尘封77天的武汉,在4月8日凌晨解封,冲出收费站的第一辆车、汉江大桥的灯光秀、珞珈山早已盛开的樱花,无一不在提醒我们,武汉在苏醒重启,这座英雄的城市,已准备好拥抱世界。星巴克、奈雪、瑞幸……各个大牌更是摩拳擦掌,将能同时代表春日与武汉的樱花,加入春日限定特饮计划。
鹅我,搓搓手准备吃热干面,最好是边看樱花边吃那种!(想念想念
热干面真香!@陈小桃momo
说到樱花,最近很多品牌都出了樱花味饮品,激动的心颤抖的手,圳好吃赶时髦争喝第一口!不过港实话,樱花味的东西想想就emmm...
可越是这样,我越是要拉着同事们一起享福(受罪),你想想不就是樱花味的东西,它能有多难喝?
做完这波测评,我当场收获100张小伙伴原图直出表情包,被1名饭圈创始人拉黑!!!
请客还被拉黑,好难混!所以樱花味你能不能争点气!!!
参赛选手
品质圳餐创造营的上期讲到了便当,本期参赛选手方阵来自各品牌的樱花系饮品,其中门店现做咖啡类2款:星巴克樱花初绽玛奇朵、瑞幸珞珈樱花拿铁,包装类咖啡饮品2款:贝纳颂樱花白桃味拿铁、星巴克樱花草莓味拿铁,樱花类饮品1款:奈雪的茶樱花宝藏茶!
(本次测评以饭圈发起人对颜值和口感的个人主观感受为主,做同类型比较测评,不含任何付费推广,仅供大家参考哦)
全家福,从左至右依次为:奈雪的茶、瑞幸、星巴克、贝纳颂、星巴克
这样子摆在一起,谢谢,有被粉到!不得不说,作为樱花吹,颜值确实都很高,拍个照修个图往朋友圈一发,分分钟50个赞(夸张了吗?还好吧!)
测评过程
这次的测评,三位发起人邀请到三位饭圈创始人(戳文末二维码,下次享受福利的就是你!)进行盲测,由摄影师分装后,大家统一试喝,从咖啡香味、口感、口味和回甘四个方面给大家做出推荐。
公平公正测评表
等待着被测评的咖灰们
要做到公平公正,首先得去除品牌滤镜,所以到底是放的咖啡还是什么,sui也不知道(放心,没毒
1、门店现做咖啡类
为了保证参赛选手的颜值在线,10点一到,姜姜亲自冲到瑞幸和星巴克拿饮品,它们颜值上有个共同特点,往shi里粉,夸张的让人一看就知道是樱花味,要是能在味道上也这么用心...
有个小tips,其实靠花式隐藏菜单—焦糖玛奇朵加覆盆子糖浆,可以打造伪樱花饮品,很多人都这么做过~
图:小红书@JangYeon
星巴克樱花初绽玛奇朵
玩还是星巴克会玩,专属樱花杯套一加持,上下分层更明显,和广告图差那么点意思哈,最上面的粉色应该是樱花麦片,泡在咖啡里有嗲奇怪,我们选的正常版本,可以选择加奶油,说不定是另外一种感jio!
筛子大叔:有咖啡香气,but口感一般,有点奶味,回甘较淡
二二:么有香味啊,喝着挺顺滑的,像兑过水一样,奶味重
姜姜:星巴克特有的咖啡香(平时喝太多,喝起来并不像咖啡
饭圈创始人:需要细闻才有香气,喝起来水水的,咖啡味和樱花味都不浓,入口非常顺滑
瑞幸珞珈樱花拿铁
瑞幸咖啡评价两极化特别严重,在圳好吃也逃不过这个命运,尤其是樱花+瑞幸的组合。
“我觉得好刺鼻哦!”“啊?很甜啊!”“而且我喝完眉头没有展开过!”,这个环节举办的异常艰难,场面一度失控(再次供出这张图
好看固然重要,但是不好喝是不能忍的!瑞幸的樱花拿铁分层做的很好看,粉色的牛奶,蓬松的奶油(???别唱了
当我们闻到喝到这款时,三个人神同步成为表情包,真的迫不及待想看到大家的评价!!!
