2015年4月22日世界地球日,对星巴克北京嘉里中心旗舰店的伙伴Aim来说,这是非常忙碌的一天,从9点到12点,她和她的小伙伴们一共为自带随行杯的顾客奉上了200多杯滴滤咖啡,感谢他们的环保行为,从磨豆、放滤纸、机器自动淋热水、滴滤入恒温桶,再到一杯杯新鲜烹煮的滴滤咖啡,一气呵成。今天,星巴克在中国大陆地区发起的“出一杯之力,用咖啡感谢你”活动吸引了众多顾客自带随行杯来门店喝咖啡。截止到当天中午12点,星巴克在中国各地门店共送出了超过10万杯新鲜滴滤咖啡。
作为今年星巴克地球月的主题活动之一,这也是星巴克连续第二年为了响应地球日发起的环保行动:在地球日当天上午9点到12点,凡是自带星巴克随行杯或马克杯来到星巴克中国大陆门店的顾客,星巴克都会为他的环保行动回馈上一杯新鲜烹煮的滴滤咖啡。而在平日,星巴克门店也积极推行“环保折扣”计划,以2元的折扣优惠,鼓励顾客养成自带杯子喝咖啡的习惯。
上午9点不到,就已经有许多热情的顾客带着随行杯或马克杯在星巴克门店等待活动的开始,享受自己的咖啡一刻。“今年的地球日,顾客参与环保的热情远远超出了去年。”Aim说,“一整个上午都没有休息,很累但很兴奋,因为看到越来越多的顾客带着杯子过来,愿意和我们一起为保护地球出一份力。”
在北京国贸附近上班的Eric已经连续二年参加星巴克“地球日”的活动。去年刚刚得知这个活动时,他就很兴奋。作为长期坚持用自带杯买星巴克咖啡的星粉来说,参加星巴克地球日的活动顺其自然。今年,他还邀请了他的同事一起加入。他说:“身边很多朋友都还不了解星巴克的环保折扣计划。自带杯不仅可以节省2元钱,还可以节约资源,是一个很实惠的环保活动。”
环境保护是星巴克企业社会责任的重要内容之一。在全球,星巴克通过鼓励顾客自带随行杯喝咖啡,每年节约了数千万个纸杯。一个纸杯对环境的影响也许十分微小,但如果节约了数千万个,那就意味着一小片树林被保护了起来。
“希望星巴克一直把环保行动坚持下去。”顾客李先生说。从一个纸杯开始,将环保的口号变成习惯的行动,让每一杯星巴克咖啡的意义超约它本身,让每一刻的咖啡时光都更香醇美味。
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