史上最强星巴克隐藏菜单大揭秘，附22种超详细点单技能及口感测评，星巴克都有那些隐藏菜单呢

每次去星巴克就是固定的点那几个饮品，其实你知道除了固定菜单上那些饮品之外，星巴克还有隐藏菜单吗？

网上爆火的几款隐藏菜单饮品，到底如何调制？

味道好喝不，能不能实际买到？

手把手教会你们最全的点单技能，以及最靠谱的口味测评！（部分内容和图片来自网络，如侵则删）

先来感受一下这一波高颜值冲击波，

下图是美国星巴克推出的彩虹系列隐藏菜单

什么是隐藏菜单？

可能是被咖啡师或者粉丝想出、发明的，但并非是星巴克公司官方发布的配方，它们都不在官方菜单上，但门店也熟知制作方法，并会乐于提供。

特调的几种方法

改变甜度|风味糖浆|增加咖啡|选择奶类

一切准备就绪，好了，让我们一起去装逼吧~

以后去星巴克，就照着这个点啦，绝对的逼格满满！

PS：

1.隐藏菜单不是星巴克的每个咖啡师都会做，点之前要问清楚。

2.点单时，出示【图片】和【点单技能】，一般小围裙们都会按照这个给你做出来的~

3.每位咖啡师的手法各异，成品略微有些差别也是正常的哦~

4.善待小围裙哦，实在做不出来就不要勉强别人啦~

NO.1 樱花粉星冰乐 / 覆盆子星冰乐

点单难度：3分

颜值分：10分

味道分：8分

点单技能：将香草星冰乐中的香草糖浆，换成覆盆子糖浆

网评最多的一款隐藏菜单，点单也很简单，拿到手的一刻真的少女心要炸裂了~

味道就是普通星冰乐的甜味，覆盆子味道不浓。

根据口味的不同，可以让店员替换不同泵数的糖浆，建议2-3泵为优，4泵会很甜哦~

“我轻轻的尝一口，你说的爱我...” 我觉得这款樱花粉星冰乐特别适合听这首歌。

哈哈哈~~女生一定会爱上这个颜色，满满的少女心~而且这也是100%能成功的哦！

如果不喜欢酸酸口感的话，建议可以让围裙师加两泵的覆盆子糖浆，一泵的香草糖浆。喝一口，覆盆子的香气在充满了整个舌尖，比起普通香草星冰乐单调的甜牛奶味，这款特调里带着更加明显的果味，特别是当奶味散尽后，糖浆的口感久久萦绕齿间。感觉周围都开始冒粉红色泡泡了！嘿嘿少女们你们还在等什么？

NO.2 奥利奥星冰乐

点单难度：1分

颜值分：8分

点单技能：香草星冰乐+一份可可碎片+脆吸棒

诶？星巴克里面有奥利奥了？并不是哦！点这款星冰乐也很方便。就是香草星冰乐+一份可可碎片。怕甜的可以少加一泵糖浆~建议如果有脆吸棒的话一定要来一根~不仅因为好吃，关键是拍出来的照片也都很fancy~哈哈

NO.3 初恋

点单难度：4分

颜值分：9分

点单技能：覆盆子糖浆+冰块+柠檬汁+不要摇！

网传图是这样的，上下两层分层的好好看~

但是有可能一不小心做出来是这样的！

所以千万要提醒店员做完了不要摇不要摇不要摇，就可以达到分层的效果，喝起来酸酸甜甜的，很清新的果汁味，果然是初恋的味道~

NO.4 热恋

味道分：6分

点单技能：浓缩芒果汁+冰块+木槿花茶+不要摇！

相比较刚才的“初恋”，这一杯暂且就取名叫它“热恋”吧~颜色很丰富，hin有一种热带风情感~看到橙色就很有食欲！哈哈。“颜值那么高，一定很好喝吧。” 刚喝一口，就被甜到不行，搅拌一下，木槿花茶稍微中和了一下，但是还是有点甜。所以，如果你们一定想点的话一定要少加芒果汁哦~

NO.5 抹茶豆香拿铁 / 香草豆奶绿茶

味道分：9分

点单技能：抹茶拿铁换豆奶+香草糖浆

这杯饮品，其实只能算隐藏菜单的初阶版，成功率100%。

就是将抹茶拿铁中的牛奶换成了豆奶，特别适合一喝牛奶肚子就会咕噜噜的乳糖不耐症人群，也少了一些牛奶的腻感。虽然说是拿铁，但是一点也不含咖啡。而且只能做热饮，喝不了冰饮的时候来一杯这个最好不过了！

在尝试这款特调之前，抹茶拿铁从来都不曾列入我心水的咖啡list，殊不知换了豆奶和香草糖浆后，浓郁的奶香味道竟然让人有些欲罢不能！而且最好要用马克杯来喝，这样星爸爸的围裙们还会给你拉个花~

NO.6 覆盆子玛奇朵

点单难度：2分

点单技能：中杯焦糖玛奇朵，再加覆盆子糖浆

作为一家卖咖啡的店，当然也要尝试一下这里的咖啡隐藏菜单！怪不得大家都说覆盆子糖浆是星爸爸里面的颜值担当，这次真的服气！就算是咖啡搭配上粉色系，也是可以刷爆朋友圈啦~

