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蜜雪冰城一门店被罚款二千元因咖啡粉过期2个月奶茶店还能放心喝吗

2024-12-13 17:03:04 阅读：

前段时间蜜雪冰城上热搜还是因为，新员工到岗后不久突然死亡。没想到这事余温还在，又有新消息给蜜雪冰城送上了热搜了。近期，蜜雪冰城门店因咖啡粉过期被罚。26袋半超过保质期2个月。报道一出，迅速引发网友的关注与热议。其中有网友留言道：食品安全、场地卫生问题，一直是这些连锁店的红线，可以搜搜吧，过往的一些品牌里，有多少是因为这些问题倒下去的?过期、老鼠、次品、拖把啥的，都搜搜看，保准你吓一跳。

售卖过期食品的处罚标准是什么?具体情况赶紧跟着小编一起来看看吧!

天眼查App显示，近日，恭城县恭城镇蜜雪冰城奶茶店因原料过期，被恭城瑶族自治县市场监督管理局罚款2000元，并没收涉事产品。处罚事由显示，执法人员4月8日对该店进行检查，发现货架摆放的半袋及仓库堆放的26袋“焙炒咖啡粉”超过保质期，该产品生产日期为2021年8月8日，保质期6个月。

这并非是蜜雪冰城今年首次因为产品过期被处罚了，3月1日，甘肃省平凉市泾川县百香蜜雪冰城饮品店被市场监督管理局罚款1万元，并没收了相关过期产品。原因是在今年1月25日，泾川县市场监督管理局检查时发现该门店的蜜雪冰城特调奶浆、蜜雪冰城乳酸菌饮料两款产品均已经过期。

案例1

近日一则星巴克门店使用过期食材被罚百万上了热搜，这并不是今年星巴克第一次被查出来使用过期食材，早在前几个月就被突击检查出使用过期食材。这次的事件始末大概如下：

2月9日，上海星巴克咖啡经营有限公司无锡震泽路店、无锡昌兴大厦店，被当地市场监督管理局罚款69万余元和67万余元。原因为，两店星巴克通过篡改、撤换、撕毁调制的食品原料保质期标签等方式，使用过期食品原料、经营过期食品，擦拭食品接触面的毛巾未能实现专用等行为。北京青年报记者了解到，2021年12月，有媒体在上述两家门店卧底调查，曝光其过期配料私换标签、隔夜蛋糕再次上架等行为，星巴克因此登上了“2021年十大消费维权舆情热点”榜单。消息曝出后，星巴克发文道歉，并给出相关整改措施。

案例2

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2月22日，内幕纠察局发布视频，揭露卧底古茗奶茶店发现的食品安全黑幕。根据视频显示，暗访古茗奶茶店存在使用变质发霉水果、直接兑入自来水冷却奶茶小料以及店员暗中更换茶汤底和小料等问题。

暗访者发现，用于制作杨枝甘露的主材料芒果外表皮已现黑点，内里也已变黑，但店员仍坚持将没黑的部分保留使用。

冰箱里剩下的柠檬有一袋已经变质，但店员确认后表示“那不叫坏了，应该叫熟透了”，并授意“不管了，到时候再说”。在调制奶茶所用糖水时，员工不仅从厕所出来不洗手直接操作，更是在糖水中发现了疑似麻袋的塑料条。

配置糖水过程中，还存在却缺斤短两的现象，原本应放100克红糖，却被告知放80克就可以了，“因为没必要加那么多”。

在处理西米露等直接入口的奶茶小料时，根据总部规定应用凉的纯净水用于冷却小料，但在门店内该步骤被缩水为直接冲入自来水冷却。理由是“忙起来的话，纯净水流速不快，供不上来。”店员还强调“啥水都行，只要是干净的水都无所谓。”

更让人倒胃口的是，当天的奶茶基底在打烊前如没有使用完静，会被倒入其他容器中继续使用。抹茶液已过期近3个小时，却和新配好的混合在一起继续用。

售卖过期食品的处罚标准是什么

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根据《中华人民共和国食品安全法》的有关规定：

(一)食品经营超过保质期的，有关主管部门应当按照职责分工，没收违法所得、非法生产、销售的食品以及用于非法生产经营的工具、设备、原料等物品;

(二)违法销售的食品价值不足1万元的，处以2000元以上5万元以下的罚款;

(三)货物价值超过一万元的，处货物价值五倍以上十倍以下的罚款;

(四)情节严重的，吊销许可证;

(五)生产不符合食品安全标准的食品或者销售不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以要求生产者或者销售商赔偿十倍的价格。

前有酸菜事件，后有蜜雪冰城材料过期事件…食品安全问题还真不少。建立品牌好口碑真的很不容易，好好改正，诚信经营吧，严格把控好产品的质量，食品的安全问题。小编再此提醒大家，我们应该遵守法律，并且阅读相关的法律条例不踩法律的雷区。以上相关内容，希望能对大家有所帮助。如果大家还有其他法律问题，欢迎咨询平台律师，在线律师会为大家进行专业的解答。