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深度测评新西兰进口的羊奶粉！看这篇就对了

2024-11-05 17:36:46 阅读：

在育儿的漫漫长路上，许多宝妈都有这样的感慨：自从有了宝宝，自己仿佛摇身一变，成了专业的营养师。为了能让宝宝喝到优质且性价比高的奶粉，宝妈们可真是煞费苦心。近期，羊奶粉在市场上掀起了一股热潮，受到了广泛关注。一般而言，对于那些对牛奶蛋白过敏、有乳糖不耐受情况，或者容易上火、腹泻的宝宝来说，羊奶粉是非常合适的选择。

在奶粉的品质评判中，奶源是至关重要的一环，它就像是一座大厦的基石，直接影响着奶粉的品质。这次，我们从奶源入手，选取了三款来自新西兰进口的羊奶粉进行测评，它们分别是蓝河、倍恩喜和卡洛塔妮。下面，我们将从原料、营养成分、粉质、口感这四个重要方面，为各位新手妈妈详细讲解如何挑选羊奶粉，帮助大家真正了解一款优质羊奶粉应该具备哪些标准。

首先，我们来看原料。市场上的羊奶粉琳琅满目，但并非所有的羊奶都是 100%纯羊乳哦。宝妈们要知道，羊奶中的羊乳蛋白含量越高越好。这里给大家简单科普一下婴幼儿奶粉的组成：它大致是由 20%的蛋白质、20%的脂肪、50%的碳水化合物和 10%的其他营养成分构成的。

从蛋白质来源来看，一般有全脂羊奶粉、脱脂羊奶粉、脱盐羊乳清蛋白粉、浓缩羊乳清蛋白粉、脱盐乳清蛋白粉（牛乳）、浓缩乳清蛋白粉（牛乳）等。脂肪的来源通常包括全脂羊奶粉和植物油。碳水化合物的来源一般是乳糖（牛乳）、脱盐羊乳清蛋白粉、脱盐乳清蛋白粉（牛乳）、全脂羊奶粉、脱脂羊奶粉。而其他营养成分则包含维生素预混料包、矿物质预混料包、（DHA、低聚果糖、低聚半乳糖等）营养强化剂以及全脂羊奶粉等乳原料中天然含有的部分。

接着，我们来关注一下营养成分。如今，宝妈们在选择奶粉时越来越理性了。一般情况下，奶粉中一些基础的营养配方都会添加，但一些可选择性的营养成分就不一定了。下面我们来了解一下这些可选择性营养物质和营养强化物质的作用。

先说说 6 大可选择性营养物质：

牛磺酸，它可是个“多面手”。对于婴幼儿来说，它能促进脑组织和智力发育，就像为宝宝的小脑袋瓜注入智慧的能量；同时，它还能提高神经传导和视觉机能，让宝宝的眼睛更加明亮；而且，牛磺酸有助于改善内分泌状态，增强人体免疫力，还能促进肠道对铁的吸收，甚至是人体肠道内双岐菌的促生因子呢。

左旋肉碱也不容小觑，它不仅能促进能量产生，还能帮助宝宝更好地利用 DHA、ARA 及其他脑部发育所需的脂肪酸，在婴幼儿的生长发育过程中扮演着重要角色。

胆碱，这个成分对于宝宝的大脑发育和记忆力提升有着积极作用，能够为宝宝的智力发展助力。此外，它还能促进脂肪代谢，降低血清胆固醇，并且是构成生物膜的重要组成部分。

肌醇呢，可以促进健康毛发生长，防止宝宝脱发，对预防湿疹也有一定效果，同时还具有代谢脂肪和胆固醇的作用。

DHA，也就是二十二碳六烯酸，它对胎儿的大脑发育有着至关重要的作用，就像为宝宝的大脑搭建起智慧的桥梁。而且，DHA 还能促进视网膜光感细胞的成熟，对宝宝的视力发育有益，同时具有抑制发炎的功效。

ARA，又称二十碳四烯酸、花生四烯酸，它的重要性也不可忽视。ARA 的缺乏可能会对人体组织器官的发育，尤其是大脑神经系统发育产生严重不良影响。

再看看 7 大营养强化物质：

叶黄素是视网膜的主要色素成分，就像为宝宝的眼睛撑起一把保护伞，对视网膜中的黄斑有重要的保护作用，能够帮助宝宝保护视力。

核苷酸有着神奇的功效，它可以促进宝宝的身体发育、增强免疫力，还能保护肠道微环境，减轻腹泻等问题。

乳铁蛋白可厉害了，它能够参与铁的转运，而且具有广谱抗菌、消炎、抑制肿瘤细胞生长以及调节机体免疫反应的能力。

酪蛋白磷酸肽，简称 CPP，它能有效地促进人体对钙、铁、锌等二价矿物营养素的吸收和利用，就像一把神奇的钥匙，打开宝宝吸收矿物质的大门。

低聚果糖和低聚半乳糖是益生元组合，属于膳食纤维的一种，它们能够促进肠道内益生菌的生长，为宝宝的肠道健康保驾护航。

OPO 结构脂，全称是 1,3 - 二油酸 2 - 棕榈酸甘油三酯，它可以促进棕榈酸和钙的吸收，有效防止宝宝便秘。

综合来看，从添加的成分角度评价，蓝河和倍恩喜的表现更为出色，卡洛塔妮添加的成分相对较少。

最后，我们来谈谈粉质及口感。从奶粉的流动性来看，三款奶粉各有特点。冲泡之后对比发现，这三款奶粉的口味都比较清淡，不过相对而言，卡洛塔妮的口感会偏甜一些。宝妈们可以根据宝宝的口味偏好来选择哦。