NO.7 雪顶红莓苏打简易版

味道分：7分

点单技能：进口气泡水+覆盆子糖浆+原味糖浆

气泡水是所有糖浆的最佳伴侣，如果你想拥有一杯夏日清爽饮品，又不想带着巨重无比的玻璃瓶子，那就让店员把气泡水加到Grande的冰杯里，再加上2泵raspberry，3泵classic。一杯拥有完美渐变色的特调就成功啦！需要注意的是，国内的门店由于卫生标准，一般不会建议你加入搅打奶油，所以尝试这样清爽的搭配也是不错的！

口感：吸管的位置是决定这杯特调口味的重要因素，喝前记得搅拌一下，如果想要清淡的味道，不妨把吸管固定在冰杯的中下部。

NO.8 伦敦雾London Fog

颜值分：7分

点单技能：伯爵红茶拿铁+香草糖浆+焦糖

如果你喜欢喝甜口的咖啡，那么不妨在伯爵红茶拿铁里加上香草糖浆和焦糖，一分钟后拿出茶包搅拌一下，一杯网红“伦敦雾”便会出现在眼前。

不过想要颜值更高的话，记得用马克杯装，而且“雾”的持续时间不长，抓紧拍照哦~

口感：当神秘的雾气散尽之后，这款网红产品便回归了一杯甜味奶咖的真身，奶糖的味道已经多过了咖啡本身，配上芝士蛋糕或甜品是最好的选择，适合懒洋洋的午后时光！

NO.9 大理石冰美式（渐变冰山）

点单难度：３分

点单技能：不加水冰美式+覆盆子糖浆+淡奶油

（或者淡奶油冰美式+一份浓缩+焦糖糖浆+湿奶油）

这杯隐藏菜单里点击率排第四的“大理石冰美式” 也是必喝之一。获得了我们一致好评的一款，没摇之前是先苦然后超级甜，啊~~人生的味道，摇了过后苦甜中和了，冰块喝起来很带感。加班必备！瞬间提神醒脑。（喜欢喝甜一点的可以多加一泵）

创新了一下，冰美式+一份浓缩+焦糖糖浆+湿奶油！就是现在手上这杯若即若离、虚无缥缈的大理石冰美式啦~至于味道嘛，喜欢香草拿铁但是又觉得咖啡不够浓的你们可以尝试一下哦～

NO.10 泥石流冰美式

颜值分：6分

味道分：６分

点单技能：冰美式+一份浓缩+焦糖糖浆+奶泡！

你们没有看错，其实这一杯是原本的“大理石美式”，但是当时执意让围裙加奶泡，所以就没有大理石的感觉了，反而成一股泥石流了....

这一杯是冰美式＋加焦糖＋奶泡。颜值不如大理石，口感的话也和大理石差一点～

NO.11 大理石摩卡玛奇朵Marble Mocha Macchiato

点单难度：5分

点单技能：白巧克力摩卡+浓缩咖啡+巧克力酱

这是一个纠结的选择，一杯冰镇的大理石摩卡玛奇朵，淋上满口的奶油，是炎炎夏日的降温利器。但其中的一款配料白巧克力摩卡，却是只有在圣诞节前后才会引进的材料。所以如果实在想试试这款颜值爆炸的特调，做好在冬天喝冰饮的准备吧！

NO.12 人生

点单难度：１分

点单技能：浓缩康宝蓝

你们一定都会忽略星巴克菜单里的Espresso，因为很多人都会觉得这么小小一杯浓缩，根本不经喝啊！但是它才是一杯咖啡的灵魂，哈哈~

浓缩康宝蓝就是一份浓缩加搅打奶油，再用很小一个咖啡杯装满。花瓣形的奶油也蛮可爱的，很适合拍照~这也是最最最安全的一杯咖啡了。不要搅拌，先闻一下它的香气，然后连着奶油眯上一口，先苦后甜，很有瘾！其实也就像人生一样...不忘初心，方得始终。

NO.13 彩虹系列：Yellow drink黄色杯

点单技能：冰摇芒果木槿花，茶换豆奶，其他正常

女生都超爱的一款，三两口就被我喝完了，非常清新的芒果味带点淡豆奶味，酸酸的很解暑。黄色看起来也灰常亮眼！~~

NO.14 彩虹系列：Green drink绿色杯

点单技能：冰抹茶拿铁，去糖水加浓缩。

（或抹茶拿铁，牛奶换豆奶，变成抹茶豆奶拿铁即可）

抹茶味很正，不喜欢太甜的可以点这款。其实就是上面的抹茶豆香拿铁啦~

NO.15 彩虹系列：Pink drink粉红杯

味道分：5分

点单技能：冰豆奶+覆盆子糖浆

虽然颜值很高，但口感很一般，就是一股甜豆奶味。还是点覆盆子星冰乐更好喝点...

