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9.9的库迪咖啡，为何成了咖啡爱好者的终极平替？

2024-11-25 17:25:30 阅读：

年轻人的世界，泼天的富贵随处可见。

继去年3月淄博烧烤火遍全国后，今年3月泼天的富贵轮到了甘肃麻辣烫。

每年3月，随机捧出一个美食界顶流，可见这届年轻人的消费有多“野”。从淄博到天水，美食的形式虽然变了，但内核却非常统一：让两地爆火的，都是物美价廉的平价美食。价格是否美丽动人，成为衡量年轻人消费热情的一道分水岭。

年轻人的平价哲学，在咖啡市场同样适用。今年3月，库迪咖啡新推出的流云拿铁，也体验了一把“出道即巅峰”的感觉，刚推出就成为爆款饮品，销量更是与当家主打的生椰拿铁并驾齐驱，年度爆款预定，这一波库迪稳了。

和普通拿铁定位不同，流云拿铁主打咖啡小白市场。面对未知的市场需求，库迪确实有“赌的成分”，但从流云拿铁的市场反馈来看，库迪这一波，赢麻了。

流云拿铁，不仅对咖啡小白群体更友好，选用的优质原材料显然口感更丰富，网友们纷纷给出丝滑的评价，更有网友称赞道“丝滑到可以镜面倒影！”，有图有真相。

在口味层面，流云拿铁选择高品质的新西兰奶源，将浓郁奶香与经典醇厚炼乳的风味融合，实现咖啡焦苦与奶油般的沁甜完美平衡。浓郁的奶香直接唤醒了无数网友的童年记忆，一致评价其为“旺仔牛奶咖啡”，简直是旺仔牛奶的高替版本。

一同出道的库迪流云茉莉轻乳茶，则狠狠吸了一波奶茶粉，尝过的网友也狠狠共情地予以好评：这就是库迪版本的伯牙绝弦！

你无法否认，世界就是一个巨大的平替。在年轻人的世界里，平替代表着一种选择的松弛感。顾名思义，平替的意思就是“平价替代品”，一般指同样质量的产品，低价的替代价高的，不是高价买不起，而是平价更有性价比。宇宙的尽头是铁岭，年轻人的尽头是平价，咖啡的尽头是库迪。在库迪咖啡的世界里，总有一款同样戳中心巴的无敌存在。网友晒出的评价，可谓简单又粗暴。

面对橙C美式，网友这样表白柚见气泡冰萃：“我宣布它可以取代橙C在我心中的地位了。” 在同一水平线上竞争，同等的品质，同等的口感，而库迪咖啡的价格却更有吸引力，在平价这个杀手锏面前，柚见已成为网友夏天的必选。

面对星巴克红茶咖啡拿铁鸳鸯，网友这样形容：我竟觉得9.9的库迪馥桂红袍燕麦拿铁比39的星巴克红茶咖啡拿铁鸳鸯还好喝。

星巴克的馥芮白，同样在库迪能找到心水的平替。

万物皆可平替的库迪，凭借流云系列赌赢了咖啡小白市场，在今年3月大火出圈。这其实并不让人意外。毕竟库迪的平替，替的只是价格，无论是产品用料和产品品质，走的都是妥妥的“贵替”路线。9块9的价格，IIAC金奖咖啡豆，世界黄金产地的高品质奶源，加之OATLY燕麦奶、怡泉气泡水、贝朵芬糖浆这些公认的大品牌，重新定义了什么叫高性价比的品质体验。在操作环节，库迪咖啡萃取时间长达40秒，茶汤更是现场现制现泡，完全可以媲美独立咖啡店。

在库迪的世界里，只有用最好的原材料才能给用户带来最好的性价比，最佳的品牌体验。“价格卷王”和“堆料狂魔”的混搭，一点不违和，也只有这样的混搭，才能持续推出一个又一个爆款。

如今，随着库迪越来越出圈，小白党的尝鲜需求也越来越强烈。这部分群体，大多数为价格敏感型消费者，随着他们的加入，咖啡市场的竞争格局无疑将出现巨变。从这里，也可以看出，库迪咖啡这次痛快拿出2-3亿元补贴的“老谋深算”。