星巴克最贵单品换了“平替”，却不降价，星巴克麦芽雪冷萃主要原料改为国产八喜的但价格不变，质疑星巴克“降成本不降价”。
2024-11-17 14:05:43
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近日，有消费者在社交媒体平台发文称，星巴克最贵 一杯单品“麦芽雪冷萃”，主要原料 悄然从“新西兰进口香草冰激凌”改为国产八喜的“香草味冰激凌”，但价格依旧保持58元不变，质疑星巴克“降成本不降价”。
有网友算了一笔账：麦芽雪冷萃此前的冰激凌原料供应商“Kapiti”，网上价格为0.14元/克，而目前的供应商国产八喜，其价格为0.06元/克。至于新咖啡的口感，喝过的网友吐槽称：“味道特别甜腻，奶味明显不够”“就是咖啡＋冰淇淋的甜腻感，有点退避三舍了”。
麦芽雪冷萃是星巴克2018年推出的一款冰饮，微信公众号“星巴克中国”在当年的推送中称，该单品的冰激凌采用的是来自新西兰的香草冰淇淋。正因原料成本较高，麦芽雪冷萃一上市便定价58元一杯，成为了星巴克价格最高的单品，且仅有默认杯型325ml的规格。也就是说，当采用星巴克最小杯型Tall(中杯)/355ml出品的话，会无法达到满杯。
虽然售价不亲民，麦芽雪冷萃还是凭借着其独到的美味，为星巴克赢得食客们的一众好评。不少“忠实粉丝”还一直种草，让这款最贵单品保持着不错的热度。
然而，由于进口冰激凌的供应问题，麦芽雪冷萃只在星巴克指定门店有售，疫情期间更是一度断供下架。随着疫情防控政策的调整，麦芽雪冷萃也在多地星巴克门店重新恢复上市。与此同时，有味觉敏锐的网友发现，回归后的麦芽雪冷萃味道不如从前，询问店员后才得知，是因星巴克方面更换了饮品主要原料香草冰激凌的供应商所致。
在星巴克APP点单界面，关于麦芽雪冷萃的介绍也已由“双份新西兰进口香草冰激淋”变更为“双份香草味冰激淋”。不过星巴克官方渠道并未发布相关内容提及原料变更的信息。
随着消息在网络上的传播，不少网友发文称，的确味道变了，“太甜腻“，而且既然换了“平替版雪糕”，那就不值这个价格了，“应该适当降价，毕竟一分钱一分货”。
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