LV、麦当劳、星巴克、瑞幸纷纷涨价；中国邮政入局咖啡市场 | 知消周刊，蓝瓶咖啡中国内地首店将于2月25日亮相上海

本周焦点：

本周热点

1可口可乐承诺2030年可重复使用包装占比达25%

可口可乐公司(Coca-Cola)承诺，到2030年实现全球25%的包装可重复使用，2020年这一数字为16%。此举受到环保组织的欢迎，他们长期以来一直指责这家软饮料巨头加剧了全球塑料污染。根据全球“摆脱塑料”(Break Free From plastic) 联盟去年10月发布的年度报告，可口可乐在2021年连续第四年成为世界上塑料污染最严重的企业。

2统一、康师傅否认方便面集体涨价

日前，有消息称包括统一、康师傅等在内的多家方便面品牌近期涨价。针对此事，康师傅相关人士表示，没有收到公司对产品调价的通知。而统一客服也表示，没有发布相关公告，方便面也没有涨价。

3路易威登、麦当劳中国、星巴克中国、瑞幸、Tims均涨价

麦当劳中国涨价。麦当劳客服称，由于原材料和运营成本的变化，会定期调整价格的结构，部分餐品价格上调了0.5-2元。此轮调价自2021年12月已开始实施，全国范围内统一调整。这不是麦当劳第一次涨价。此前，其脆鸡扒麦超值早餐组合已从6元涨到7元，双层吉士及麦香鱼超值午餐从15元涨到16元。

星巴克(Starbucks)确认自2022年2月16日起，将对中国内地门店的部分饮品和食品进行小幅价格上调。所有包装咖啡豆以及咖啡杯等周边商品不在此次调价范围之内。星巴克官方APP显示，拿铁、馥芮白、卡布奇诺等产品各杯型均较此前提价1元，美式咖啡等各杯型提价2元。星巴克表示，其定价是在对营运成本等多项因素进行考量后制定的。最新季度财报显示，星巴克中国的营收与去年同期相比略降低2%，同店销售额同比下滑了14%。

瑞幸和Tims也都在近期上调了部分产品价格。瑞幸咖啡客服去年12月表示，根据公司决定，基于租金、人力、原材料等营运成本的综合考量，有数百家门店的外送饮品和自提饮品在原有价格基础上上调了3元左右；Tims近期也对部分产品价格进行了调整。Tims客服回应称是综合考虑了目前营运情况后作出的决定。

路易威登提高全球门店产品价格。奢侈品公司路易威登(Louis Vuitton)称，由于制造和运输成本增加，路易威登提高全球门店的产品价格，涵盖皮具、时尚配饰和香水等。路易威登没有详细说明涨价幅度，只是说会因产品而异。据猜测，低端的增幅将在4%左右，而高端的平均增幅将在15-18%之间。

4中国邮政正式入局咖啡市场

中国邮政正式入局咖啡市场，邮局咖啡落地厦门国贸大厦，于2月14日正式营业。售卖品类包括咖啡、茶饮、甜点和邮局周边，其中咖啡、茶饮价位在20-40元之间。门店能提供到店自取和送货到家两种服务。厦门邮政微信公众号称，邮局咖啡将原有的国贸邮政支局进行改造升级，在保留邮政普遍服务的基础上叠加了咖啡饮品和邮政文化创意服务，来打造体验邮政文化的全新场景。2022年，邮局咖啡将陆续在北京、上海、广州、深圳等一二线城市开设多家特色邮局咖啡店。

5蓝瓶咖啡中国内地首店将于2月25日亮相上海

中国内地首家蓝瓶咖啡门店上海裕通店将于2月25日亮相静安区长安路908号。蓝瓶咖啡于2021年8月成立「蓝瓶咖啡（中国）有限公司」，于2021年11月5日注册上海分公司，地址为上海市静安区长安路908号。

6好时否认撤出中国市场

好时已经从位于上海市浦东新区新梅联合广场的办公点撤离。好时京东自营旗舰店多款热销商品也显示无货。近日，好时公司在其官方账号发布澄清声明，声称“好时撤出中国市场”相关内容与事实不符。此外，针对好时京东自营店部分产品缺货，随着春节结束和新经销商的供货，后续货品会陆续跟上；好时天猫旗舰店正进行重新装修，新官方旗舰店将于2月底上线。

7关店、停业

中国国内首家Abercrombie&Fitch门店将停业。位于上海静安嘉里中心的Abercrombie & Fitch旗舰店将于本月20日闭店，近一个月以来一直在以2件折上再6折的价格清仓。值得关注的是，这是Abercrombie & Fitch在中国的首家门店，开业时因美式性感而获得高度关注。

字节跳动旗下跨境电商停运。据字节跳动新推出的女装跨境出海独立站Dmonstudio网站主页刊登的致消费者的公告显示，网站已于2022年2月11日停止运营，此前在网站上购买了商品的消费者可以继续享受售后服务。根据Dmonstudio网站关停前的介绍，Dmonstudio在美国、欧洲、中东等全球100多个国家/地区拥有数百万客户，每周约推出500多种新产品。值得关注的是，此时距离该网站诞生只过了101天。