筛子大叔:香味真浓,口感醇厚,奶味重且味道甜,有轻度回甘(因为大叔喝的搅拌过的版本)
二二:闻起来好像馊掉的咖啡(你这么说瑞幸会难过的),还有点酒味,我全程疑惑
姜姜:我去!咖啡味好刺鼻,我的心情好复杂,之前喝过不是这样的,出品太不稳定
饭圈创始人:咖啡味很浓,适合i咖啡原液星人,挺喜欢的(男孩子都这么说),味道是真冲
2、包装类咖啡饮品
便利店是个宝藏地方,鹅且现在全家竟然都有手磨咖啡了!本都市丽人苏大强附身,不迟到的情况下是要来一杯的!
碰到便利店做买一送一的活动,我觉得手里的咖啡更香了!
贝纳颂樱花白桃味拿铁
这个貌似是常态饮品,樱花味就够够的了,还要加上白桃,本人真的想象不出这令人惊喜又困惑的组合是什么口味。
妹想到,这款竟然得到最喜爱饮品3票的投票!!!要知道我们拢共才6个人,得到了半壁江山的贝纳颂,到底是什么口感捏?!
筛子大叔:有很反常的怪味,但是喝起来很顺滑,咖啡是酸苦的口感,回甘明显,给出全场最高分
二二:闻起来甜香甜香,呲溜一下喝进去的顺滑感,喝出奶味樱花味了,喜欢,pick!!!
姜姜:第一口有点怪,但是越喝越要喝(真的没加别的东西吗?!)好喝到要把脸埋进去喝,其实有点像喝糖水咖啡
饭圈创始人:闻起来确实有点怪,奶味很浓,太醇厚了吧!水果味回甘不错的~
星巴克樱花草莓味拿铁
是的,星巴克要占领便利店市场,除了玻璃瓶装,塑料包装也来一波!我以为白桃味就是极限了,看来草莓味才能与之抗,绝了,好期待!!
但是看完测评,有点看不明白了呢,差别这么大的吗!
筛子大叔:有花香味,很淡很普通,无回甘
二二:好像感冒药啊,又像止咳糖浆,花果味有的,但是能把它做的如此难喝,好绝望!
姜姜:有种吃到黄莲的感觉,有苦说不出,倒是有点草莓味,但是抵挡不了难喝
饭圈创始人:香味很明显,略微发苦,比较喜欢并给出高分(男孩子这么说的),是药味,是止咳糖浆味,是香精味!!!(女孩子这么说的)
3、樱花类饮品——奈雪的茶樱花宝藏茶
这款单独测评,不和任何咖啡类比较,仅仅犒劳一下喝了四款咖啡的小伙伴们,但是我们形成了惯性,依旧给这位参赛选手进行评价和打分!
本颜狗拿到手立马拍50张,真的很好看,粉nunnun的,春日好心情!!!奈雪的茶在颜值方面一直有排在前列,宝藏茶已经做成系列,康康到底好不好喝哈!
筛子大叔:不好喝,有奶味
二二:是豆奶吗?对,就是豆奶。是加了料的豆奶,无功无过
姜姜:好像在喝维他奶啊
饭圈创始人:迷之甜腻,奶味好浓但是味道很淡(这怎么做到的?)
结果公布
星巴克樱花初绽玛奇朵:7.6
瑞幸珞珈樱花拿铁:6.5
贝纳颂樱花白桃味拿铁:8.2
星巴克樱花草莓味拿铁:6
奈雪的茶樱花宝藏茶:6.2
此次试喝共计6人,以下为各分数区间:推荐(9-10分),中立者(7-8分),不推荐者(0-6分)。
针对此次试吃,我们建议老老实实做正常饮品,樱花味少尝试,毕竟樱花听到自己难喝像止咳糖浆味,肯定是会伤心难过的呜呜!(开个玩笑
当春好时节,樱花浪漫开,有点羡慕武汉人民了,他们8号正式解封,能走出家门欣赏满城的樱花,远在深圳的小伙伴听者伤心闻者落泪,何时才能吃到肥美鲜香的油焖大虾?何时能和樱花来场奇遇?何时能享受到正宗的武汉式过早呢?!我相信,此刻的武汉已重启完毕,一定能早日恢复往日生机活力!武汉,等着我们噻!!
资料来自品质圳餐头条号:圳好吃
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