星巴克发布四季度财报，中国市场实现高质量、可盈利、可持续发展，中国咖啡市场持续发生深刻改变

新浪科技讯 10月31日上午消息，星巴克公布第四季度财报，其中星巴克中国四季度净收入837亿美元，环比增长 6%（去除汇率变动影响）；2024财年，星巴克中国净收入达29.58亿美元。

目前，中国咖啡市场持续发生深刻改变，促销频繁，整个行业集体承压。星巴克中国响应市场环境变化，夯实发展内核，实现净收入、门店交易量、经营利润、经营利润率在内的关键业务数据环比增长，延续稳健发展势头。

财务表现稳健，关键指标均实现四季度环比增长

财报中提到提到，2025财年，公司将继续秉持高质量、可盈利、可持续的增长策略，扎根中国市场，以长期主义发展思路，携手产业链伙伴，行稳致远，积极穿越咖啡行业变革，助推中国咖啡产业高质量长远发展。这份财报中显示，第四季度，星巴克净收入837亿美元，环比增长 6%（去除汇率变动影响）；2024财年，星巴克中国净收入达29.58亿美元。门店交易量攀升、经营利润、经营利润率环比攀升。

另外，2024财年，星巴克中国经营利润率始终保持两位数的健康态势。

敏捷响应快速变化的市场环境，创造新业务机会

同时，星巴克敏捷响应快速变化的市场环境，创造新业务机会。优化门店扩张战略，有节奏地吸引新顾客，抓住新机会。这使得他们在保持门店扩张速度的同时，持续收获稳健的回报和盈利表现。数据显示，第四季度净新增290家门店，新进入78个县级市场。季度末，星巴克中国门店总数达到7596 家，覆盖近1000个县级市场。2024财年，基于年度门店拓展规划，星巴克中国净新增790家门店，同比增长12%，创下历史新高。另外还加速低线城市、新县级市场的门店扩张步伐。在这些市场，新开门店的业务表现持续优于高线城市的新开门店。2024 财年，新进入166个县级市场，创下历史新高，新进入市场数量较上个财年接近翻倍。一半的新增门店位于低线城市（三线及以下城市），低线城市新增门店占比创下历史新高。

升级产品创新

在产品方面，星巴克继续加大品类创新，共上新22款饮品，成功吸引了新顾客，“软雪”系列重塑了星巴克标志性的星冰乐品类；2024财年，共推出78款创新饮品，极大丰富了星巴克在咖啡及非咖啡饮品的品类。

提升品牌营销推广成效

本季度，星巴克继续采取有针对性的促销策略，创造新的销售增量，培养顾客的消费习惯。例如下午茶时段计划，不仅带来了新的销售增量，还增加了顾客交易的次数。

星巴克中国首部抖音短剧—《我在古代开星巴克》本季度上线，以优质内容带动线上销售。该短剧荣登抖音“热剧排行榜”，创造了观看量超过7亿次，互动量超过100万次。2024财年，星巴克不断推出丰富多样的品牌联名及营销活动，持续和星粉玩在一起，产生破圈关注，如携手云南农民推出 “咖啡杯里的美术馆” ，与迪士尼《爱丽丝梦游仙境》、QQ黄脸、YONEX达成精彩联名等。

持续夯实强劲内核，带来独特的竞争优势

持续夯实强劲内核，带来独特的竞争优势。财报中星巴克提到，忠诚度高且规模庞大的顾客，继续成为品牌护城河：总会员规模增加至近1.4亿（1.397 亿）；会员销售占比达 74.4%，同比上浮3.9 %；第四季度，新增星享俱乐部活跃会员达150万，活跃会员规模达2350万，创下历史新高。最忠实顾客的光顾频次更高，钻星会员、金星会员的消费频次同比、环比表现均有增加。顾客体验刷新历史最佳表现：基于月度顾客体验调研，顾客联结和门店营运刷新历史最佳表现。伙伴保留率和满意度达到历史最高水平：第四季度和 2024 财年，全职零售员工的保留率、班次满意度均达到历史最高水平。

中国市场实现高质量、可盈利、可持续发展

关于第四季度表现，星巴克中国首席执行官刘文娟提到：“当前，中国咖啡市场高度活跃，市场震荡变革仍在延续。这个季度，我们敏捷响应市场环境变化，进一步夯实发展内核。凭借强大的星巴克品牌势能、组织敏捷性和营运实力，我们构建起了强劲且充满韧性的业务发展态，净收入、门店交易量、经营利润、经营利润率这些关键业务数据均实现环比攀升。这一成绩也使得公司处于优势主导地位，持续稳健落地长期主义的发展承诺。“

而关于中国市场的发展策略，她说，“中国咖啡市场持续发生深刻改变，促销频繁，整个行业集体承压，我们的同店销售因此受到影响。但令人振奋的是，行业环境变化也进一步锻造了我们强大的营运能力，从而使我们在净收入、门店交易量、经营利润、经营利润率这些重点关注领域均实现环比增长。整个2024财年的经营利润率始终保持两位数的健康态势。这既展现了我们的强大的单店盈利模型，卓越的营运能力和财务纪律，也是我们践行高质量、可盈利、可持续增长策略的有效成果。我们对中国市场的信心和承诺持续坚定，将继续秉持长期主义发展思路，穿越行业变革。”

在门店战略方面，“2024财年，我们优化了星巴克中国的门店扩张战略，加速在低线城市、新县级市场的增开新店步伐。这个财年，我们净新增790 家门店，新进入166个县级市场，使得星巴克中国门店总数在季度末达到7596家，覆盖近1000个县级市场。值得关注的是，我们的新增门店数量，新进入县级城市数量，以及在低线城市（三线及以下城市）的新增门店数量占比均创下历史新高。”

“扎根中国25年，星巴克始终与中国咖啡产业链共谋发展。今年是星巴克在云南设立亚太首个咖啡种植者支持中心的第12个年头。这个月，我们在云南和1500多位咖农迎来了第六届星巴克云南生豆优秀供应商大会。12年来和云南咖农的并肩耕耘，让我们见证了云南咖啡在产量和质量上的大飞跃，也实现了今后我们将高品质云南咖啡加入中国内地售出的每一杯星巴克经典浓缩咖啡，中国内地每一家星巴克门店售出云南单一原产地咖啡的愿望。未来，星巴克将继续坚守初心，持续创造价值，照顾好伙伴，服务好顾客，联结好社区，推动中国咖啡产业的进步和发展。