8迅销在中国首座自动化仓库将于8月投入使用

优衣库母公司迅销集团日前宣布，将于今年8月前在上海启用自动化仓库，以更快地完成在线订单。据悉，这一中国市场项目是迅销集团全球投资的重要组成部分，旨在更好地融入当下持续增长的电商领域。在截至去年11月30日的三个月内，迅销集团销售同比增长1.2%至6274亿日元，但旗下优衣库在日本和大中华区的收入以及Gu品牌的销售额均出现下滑。

9欧莱雅将通过产品高端化和人工智能驱动缓解通胀压力

欧莱雅集团首席执行官Nicolas Hieronimus日前表示，通货膨胀和商品成本增长将是今年上半年的一个不利因素，集团正通过多项举措努力减轻通胀压力，将通过产品高端化以及综合营收增长管理、混合提价、促销形式等各个方面的人工智能驱动价格管理策略来缓解成本上升的影响，目前大部分环节已经与零售合作伙伴达成了协议。

10阿里B2C零售事业群将设立品牌自营旗舰店

阿里巴巴B2C零售事业群将围绕大品牌开设天猫自营旗舰店，首先从3C品类推进，近期会通过手机天猫App改版正式上线，届时该App将更名为 “猫享”。天猫官方旗舰店的货品所属权仍属于品牌，品牌直接发货给消费者；猫享自营旗舰店的货品所属权属于平台，直接向品牌商打款进货，由平台直接发货给消费者。目前猫享正在与realme等品牌沟通入驻事宜，国内手机的大品牌都有意向在猫享开设自营旗舰店。

11Shein或已将控股主体变更为新加坡公司

中国跨境快时尚电商Shein或已将公司控股主体变更为新加坡公司，创始人许仰天或已获得新加坡永久居民身份。Shein网页和App的主体是一家名为Roadget Business的新加坡公司。该公司成立于2019年，在2021年完成主体手续变更，拥有广州希音国际进出口有限公司及Shein商标知识产权。Shein成立于2008年，在国内的运营主体是南京领添信息技术有限公司。而根据天眼查公开资料，该公司已经在2021年4月注销营业执照，许仰天已经不在担任任何国内相关公司的法人。

出售、并购

伊利洽购百吉福风声四起，官方回应：未收到相关信息。日前，市场传出国内乳品巨头伊利收购法国知名奶酪品牌百吉福。伊利方面回应称，未收到相关信息。百吉福方面暂未回复。若伊利收购百吉福落地，中国乳品双雄伊利、蒙牛或将在奶酪市场展开正面竞争，后者控股的妙可蓝多已经站稳行业第二的位置。妙可蓝多方面表示，不便对传闻发表评论，并称公司将按照既定的战略目标稳步推进各项工作，希望与优秀的业内同行一同把中国奶酪市场做大做强，为消费者提供更多优质的奶酪产品。

麒麟10亿美元出售与华润合资企业股权。麒麟控股(Kirin Holdings Co.)表示，同意以约10亿美元的价格出售其与华润创业有限公司(China Resources Enterprise Ltd.)在中国饮料合资企业中所持全部40%的股份。计划将所持股份出售给Plateau Consumer Ltd.，后者是Plateau Consumer Fund L.P在开曼群岛的子公司。此次出售是其业务组合评估行动的一部分，其与华润在中国的业务合作将继续下去，将从股权出售中获得约390亿日圆(合3.374亿美元)的收益。股权转让的具体日期尚未确定。

联合利华(Unilever)排除了“在可预见的未来”进行重大收购的可能性。此前，联合利华提出以500亿英镑收购葛兰素史克(GlaxoSmithKline)的消费者健康业务，但未能如愿。这一收购提议引发了股东的强烈反对。相反，这家生产多芬(Dove)香皂、好乐门(Hellmann’s)蛋黄酱和Domestos漂白剂的公司周四表示，将在未来两年内回购至多30亿欧元的股票。该公司正寻求安抚对集团不断下跌的股价感到失望的投资者群体。

财报

全球最大食品公司雀巢发布了2021年全年财报，财报显示，雀巢2021年总销售额为871亿瑞郎（约合6143亿元人民币），同比增长3.3%，为十年来最高。其中，大中华区的销售收入为55.58亿瑞士法郎（约合392亿元人民币）。

丹麦乳业公司Arla公布财报显示，2021年Arla销售额844亿丹麦克朗（约合人民币818.73亿元），增长6%，这是该公司首次销售超过800亿。

美国最大外卖平台公司DoorDash公布2021年第四季度财务业绩，Q4营收达13亿美元，高于预期12.8亿美元。以及2022年Q1业绩指引强于预期;截止发稿，DoorDash盘后涨27.63%。

全球第二大烈酒和葡萄酒集团保乐力加(Pernod Ricard)发布2022财年上半年（2021年7月1日至2021年12月31日）业绩，实现销售额近60亿欧元，持续经营业务利润近20亿欧元，双双打破历史纪录。其中，中国成为亚洲地区的“增长引擎”之一。

