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曝光星巴克的中杯、大杯、超大杯的秘密!为什么你一直被套路?

我们常常在消费的过程中会有“贵”、“便宜”、“超值”等心理感受,然而看似一念之间的“贵贱之分”却蕴含着营销的学问。

星巴克对杯型设置很有意思,关于“Tall(中杯)、Grande(大杯)、Venti(超大杯)”还引发了罗永浩的一次“较真儿”。

在国内很少看到“小杯(Short)”星巴克,一个“隐藏的小杯”作为重要的“价格锚点”很容易把用户的决策目标锁定到中杯、大杯。这就说明,设计产品时也通常会考虑参照物,在杯型比较与价格的差异出现时,用户自然就有所倾向。

不少人喜爱喝美式咖啡,每次必点是“大杯”,会觉得比较划算。

性别比例

年龄分布

在“星巴克咖啡杯型中,你最常选的是哪一个?”这个问题的调查中显示,59.48%的人群选择了Grande(大杯),26.72%的人群选择Tall(中杯),13.79%的人群选择Venti(超大杯)。

星巴克大杯饮品有哪些_星巴克大杯_星巴克大杯咖啡

在“选择Grande大杯是因为什么?”的问题中,46.38%的人群选择了“中杯量太少,大杯刚刚好,超大杯喝不了”,33.33%的人群是因为“习惯选择中间的”,18.84%的人群是因为“划算,感觉价格比较另两个杯型便宜”……

星巴克给我们哪些启示:

1、 比例偏见的产品规划:在产品规格设置、价格设置中应用,引导用户选择品牌希望推荐的产品。

2、 比例偏见的感知参与:让消费者感受到“划算”、“占便宜”、“实惠”,且品牌自身又可以获得更多的利润。

然而“比例偏见”在更多消费场景中多有遇到过,比如一个酸奶品牌——乐纯。

星巴克大杯咖啡_星巴克大杯_星巴克大杯饮品有哪些

这种利用了“比例偏见”的营销方法后,消费者的感知会发生巨大的变化,消费者在购买这款酸奶时就被“牵引”着进入消费决策链路中,并完成购买。

从一开始进入视觉的“产品、包装、价格”,下意识就会与自己常规吃到的酸奶品牌、价格关联,比如安慕希205g,大概一瓶4.1元/瓶,尽管是一直定位高端的特仑苏,其酸奶115g的价格是9.5元/瓶,乐纯135g的原味酸奶15元每盒的定价立马显得贵了点。

乐纯酸奶给我们哪些启示:

让顾客觉得“占了便宜”是品牌们的基本功,顾客感觉“占了大便宜”那是品牌功力了得。还有哪些日常中我们见过,也很有意思的“比例偏见”应用呢?

一般在实际应用“比例偏见”时,通常是“低价品打折+高价品降价”、“换购造成大比例价格对比”、“廉价与贵价搭配更易销售”这三大原则。

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