河南日报客户端记者 杨之甜
1月17日,安阳籍大学生王旻涵放寒假回家,陪父母到安阳文峰万达广场逛商店。让王旻涵惊喜的是,万达广场一号门开了一家“星巴克”,生意十分火爆,自己本准备点两杯咖啡,却被告知要排队等位十分钟。
对于这种火爆场面,店经理党清波感触更强烈。去年10月2日,星巴克正式入驻安阳,在国庆节假期火了起来。“开业当月的营业额就在全省领先。”他说。
星巴克安阳文峰万达店里的艺术雕壁墙面 杨之甜 摄
这是星巴克在安阳开的首店。记者注意到,店内设计结合本地文化特色,艺术雕壁墙面上用甲骨文字体雕刻出“会合、欢乐、今日”,古老的历史元素与新潮的咖啡文化碰撞,颇具巧思。伴随着咖啡氤氲香和优美的背景音乐,不少顾客在此与朋友小聚亦或独享时光。“我们在开业时还特意设计了带有安阳字样的热杯套、气球等,当天就一抢而空。”党清波说,2024年元旦假期,整个门店几乎处在爆单状态。
“星巴克开店门槛较高。他们提前一年到安阳做市场调研,对商圈附近人流量、周边环境以及城市发展情况比较满意,商场和当地政府提供的优质服务,更坚定了他们入驻的决心,确定把首店放在文峰万达广场。”安阳文峰万达广场相关负责人透露,星巴克安阳店连续几个月单店营业额在全省位居前列。
据介绍,2022年,安阳市文峰区专门抽调精兵强将,成立了直属于区政府的正科级事业单位——万达商业服务中心。20多名政府专职“店小二”对商圈内的所有商户、企业进行24小时全方位服务。“万达商圈位于安阳核心城区,是全市最繁华的商业街区,聚集了万达广场、万达金街、华富广场、职工文体中心等商业综合体16座,入驻企业和商户2100多家,高峰期日均人流量超十万人次。我们必须打起十二万分精神保障好、服务好。”安阳市文峰区万达商业服务中心主任陈红林说。
“区政府专门为一个商圈成立高规格的服务机构,这在全省都不多见。”安阳市商务局相关负责人说。
“虽然我不是安阳人,但在安阳当店长,却感觉很安心、很有底气!”党清波说,开业之前,万达商业服务中心和万达商场相关负责人经常到店里走访询问,帮他们解决人员招聘等相关问题;在得知星巴克需要在店前开辟一块待客区时,他们马上与相关部门协商沟通,为其开设“绿色通道”,让店里顾客和路过的市民群众能在店外享受休闲时光。
良好的营商环境能给企业看得见的获得感。目前,星巴克正在加紧设计春节新品,准备与古都安阳“碰撞”出浓浓的中国年味。“元旦期间,文峰万达广场日均客流10万人,希望星巴克安阳店今年天天爆单......”党清波笑着说。
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星巴克未来如何应对强敌,瑞幸咖啡将取代星巴克成为中国连锁门店最多的咖啡品牌
今年第二季度,星巴克净利润为6.63亿美元,小幅高于预期;但营收为63亿美元。星巴克在最新财报中预计,2019财年将在中国新开近600家门店。
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