东鹏饮料2021年实现净利润11.93亿元，同比增长46.9%。

叮咚买菜发布2021年第四季度财报，总营收为54.835亿元人民币(约8.605亿美元)，与2020年同期的31.875亿元相比增长72.0%。净亏损为10.963亿元，2020年同期净亏损为12.455亿元。不按美国通用会计准则，净亏损为10.341亿元，2020年同期净亏损为12.388亿元。2021年营收为201.2亿元，同比增长77.5%。

法国奢侈品巨头开云集团(Kering)发布财报。2021年第四季度可比销售额飙升31.9%，至54.1亿欧元，得益于古驰(Gucci)和圣罗兰(Yves Saint Laurent)等品牌的强劲表现。古驰品牌的销售额增长了31.6%，至30.7亿欧元，超过疫情前的水平。圣罗兰品牌的销售额增长了47%，在开云旗下所有品牌中增长最快。

Zara去年第四季度产品平均售价上涨23%。随着全球原材料、人工和运输成本的上涨，一向以平价为优势之一的快时尚巨头也开始上调产品价格。据Lectra数据，Zara产品平均售价在去年第四季度出现了23%的涨幅，H&M产品平均售价也录得13%的增长。

安德玛(Under Armour)公布2021年第四季度业绩。季度营收为15.3亿美元，同比增长9%；净利润为1.10亿美元，上年同期为1.84亿美元，同比下降40%。

卡骆驰发布财报。在截至去年12月31日的12个月内，美国休闲鞋履品牌卡骆驰(Crocs)销售额同比大涨67%至23.13亿美元，较2019年大涨88%，净利润同比猛涨132.3%至7.25亿美元，是两年前1.19亿美元的7倍。根据财报，美国依然是该品牌的最大市场，收入大涨86%，涵盖中国的亚太市场也录得26%的强劲增长。

周大福公布2022财年上半年业绩，总收入同比大涨79.1%至441.9 亿港元，其中零售及批发收入分别大涨47.7%和144.6%，经营利润增长9.6%至44.7亿港元。归母净利润同比增长60.4%至35.8亿港元。截至报告期末，周大福零售店总数已达5214个，今年全年预计增加1000家分店。

爱茉莉太平洋去年利润猛涨1224%。韩国美妆集团AmorePacific爱茉莉太平洋集团日前公布截止去年12月31日的2021财年关键财务数据，销售额同比增长8%至5.3万亿韩元约合282亿元人民币，优于分析师预期的5.17万亿韩元，净利润为2920亿韩元约合16亿元人民币，相比2020年猛涨1224%。

沃尔玛公司(Walmart)公布业绩。第四季度总营收1528.7亿美元，同比增长0.5%；季度净利润35.6亿美元，上年同期为亏损20.91亿美元。全年总营收为5727.54亿美元，同比增长2.4%；净利润为136.76亿美元，同比增长1.2%。

人事变动

李维斯全球品牌总裁辞职。加入李维斯(Levi's)已23年的全球品牌总裁Jennifer Sey日前发布文章宣布将辞职，并透露她拒绝了品牌提出的“下一任CEO”和100万美元遣散费等优待，原因是品牌希望她能够停止发布反对疫情期间学校停课的观点。据悉，Jennifer Sey拥有四个小孩，一直是疫情期间维持学校继续运营的支持者。

碧欧泉任命巴黎欧莱雅前高管为全球品牌总裁。欧莱雅集团旗下品牌碧欧泉(Biotherm)日前宣布Gregory Benoit为全球品牌总裁，接替将离职的Giulio Bergamaschi。上任后，Gregory Benoit将向欧莱雅奢侈品部门总裁Cyril Chapuy汇报。资料显示，Gregory Benoit在欧莱雅集团消费品部门担任过多个职位，包括Garnier的副总经理和巴黎欧莱雅 的全球营销主管。

玛氏宣布任命Nici Bush为创新、科学和技术副总裁。玛氏宣布，创新科技兼营养部门Mars Edge的现任总裁Jean-Christophe Flatin将于2022年第一季度卸任。现任工作场所转型副总裁Nici Bush已被任命为创新、科学和技术副总裁。Nici的职责将包括监督研发工作，包括科技、创新、质量和食品安全、科学和法规事务、玛氏全球食品安全中心和玛氏高级研究所。Nici拥有剑桥大学的化学学位，同时也是STEM(科学、技术、工程和数学等理工专业)中女性存在感和供应链中的包容性与多元化项目的热心支持者。

小红书回应电商负责人刘焕通离职：系家庭原因离职。小红书电商负责人刘焕通（花名：杰斯）已于今年1月离职，目前已入职游戏社交平台Hago。对此，小红书回应称，杰斯确于1月初因家庭原因离职。在过去两年多的时间里，他带领团队在交易业务上做了非常宝贵的探索，也因此长期与家人两地分隔。感谢杰斯对团队和公司的付出，也祝愿他在未来一往无前、持续发光。