饮料吧。”然后这些做法里出现一些好看的好喝的例子,被人们起了共同的名字,就成了星巴克的隐藏菜单。
初恋
/做法/
冰摇柠檬茶的糖浆换成覆盆子糖浆
不加茶、不摇动分层
这个算是隐藏菜单中国版本里最网红的一个了,它出名到你去很多武汉的星巴克店面里直接说“初恋”都有店员会做。
它代表了很多隐藏菜单的饮品的做法,就是直接把里面的“糖浆”或者“奶油”之类的材料去掉或者换掉,成为另外一个颜色或者口味的饮料。
大理石美式
/做法/
冰美式加一份浓缩、加一份焦糖糖浆
淋上香草奶油
这个饮品在网上的版本最多了,但是做出来的外观都是差不多的。平时大家都爱喝纯净的冰美式,而这份加了糖浆以及奶油的口感会好很多,喝完你就再也不会满足于原来的美式了。
另外也可以考虑加上奶油顶,或者把美式换成冷萃,都可以。总之只要加了奶油,整个层次感就是平时喝冷萃或者冰美式时不能同日而语的。
樱花星冰乐
/做法/
香草星冰乐的香草糖浆换乘覆盆子糖浆
另加黑加仑汁
这款星冰乐的口感个人觉得比香草星冰乐的感觉还要好一些,如果喜欢喝香草星冰乐的话,一定要记得尝试一次。只要把香草糖浆换乘覆盆子糖浆就好了,整个感觉全部会有变化。
而这款饮品算是我最想问星爸爸为什么不放在菜单上的饮品了,明明现场就有现成的覆盆子糖浆,但却没有这款饮料。兴许,这就是隐藏菜单之于我们的乐趣所在吧。
而分层的玩法在隐藏菜单里也常用,网络上大多数盛传的樱花星冰乐是不加黑加仑汁的。但如果你想看起来有分层效果,也可以尝试跟店员要求。
星巴克杨枝甘露
/做法/
冰摇芒果木槿花茶的茶换成豆奶
首先,这个冰摇芒果木槿花茶本身就很好看,也有很多人的喜爱。很多店里的菜单上没有,但是星巴克系统机位上有,很多伙伴也都会做。所以,冰摇芒果木槿花茶本身就是一款名副其实的隐藏菜单单品。
但是这里要介绍基于它之上的,并且完爆它口感的隐藏菜单!
它的做法就是把上面那款里的茶换成了豆奶,整个口感就变好了一万倍。以至于大家发现这个口感变好了之后,很多人都开始学会了“冰摇芒果木槿花茶的茶换成豆奶”这句话,这也就是传说中的星巴克的杨枝甘露。
但是这里给大家一个我点单多年来的省钱经验,很多刚发现以前点星巴克杨枝甘露的时候都爱说“芒果豆奶星冰乐不搅拌换冰摇”,但是你说“冰摇芒果木槿花去茶换豆奶”,这个点单姿势比前面那个便宜3块钱,并且得到的东西一样。
冰摇桃花柠檬茶
预计情人节期间可点
不知道大家还记不记得前年推出过一季桃桃拿铁星冰乐,里面就用到一个物料叫“桃桃”。那时候就有人把它拿来做冰摇茶,成了已经绝版的“冰摇桃桃柠檬茶”。其实就是把原来的冰摇茶里面的“茶”换成“桃桃”。
然后你再看这款所谓的“洋甘菊冰摇茶”,就是把原始版的“冰摇柠檬茶”的茶换成洋甘菊。
依次类推,每次出一个新品的时候,肯定会出一个新的物料,但那个物料不一定会做成冰摇茶。此时此刻,隐藏菜单就埋下了伏笔。
其实星巴克的隐藏菜单大多数人把它看得太高深莫测了,其实无外乎是因为星巴克的物料种类搭配多,而一些顾客又很疯偏要各种搭配,星巴克伙伴又只能“just say yes”,所以陪着你一起疯罢了。
哪知道好多时候,那些误打误撞出来的搭配,有时候比菜单上的还要好喝。这些东西并不神秘,网上都能找到很多做法,只要你想喝,只要他能做,基本上都可以去点。
总的来说,星巴克的隐藏菜单是值得点的,但是仅限于很少的几款味道好的饮品(而且大多数针对当地星巴克当季都没有物料,伙伴们都只能说想给你做但是臣妾做不到啊)。
你试过哪些神奇的星巴克隐藏菜单?
一起来发现新大陆吧~
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