自从20年前星巴克进入中国大陆后,越来越多人通过星巴克开始接触现磨咖啡,尽管有不少人吐槽星巴克的咖啡不好喝,也有不少同行笑称“星巴克只是一家提供咖啡的照相馆”,但不管如何,作为目前中国最大的连锁咖啡店品牌,星巴克无论是品控还是营销,水平都是首屈一指的。今天我来曝光星巴克几个“不能说的秘密”,你都知道吗?
免费开水服务没得说
如果你只是累了,什么都不想买,只是想进星巴克里蹭蹭WiFi和空调,其实是完全可以的,而且你可以向服务员小姐姐要一杯开会,这是不会收取任何费用的。
星巴克不生产零食
除了咖啡和饮料,星巴克还在商店出售精致的糕点,但我们可以看到员工是不是除了员工在店里准备咖啡饮品,从来没动手做过甜点呢?其实,这是因为星巴克本身不生产蛋糕,他们的蛋糕甜点都是供应商提供的。目前,大部分都是在Maxim面包店(如Star Merlot)提供。吃星巴克蛋糕的最佳时间是就是每天开店时,因为那个时候蛋糕甜点是最新鲜的。
星巴克围裙颜色是等级象征
大部分人可能没有留意过,其实星巴克咖啡师的围裙颜色不止一种。一般来说,最常见的是绿围裙,但其实星巴克还有其他颜色的围裙,而且各种颜色,其实对应这不同等级。
绿围裙是其中最基础的围裙。黑围裙在星巴克内部是一种身份的象征(symbol of status)。带黑围裙的咖啡师需要学习很多关于咖啡的专业知识,熟悉各种咖啡产地(coffee origin),理解咖啡豆的风味和背后的故事,还得知道如何向客人们传授这些咖啡的文化和知识。
关于星巴克的星享卡
很多人在纠结到底要不要买星享卡?经过小编的精心计算下,这都不是事。只要你在星巴克消费的次数大于7杯那就买星享卡比较划算,如果小于7杯自然不要浪费这个钱了。
你还知道哪些星巴克的秘密呢?
今天我来曝光星巴克几个“不能说的秘密”,你全都知道吗?星巴克围裙颜色是等级象征
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