星巴克将取消中杯大杯超大杯，改为A杯B杯C杯

星巴克杯型设计中心对外正式宣布了一项重大决定：取消全球星巴克现有的中杯、大杯、超大杯杯型划分方式，以后统一改为 A 杯、B 杯、C 杯。
 
这事儿啊，还得从之前那篇在中国网络上走红的文章说起。这篇名为《致星巴克中国 CEO 王静瑛公开信：什么时候才不觉得中杯顾客无知或愚蠢?》的文章，引起了广泛关注。作者是一位星巴克六年的老顾客，他在文中抱怨，这六年来每次购买中杯咖啡时，服务员都会来确认：“你确定是中杯吗？”“中杯是我们最小的杯型哦。”这种询问让他十分恼火。
 
这篇文章可是引起了网友们的强烈共鸣，好多网友都纷纷表示，星巴克这种杯型确认的行为实在是太烦人了。这些意见通过星巴克中国反馈到了美国总部，立刻引起了美国设计中心的高度重视。
 
星巴克全球副总裁 Siren 介绍说，星巴克刚在美国创立的时候，杯型其实是分为小杯、中杯、大杯的，而且用的是英文 small、medium、large。然而，公司很快就收到了大量顾客的投诉，问题都指向星巴克服务员的服务态度。
 
据顾客描述，他们购买小杯咖啡时，遭遇了这样的场景：“先生，您确定是小杯吗？”“是的我确定。”“先生，小杯真的超小的哦，只有这么小这么小哦（服务员把手握成杯状比划），您真的只要这么小吗？”
 
要知道，对于很多美国男人来说，“大小”这个概念在某些情境下是非常敏感的，特别是当自己女友在旁边的时候。而对于美国女人而言，在闺蜜面前，“大小”问题同样会让她们在意。这种情况下，为了面子，顾客们往往只能强忍怒火：“行行行，给我来个中杯吧。”可事情还没完，“好的中杯……您确定是中杯吗？”“对对对，我百分之百确定，中杯，中杯。”“可是中杯也不大哦，中杯还是没有大杯那么大哦（手再次握成杯状），难道你就不想要更大吗？”这可把顾客们气得不轻，在投诉信中愤怒地写道：“我他妈真的受够了！”
 
美国消费者协会也收到了大量类似的求助，经过分析，他们认为星巴克存在严重的“杯型歧视”问题。
 
为了解决这个问题，星巴克进行了大刀阔斧的改革。他们把杯型名称改成了国际上通用的 short、tall、grande、venti，也就是我们现在熟知的小杯、中杯、大杯、超大杯，同时还取消了一般咖啡里的小杯选项，所以就剩下了现在大家常见的中杯、大杯、超大杯。事实证明，这次改革还是挺有效的，很长一段时间里，再也没有美国人投诉星巴克“杯型歧视”了。
 
但没想到的是，星巴克进入中国后，这种“杯型歧视”又在不知不觉中出现了。“这是我们的疏忽，我们深感抱歉。”Siren 说道。
 
事件发生后，星巴克杯型设计中心那可是连夜召开紧急会议，目的就是商讨出一个能适应中国市场的杯型方案。
 
看到这儿，可能有人会问了，为什么星巴克不直接禁止服务员反复确认杯型呢？这样不就能提升服务质量了吗？“这个绝对不行。”Siren 解释说，杯型确认其实是星巴克人性化服务的重要组成部分。这是因为人性是复杂的，人经常会改变想法，星巴克跟顾客确认杯型，其实是在给他们一个反悔的机会。“再说，谁不喜欢大呢？”Siren 还提到，这种推销方式还能增加销售额呢。据媒体估算，这一句话每年能为星巴克带来 6000 万的销售额。所以，要满足顾客需求，星巴克只能从杯型改革入手。
 
Siren 透露，在高层会议上，大家提出了好多方案。有人提出，可以把杯型改成低杯（low）、中杯（middle）、大杯（high），但是大多数人觉得，“low”这个词太刺眼了，而且在广州地区可能会被谐音称为“捞杯”，容易引发误会。还有人提出，改成瘦杯（thin）、中杯（medium）、胖杯（fat），这个方案也遭到了大家的反对：“谁他妈想买胖？”
 
经过一番讨论，最终会议通过了新方案，用字母来标识杯型，统一使用 A 杯、B 杯、C 杯，分别对应原来的中杯、大杯、超大杯。Siren 指出，这种用 A 杯、B 杯、C 杯标识杯型的方式有不少好处。
 
首先，ABC 不会让顾客产生明显的小、中、大这样的联想，这样就可以抹消杯型之间的差别感，有利于消除杯型歧视，符合当下政治正确的价值观。其次，ABC 的标识方式很符合星巴克作为国际性大企业的定位，会让中国消费者感觉很洋气，给他们带来咖啡之外的文化体验。最后，ABC 简单明了、朗朗上口，能极大地提升服务效率。比如说，顾客要是想要两个中杯，就不用再像以前那样说“我要两杯中杯”，直接说“我要两 B”就行了。
 
为了更好地贴近中国市场，高层会议还决定，在改变杯型名称的同时，对面向中国本土的杯子形状也进行改变。市场调查发现，相比杯子，中国人其实更喜欢“碗”这种容器。就像梁山好汉喝酒、老北京人喝豆汁，都是用碗，感觉特别大气豪迈。所以，星巴克打算把在中国销售的杯子都改成碗型，虽然名义上还是“杯”，但形状是中国式的碗。这样一来，在星巴克聚会的时候，顾客就可以捧着咖啡说：“陈总，我敬你一杯！”
 
此外，星巴克还准备在中国取消“升杯”这种说法。之前有不少顾客反映，去星巴克的时候，总是会被服务员提醒：“先生，加 3 块钱就可以升大杯哦。”“谢谢，我不想升大杯。”“真的不想升吗？真的什么都不想升吗？”这种询问，让顾客们联想到自己一直升不上去的工资、升不上去的职位，甚至可能还有未出生孩子带来的生活压力，有的顾客只能泪流满面地回答：“求你别再说了，我升，我升，我升还不行吗？”有关专家认为，星巴克这样的做法是利用了顾客的人性弱点，对顾客来说有些残忍。
 
因此，这次改革中，星巴克将结合新的杯型名称，把过去的“升杯”改为“隆杯”。以后再遇到这种情况，服务员会问：“先生，加 3 块钱就可以隆成 C 杯哦？”这时候，顾客就可以回答：“谢谢，我 B 杯就可以了。”或者更有个性地回答：“隆你妈个头，老娘是 E！”怎么样，这次星巴克的改革是不是很有趣呢？