为了确保婴儿饮食健康,一些妈妈会选择使用矿泉水,纯净水代替自来水为婴儿冲泡牛奶。但是专家说,长时间饮用矿泉水很容易引起婴儿的消化不良,甚至会加重肾脏的负担。纯净水不利于有益元素的吸收。父母应该选择哪种水为婴儿冲泡牛奶?
一些父母认为自来水中有更多的消毒剂和杂质,而用矿泉水和纯净水冲泡似乎更“健康安全”。但是专家说,长期使用矿泉水冲洗奶粉很容易增加婴儿肾脏的负担,而纯净水则不利于某些有益元素的吸收。那么哪种水最适合配方奶呢?选择水时应注意什么?
1.矿泉水:影响儿童的消化功能
最近有这样的消息:武汉的张妈妈一直在用矿泉水为婴儿制作奶粉。结果,有一天,她发现1岁的孩子突然出现血尿。我去医院检查,并被告知这与我的宝宝经常喝矿泉水有关。
对此,武汉市中心医院妇产科主任医师熊国平指出,矿泉水不能长期饮用,尤其是婴幼儿。 “矿泉水的元素含量基本上是为成人设计的,其含量和比例不适合婴儿。如果婴儿长时间喝酒,将会增加肾脏的负担。婴儿的肾脏不健康。尚未完全发育,严重者会引起血尿,似乎会增加肾结石的风险。
专家们还说,矿泉水中的矿物质含量很高而且很复杂,其中磷酸盐和磷酸钙过多。婴儿的胃肠消化功能仍然不完善。如果长时间使用矿泉水配制奶粉,会引起消化不良或便秘。它还会阻碍牛奶的营养吸收。此外,婴儿饮用含钠量高的矿泉水也会影响他们的大脑发育。
2.纯净水:影响营养吸收
一些家庭使用桶装纯净水作为长期饮用水,并使用纯净水为婴儿冲泡牛奶。但是,专家指出,纯净水从人体排出后,不仅不含任何微量元素,而且还从体内去除了一些有益的矿物质和微量元素。长时间饮用纯净水会减少婴儿对矿物质和某些有益元素(例如氟化物)的吸收。自来水中适当的氟化物含量可以降低婴幼儿的龋齿率。
3.以下4种水不能用来制作奶粉
除矿泉水和纯净水不适合长期供婴儿饮用的奶粉外,以下4种水不能用作奶粉:
再次开水。反复煮沸或反复煮沸的水中硝酸盐和亚硝酸盐的浓度较高,这是由于水的蒸发和浓缩所致。
遗留或回流很长时间的水。长时间(超过12至24小时)的热水瓶(锅)中的水或残留在锅中的水容易被细菌污染,硝酸盐向亚硝酸盐的转化率增加。
来自家用硬水软化器的处理水。这种去除水中钙和镁离子的设备的原理大多被盐(钠)代替,因此水中的钠(盐)过多不利于婴儿的肾脏。
从家用滤水器过滤的水。由于无法及时清洁和测试,因此滤水器中可能含有很多细菌,这会导致水污染。
3.专家建议自来水是配方奶粉的最佳选择
给婴儿喂奶粉,应使用哪种水,应控制多少水温,一次要洗多少毫升,等等,不宜掉以轻心。一些母亲非常随意地这样做,这会浪费奶粉并影响婴儿的饮食,应及时纠正。
专家认为,人体对水的钙吸收率可以达到90%以上。配方奶粉最好使用沸腾的自来水。
目前,家庭自来水已经过科学处理,其质量符合标准。将自来水煮沸后,冷却至40℃左右,然后滴在手腕内侧。它不冷不热。如果水温太高,例如超过50°C,它将破坏奶粉中的某些营养,特别是某些含有活性免疫成分(例如双歧杆菌)的奶粉。高温会使乳清蛋白凝结物难以吸收。直接使用热水,不仅会使奶粉结块并阻塞乳头,影响婴儿的喂养。
如何正确制作婴儿奶粉
清洗和消毒奶瓶
在准备奶粉之前,请清洁并消毒奶瓶。分别清洗奶瓶和奶嘴并消毒。
清洁:清洁瓶子上的残留物质时,必须用清洁剂或洗瓶刷清洁瓶子。对于新手父母,在奶瓶刷和海绵上取适量的清洁剂,擦拭泡沫,然后让泡沫使奶瓶和奶嘴不满意。
消毒:清洗后,用水冲洗婴儿奶瓶,并用沸水将奶瓶,奶嘴和奶瓶盖堵塞5分钟。另外,您还可以使用消毒锅进行消毒,将清洗过的奶瓶放入锅中,然后按一下按钮,方便快捷。
准备温水
最好将奶粉的水温保持在40摄氏度左右,过高或过低都不适合。
水温过高的冲泡奶粉会破坏营养素(维生素),导致蛋白质变性和失活,导致无法吸收。当然,某些品牌的奶粉的水温要求也有所不同。您可以根据奶粉箱的说明调节水温。
热开水可以通过开水冷却,也可以在会议上与冷开水混合。您可以使用恒温牛奶滴管来维持水温。如果您想不用等待就制作奶粉,则可以快速轻松地准备奶粉。
取奶粉倒入瓶中
将准备好的温水倒入奶瓶后,用奶粉罐中提供的奶粉勺舀出适量的奶粉,然后倒入奶瓶中。
每个品牌的奶粉勺的尺寸都不同。所有说明均根据您自己的勺子的大小确定,因此请使用奶粉附带的勺子,以防止奶粉太轻或太稠。
冲泡奶粉时,根据奶粉罐上的比例,新手父母不要随意增加或减少。每种奶粉的营养成分都不同,随机增加或减少奶粉的量会影响孩子的成长。太厚会导致消化负担,太轻会导致营养不足。
摇动瓶子使其完全溶解
将适量的奶粉倒入温水中后,拧紧奶瓶盖,将奶瓶放在手掌中,沿左右方向水平轻轻地摇动奶瓶,使奶粉完全溶解在水中。
轻轻摇动奶瓶以完全溶解奶粉,同时避免与空气混合,以免产生大量气泡。不可避免的气泡产生后,应让其静置一会儿,然后再给宝宝喝,以免引起腹胀。
冲奶粉水温不能高于50度?这个说法是错的,水温高对营养影响不大,冲好之后还不能喝,所以很多家长还是会选择适合的温度来冲泡奶粉
冲奶粉水温不能高于50度?这个说法是错的,水温高对营养影响不大
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