太难吃没人买？为了把粽子销出去，星巴克真的很努力，为了卖粽子，员工有多拼？
2024-11-20 16:24:11
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某小红书用户分享了一则自己在星巴克点到隐藏菜单多肉葡萄的经历。
当大家看到她是因为买了两盒星冰粽，店员才给她做多肉葡萄时，便道出真相：“你买了粽子，就是把店长打一顿都可以。”
01
为了卖粽子，员工有多拼？
每当星冰粽上市，去星巴克买咖啡的人一定会被店员问：“要不要来一袋粽子？现在买还送包噢。”
星冰粽的包装和礼盒设计，在每一年都能让人眼前一亮，但口味却总能让人眉头一皱。
“星冰粽有多难吃？”成了每年端午节的一个热议话题。
也许是因为粽子不好卖，所以星巴克给店员下达kpi，导致店员每天都不厌其烦地问客人“要不要买粽子。”
据分享购买多肉葡萄的小红书用户所说，她一口气购买了两盒星冰粽，店员便说可以送她一杯咖啡，于是她自己想了个隐藏菜单，才点到了星巴克版“多肉葡萄”。
当她在为买到“多肉葡萄”而开心时，其他明白星冰粽有多难卖的人已经会心一笑：
“别说多肉葡萄了，你到我们店，我直接让你星巴克自由。”
不仅如此，有关星冰粽的故事都相当好笑：
某网友去年选择了星冰粽作为公司端午礼盒，当时采购的那家门店店长真诚地为她朋友圈点赞了整整一年；
某网友因为拒绝了店员疯狂推销的星冰粽，店员可怜的表情让他浑身充满负罪感；
品牌君在微博搜索“星冰粽”时，发现某网友吐槽爸爸公司发的星冰粽很难吃，下面居然有个评论：“可不可以联系你爸爸到我们的门店购买星冰粽。”
星冰粽，你到底“逼疯”了多少星巴克员工？
02
星冰粽难吃竟成热梗
在咖啡方面，星巴克的水准一直很稳定，在粽子方面也如此。不过，是难吃得很稳定。
品牌君翻到了2018年关于星冰粽的评价，除了网红写的软文外，基本找不到什么关于“星冰粽好吃”的评价。
很多网友都真诚发问：“为什么星冰粽这么难吃，星巴克却从来没想过要改良一下？”
这可能属于星巴克的另类营销。
有网友表示，如果你在星巴克买了星冰粽，那就能享受VIP的人上人待遇。再结合店员透露“把店长打一顿”“免费送隐藏菜单”等经历，品牌君相信肯定有些人会开始心动：反正也没试过星冰粽什么味道，不如去购买一套感受下是什么待遇。
想不到吧，当“星冰粽难吃、难卖”成为热梗，星巴克的热度就又能上去了。
而且，除了靠难吃造梗外，星巴克还知道要从软实力发力。
03
星巴克很懂买椟还珠
比起每年星巴克又增加了什么新口味的粽子，大家都更关心和星冰粽一起开卖的包长啥样。
今年，星冰粽礼盒分成了两个系列，以“竹子”为灵感，设计了两款环保包。有一说一，在星巴克门店看到这俩包的时候，品牌君还真的心动过。如果有需要，消费者还能搭配一款有竹子元素的餐盒。
去年国潮风正流行，星巴克在包装设计上，加入国潮元素，分为单肩款和双肩款。
自从星冰粽出现后，基本上每年都会有两款和粽子一起开始贩卖的包，它的人气比粽子还高。
总之，就是硬实力不够，靠软实力来凑。
买椟还珠的事，星巴克应该比谁都了解。
大家看看星巴克的热点事件：水果茶难喝、星冰粽难吃、猫爪杯热卖、猫咪碗被炒到400元……
好喝的咖啡没人夸，周边倒是被人抢破了头。这剧情，谁听了不说一句“男默女泪”。
再联想到星冰粽的包和“VIP待遇”比粽子人气更高的事实，相信没有品牌比星巴克更懂买椟还珠。
那话又说回来，你会为了粽子礼盒包和隐藏的“VIP待遇”，去试试星冰粽吗？
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