传说中的咖啡贵族——卡布奇诺，卡布奇诺 —— 甜中带了点苦涩的清香
2024-11-05 13:48:30
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清明假期终于过去了，是时候该收一收心了...
毕竟五一假期又很快来了！！！！！
哈哈哈....
今天小咖我跟大家分享的是，我们咖啡中传统的贵族，卡布奇诺。
大家有所不知的是，卡布奇诺一直在大家生活当中，是一款看像似奶茶，实际是一款苦咖啡的角色。
卡布奇诺 —— 甜中带了点苦涩的清香、爱不释手的那一款。
一种喝了一次就忘不了的纯纯咖啡心，无法随意被替代的那一款。
卡布奇诺
卡布奇诺在小咖的好友圈中，一直被称为能喝出/ 恋 / 爱 /感觉的咖啡。
甜中带苦，苦中带甘，即便如此，但它却又是始终如一的味道。
似乎也正正暗示着，我们的生活、情感等人生道路上，都会遇到各种或苦或甜的事情发生。
小咖偷偷告诉大家~
意大利语的卡布奇诺翻译成中文的意思，就是我爱你，而它就像爱情，甜中带苦，苦中有甜。所以很多情侣们都喜欢在恋爱当中，为你的另一半点上一杯卡布奇诺。
一般来说，卡布奇诺的成分中 espresso 浓缩咖啡、milk牛奶跟 foam 奶泡的比例是1:1:1，这个字是意大利文，而意大利人早餐最常搭配的饮品就是Cappuccino.
| 卡布奇诺 |分为干和湿两种。
所谓干卡布奇诺(Dry Cappuccino)是指奶泡较多
牛奶较少的调理法，喝起来咖啡味浓过奶香，适合重口味者饮用。
至于湿卡布奇诺(Wet Cappuccino)则指奶泡较少
牛奶量较多的做法，奶香盖过浓呛的咖啡味，适合口味清淡者。
但是。。。
自从2016年起，就连在星巴克也再也找不到卡布奇诺的踪影了。
在餐单上存在了30多年的卡布奇诺正在悄悄的从星巴克门店中离开。
可怜的卡布奇诺过往一直充当着是情侣们恋爱当中的甜蜜饮品，可惜的是现在屡次遭到嫌弃......
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