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星巴克的拿铁、摩卡、卡布奇诺相比哪个更甜?

一般情况下,星巴克的摩卡相对更甜,其次是拿铁,卡布奇诺相对最不甜,以下是具体分析:

成分角度

  • 摩卡:通常由浓缩咖啡、牛奶、巧克力酱以及鲜奶油组成。巧克力酱本身含糖量较高,鲜奶油也会增加甜度,且摩卡有时还会添加可可粉、焦糖或榛子糖浆等增加甜味的配料。
  • 拿铁:主要成分是浓缩咖啡和牛奶,牛奶本身有一定的自然甜味,但相对较淡,如果不额外添加糖浆等甜味剂,甜度相对较低。
  • 卡布奇诺:由浓缩咖啡、泡沫牛奶和奶泡构成,基本成分中没有像摩卡那样特别添加高糖的巧克力酱或奶油等,其糖分相对较低。

糖分含量角度

  • 摩卡:据统计,一杯 16 盎司的星巴克摩卡平均包含 35-45g 左右的总糖分。
  • 拿铁:一杯 16 盎司的标准星巴克拿铁通常含有约 9 克的糖分,但如果添加香草、榛子等糖浆后,糖分会大幅增加,可能达到 30 克左右。
  • 卡布奇诺:通常卡布奇诺的糖分在 3-5 克左右。

不过,星巴克的饮品甜度可以根据顾客的要求进行调整,如果你有特殊的甜度偏好,可以在点单时告知店员焦糖玛奇朵是加了焦糖的,应该喝起来最甜摩卡里面加了巧克力酱,但不是很甜;拿铁与卡布奇诺是不含糖的,区别是卡布奇诺用的是高温蒸汽奶沫比较多,拿铁是咖啡加普通纯牛奶。

摩卡:由意式浓缩、鲜奶、奶油、以及巧克力酱做 ,比例:1:2:1

拿铁:由意式浓缩和奶泡做,比例为:1:2

卡布奇诺:半杯意大利浓缩咖啡和半杯打成泡沫状的牛奶,在咖啡上打上奶泡,然后再撒上巧克力粉或者肉桂粉,比例为:1:1

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摩卡喝起来会比较甜,巧克力味比较重;拿铁不放糖的话会比较好喝,奶味比较香,但盖不住咖啡的味道,要是不爱喝苦味的话,加一些糖浆或者黄糖就行;卡布奇诺卖相比较好看,但奶泡要用半脱脂牛奶,全脂牛奶太香会压住咖啡的味道,喝起来比较普通。

总结一下星巴克几种常见咖啡的排序:焦糖玛奇朵>香草拿铁(拿铁加香草糖浆)>榛果拿铁(榛果比较香)>摩卡>卡布奇诺=拿铁>美式咖啡(冰美慎点,很苦)……

扩展资料:

拿铁咖啡(Latte):拿铁是经典奶泡咖啡,Espresso和牛奶的比例为3:2,在咖啡的顶端有奶泡,可以制作拉花咖啡。 重点:拿铁咖啡的牛奶多于奶泡

卡布奇诺(Cappuccino):卡布奇诺与拿铁容易傻傻的分不清,二者的区别就是奶泡与牛奶的比例。因为奶泡丰富,更适合做拉花咖啡。 重点:卡布奇诺的奶泡多于牛奶

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摩卡咖啡(Mocha):Espresso和牛奶还要还加上了巧克力和打发的鲜奶油。如果想更进一步,可以撒上可可粉、肉桂粉等等。

参考资料:百度百科-拿铁

百度百科-卡布奇诺

百度百科-摩卡

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