当宝宝出现牛奶过敏的情况时,选择合适的奶粉就成为了家长们最为关切的问题。
如果确定宝宝对牛奶过敏,那么就需要及时更换为抗过敏奶粉。
抗过敏奶粉主要分为氨基酸奶粉、深度水解奶粉和部分水解奶粉,其水解程度从高到低依次排列。
一、氨基酸奶粉:无敏配方的最佳选择
氨基酸奶粉也被称为“无敏配方”。所谓“无敏配方”,是指其所含的成分不会引起任何过敏的可能。这种奶粉主要适用于牛奶过敏或多种食物蛋白过敏的宝宝进行饮食治疗。氨基酸是蛋白质的基本单位,人体摄入的食物蛋白在体内首先需要分解为氨基酸,然后才能被机体吸收和利用。宝宝奶粉过敏的原因在于婴幼儿的消化系统尚未发育完全,食物不能被完全分解吸收,当蛋白质不耐受时,发育同样不完全的免疫系统就会将其误认为是异质,从而引发过敏反应。
氨基酸奶粉与普通婴儿奶粉一样,能够提供 0 - 12 个月宝宝生长发育所需的热量、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。唯一的不同之处在于,其蛋白质全部由游离氨基酸所替代。因此,氨基酸奶粉完全能够满足 0 - 1 岁宝宝生长发育的营养需求。只有宝宝身体健康,才能拥有充足的免疫力来抵抗病原菌的入侵。
二、配方奶粉的分类及特点
1. 普通配方奶粉:适合大部分宝宝。这是最常见的奶粉类型,为宝宝提供均衡的营养。
2. 部分水解配方奶粉(适度水解配方奶粉):之前认为适合预防牛奶蛋白过敏,但近期有专家指出并不能起到预防作用。这种奶粉是通过特殊工艺将牛奶中的蛋白质进行部分降解处理,使其过敏原性降低。
3. 深度水解配方奶粉:适合牛奶蛋白过敏宝宝的序贯巩固。当宝宝食用氨基酸奶粉到 9 - 12 月龄时,可以尝试转换至深度水解奶粉。深度水解奶粉中的蛋白质已经通过热加工或酶分解等作用,分解成游离氨基酸或由 2 - 3 个氨基酸组成的二肽、三肽等。
4. 氨基酸配方奶粉:是牛奶蛋白过敏宝宝的最佳全营养替代粉。对于诊断为牛奶过敏的宝宝,建议食用氨基酸奶粉。
三、宝宝奶粉过敏的症状表现
小儿奶粉过敏最主要的表现是胃肠道方面的不适,如腹痛、腹胀、拒奶、呕吐、腹泻、粪便中带血等。少部分的牛奶过敏也可以引起小婴儿及儿童的便秘。当牛奶中的蛋白质被胃肠吸收后,随着血流运送到全身各个器官部位,还会产生不同器官的过敏反应,出现一些其他症状,例如儿童特应性皮炎或者湿疹、喘息、频繁咳嗽、频繁流涕、鼻炎等。
四、喂养建议及注意事项
我们可以依据宝宝的情况给妈妈们一个良好的喂养建议:从氨基酸配方奶粉喂起,逐渐过渡到深度水解蛋白奶粉,再过渡到普通奶粉。这个时间的长短需要根据孩子的过敏严重程度等相关因素来决定。
在将氨基酸奶粉转换到深度水解奶粉时,必须加强观察。当宝宝再次出现过敏症状时,必须及时停止,继续氨基酸奶粉喂养。此外,为避免配方中其他成分的干扰,建议首先考虑更换与氨基酸奶粉为同一品牌的深度水解奶粉,这样更加适合宝宝。
总体上来说,建议妈妈应该坚持氨基酸奶粉喂养至少 6 个月以上,并且在宝宝满一周岁后才考虑更换为深度水解奶粉等。这样能够最大程度地帮助牛奶过敏宝宝有效规避过敏风险,降低过敏反复的风险。如果过早转为深度水解奶粉,则有可能令宝宝的过敏反复,导致牛奶过敏的持续时间延迟,进而影响宝宝的生长发育。
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