NO.16 彩虹系列：Purple drink紫色杯

点单技能：豆奶加木槿花茶，比例按照1：1制作即可！

网传图是这样的，但是紫色杯做起来有一定的难度，很容易失败。口感不太喜欢，肠胃不好的慎点，豆奶加茶的组合容易拉肚子。

结果，果然失败了...这是没摇之前，居然达到了“初恋”的效果，然而摇完过后....就是一杯浑浊的豆浆的效果。喝起来像没有糖的冰粉了，后面还有点酸。

NO.17 冰摇桃桃乌龙茶

点单难度：0分

含有桃汁和大颗白桃果肉，再加上茶瓦纳的金萱乌龙茶，不喜欢乌龙茶还有绿茶可以做茶底。然后摇一下就好啦~

拿到这杯桃桃乌龙茶的时候，发现图片与食物真的一模一样！吸一口就能吃到满满的白桃果肉，幸福感爆棚！咬起来弹弹的~口味也不是很甜，回味很有乌龙茶的口感~而且，你们看这杯饮品其实也很“网红”有没有！橙黄色渐变hin有夏末秋初的感觉。

NO.18 冰摇柚柚蜂蜜红茶

为了保存体力，都没敢把桃桃乌龙茶喝光！第二杯就上来了~作为桃桃乌龙茶的姐妹，柚柚蜂蜜红茶。看着这个名字就挺想来一杯的，哈哈。

相比较桃桃乌龙，柚柚红茶的外观其实有点像冰摇柠檬茶。吸一口就能吃到柚子的果粒，加了蜂蜜相比较糖浆也是健康了不少~而且柚子的热量很低，所以可以任性一下。哈哈

和桃桃相比，口感又是完全不同。一个像夏天、一个像秋天。有颜有味也都是很适合现在的季节呢！

NO.19 阿尔法奇朵Affogato

谁说星爸爸没有icecream？

说起星爸爸的夏日明星款，除了各种缤纷的星冰乐，不能错过的便是传说中的“阿尔法奇朵”了。这款只有在徐家汇美罗店、长寿路巴黎春天店、新天地店等部分店面有售的甜品，用冰淇淋配浓缩咖啡的独特口味圈了一大波粉丝。

没加咖啡前已经是颜值爆表，倒进浓缩后，咖啡的苦味和甜味混合在一起，微融化的口感让人惊艳！口感：一份很快就被一抢而空的甜品，倒入浓缩后，你可以吃到还没有融化的冰爽冰淇淋合着温热的咖啡，蔓越莓和巧克力拌入其中，层次丰富令人回味。

NO.20 Cold Brew冷萃冰咖啡

体验门店：湖滨道店

宽敞的两层店面加上稀少的人群，新开的湖滨道店无论是装修还是氛围都给人舒适的感觉。这里的Cold Brew冷萃冰咖啡是必点的一款。制作一杯冷萃的时间是20个小时，Cold Brew颠覆以往，咖啡豆用冷水浸泡，在5度以下低温中慢慢萃取，1小时，3小时……超过20小时，方能将咖啡本味最大程度提纯。

口感：比起一般的冰咖啡，

长时间萃取的冷萃里你可以喝到黑胡桃和焦糖的香味，略带酸涩的咖啡本味一定会让黑咖啡迷们上瘾，而顺滑的口感在冰块中旋转，即使室外是炎炎夏日，也不会再感到闷热啦！

NO.21 into特调

点单技能：覆盆子糖浆+柠檬汁做底层+浓缩咖啡

众所周知，星巴克有一款被称为“初恋”的冰摇柠檬茶，红黄的渐变色十分清新文艺，而我们此番也自创了一款特调，更酷炫的夏日风味来袭，取名“into”，带你进入红黑色的宇宙里体验不一样的生活态度！

点单术：直接给店员看下面这张图就可以啦！

口感：除了颜值，口味当然也很重要，这款特调中和了咖啡的苦味和柠檬汁的酸甜，让咖啡豆的本味更加突出，同时还带着微微的回甘，如果你不喜欢太苦的咖啡味，可以适当加3泵糖浆调味！

NO.22 蚱蜢星冰乐The Grasshopper Frappuccino

配方：摩卡星冰乐+javachips+薄荷糖浆

可行度：0%

对于下午犯困又不耐热的人来说，一杯有着薄荷冰淇淋口味的星冰乐实在是太治愈了！所以网传的这款蚱蜢星冰乐异常火爆。但很遗憾的是，你只能放弃了，在魔都，你是吃不到这一款特调的，因为星巴克店员已经亲口告诉了我们“薄荷糖浆在大陆地区是没有的，只有港澳和国外的门店才会引进哦！

Tips:

其实这些所谓的隐藏菜单，并不是店家自己制定的固定搭配，而是国外咖友脑洞大开的结晶。

最后的最后，奉上点单小技巧~

1.如果记不住配方，可以直接出示这条微信的图片，星巴克伙伴们可是一看就懂的。

2.尽量挑选人少的时候点这些隐藏单品，人多的话还是要以方便大家为先哦！

3.虽然伙伴们有 just say yes 的原则，但是还是要多听小围裙的意见~不要浪费！

4.卖萌撒娇