这样泡奶粉，没营养还伤肾！现在改还来得及，泡奶粉都需要注意那些事项呢
2024-11-22 14:26:21
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泡奶粉几乎是所有爸妈的必修技能了。
不过，可别以为这事儿没啥技术难度，现在，跟带娃相关的，哪一门不是手艺活啊。
在曾经某个奶粉广告中，我们就发现了一个超级明显的错误：
话说，你看出哪里有问题了吗？
没错，他先放了奶粉，后放了开水。
泡奶粉的正确手法，应该是先放水、后放奶粉，然后摇匀哦。
先放奶粉，奶粉会占据瓶中的空间，再按照刻度加水的话，相当于少放了一些水，奶粉浓度会过高。
不仅是这一点，实际生活中，泡奶粉的一些误区，很多家长都在踩呢。
比如担心娃营养不够，泡奶粉时就多加一勺——之前有个新闻事件，奶粉浓度过高导致半月大的女娃，体内小肠全部发黑坏死，想想真是后怕。
泡奶粉这件事真的没那么简单，花了那么多money和精力买高品质好奶粉，可别因为不恰当的操作，事倍功半啊！
怕宝宝营养不够，泡得更浓？
多一勺少一勺都不行！
泡奶粉一定要严格按说明书的比例泡啊！多一勺少一勺都很危险，尤其越小的宝宝越危险。
奶粉冲调过浓，一次消化不了那么多蛋白质、脂肪等，给肠胃增加负担，引起便秘、消化不良，甚至新闻中的肠坏死。另一方面还会摄入过多矿物质，伤肾脏。
当然，奶粉冲泡得太稀也不行。特别 1 岁前，奶是宝宝的主食，奶喝太稀容易营养不良。对于新生儿，还容易因此摄入过多水，肾脏无法及时排出，引起水中毒。
在奶粉的勺数对的基础上，还有两点要注意：
1.应该先加水再倒奶粉。弄反了奶液也会泡浓，奶粉还容易结成团，不易充分溶解。
2.每一勺挖完还要记得刮平。一平勺才是真正的一勺。如果不刮掉多出来的奶粉，同样会造成冲泡浓度过浓哦。
泡奶粉的水不能超过50℃？
最安全的是70℃
大家都知道不宜用刚烧开的水泡奶粉，会把奶粉中的营养素如维B、维C、DHA等破坏掉，而且过烫的水还容易使奶粉结块，冲调不匀。
那到底多少度最合适呢？世卫组织WHO、联合国粮农组织FAO的建议是保证 70℃ 以上的水温。从营养角度讲，70℃ 水温会对奶粉中对热敏感的营养物质有一定破坏，但影响程度很小。
这个温度主要是为了避免阪崎肠杆菌等致病菌污染的风险。感染上这种病菌会有生命危险，并且新生儿（尤其 2 个月内）、早产儿感染风险最高。
这时候你肯定会说，明明很多奶粉包装上写的是 40℃、或 50℃、60℃ 啊！为什么呢？一般来说，只要买的是经过国家检测、合格靠谱的婴儿配方奶粉，就应该不含阪崎肠杆菌；所以理论上来说，用低一点的水温冲泡是OK的，营养也能得到最大程度的保留。
简单讲，如果妈妈想尽可能安全，那就一直用70℃的水温。
如果想尽可能保留更多奶粉的营养，那么在无法母乳喂养的情况下，新生儿及早产儿，用 70℃的水冲泡奶粉；2 个月以上的宝宝，可以用温度稍低一点的，用四五十度的水冲泡奶粉。
不管是啥温度，给宝宝喝之前都要试试奶液是否是可以喂哺的温度。
如上图所示，将少量乳汁滴到手腕内侧。感觉是温热、不烫，那就可以给宝宝喝了；如果感觉到烫，那继续冷却一会儿再喂哺。（可以将奶瓶放在水龙头下冲洗冷却，或放在冷水容器中。）
其实啊，婴儿从环境和器具中感染病菌的几率更高，与其关注多少温度，家长更应该注意奶嘴、奶瓶等用品的清洗和消毒。
小贴士：
对于 3 个月以下的宝宝，我们建议奶瓶每次用完都要清洗干净，然后消消毒（最实用的方法就是奶瓶浸没在沸水里煮 10 分钟左右）；
3-6 个月，奶瓶最好每天消毒一次；6 个月以上的宝宝，一般来说做到奶渍能彻底清洗干净，将奶瓶干燥密闭储藏，就不用太纠结消毒杀菌了。
摇晃奶瓶更能充分溶解？
当心胀气！
为了使奶粉快速充分溶解，有的家长就喜欢大力地上下左右摇晃奶瓶，尤其是奶爸们。这样做很不靠谱哦。奶粉中的蛋白质很容易起泡，稍微使劲一晃，就会有很多气泡产生，给宝宝喝会让他吸入过多空气，什么吐奶啊、胀气啊就来了。
除了大力摇，也千万不要用筷子、勺子等工具伸进奶瓶搅拌奶液，这些工具自身未必干净，多了一道“外来工序”，增加奶液污染几率。
正确的姿势应该是，用两手掌夹住奶瓶中上部，动作轻柔地来回滚搓奶瓶，直至奶粉充分溶解。如果不小心弄出许多气泡，让它静置一会儿，气泡消去再喝。
最后，再强调一下，我们说过非常多次了，最适合给宝宝冲奶粉的水就是最简单易得的白开水。
对于两岁以下的宝宝，不要用矿泉水泡哦，奶粉是将各种营养素按照严格的比例调配好的，用了矿泉水会破坏奶粉的矿物质比例甚至增加宝宝的代谢负担。还有什么果汁啊、米汤啊都不适合用来泡奶粉。
随堂测试
检验大家有没有认真看文章的时候到啦！上图中正在“认真”泡奶粉的奶爸，妈妈们来瞧瞧他犯了哪几个错误呀！欢迎留言告诉我们哟~
（本文题图来源于网络）
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