本期,我们来继续更新国行版3段奶粉横评(适用年龄1-3岁)。
至此,2019年国行版1/2/3段奶粉横评就全部更新完毕啦!
(国行版1/2段奶粉横评,可以在微信公众号后台输入“1段”、“2段”查看)
在笨爸爸看来,3段奶粉的选择其实并没有太多可纠结的,为什么?看完就知道啦~
例行提醒:本期3段评测将以奶粉品牌为单位,逐一对各品牌旗下的各系列奶粉进行简评,最后再进行横向的打分和总结。大家可以根据评测目录,查看本期评测的奶粉名单。
文章较长,图表较多,如果不想看详细的分析,可以直接看下方的评分摘要,或拉到文末看总评表。
如果想要了解某一(几)款奶粉,可以根据评测目录上的顺序,拉到文章对应的位置进行阅读;如果想要全面了解国行版3段奶粉的情况,那就请耐心看全文哦。
评分摘要
36款国行版3段奶粉评分前5:
①皇家美素佳儿 ②爱他美卓萃
③惠氏启赋“大金罐”、惠氏启赋“蓝钻”
④爱他美经典版、诺优能经典版、宝贝与我蓝曦
⑤惠氏S-26铂臻
评测目录
1、美素佳儿—①金装美素佳儿 ②皇家美素佳儿
2、爱他美—①经典版 ②卓萃
3、诺优能—经典版
4、惠氏—①启赋“大金罐” ②启赋“蓝钻” ③S-26铂臻 ④S-26幼儿乐
5、美赞臣—①安儿宝A+ ②铂睿 ③蓝臻
6、雅培—①经典恩美力 ②铂优恩美力 ③菁挚纯净
7、宝贝与我—蓝曦
8、麦蔻—①乐冠 ②乐享
9、纽瑞滋—佶润
10、New milk—①纽奶乐 ②可瑞乐 ③爱羽乐
11、爱达力—优系列
12、喜宝—倍喜
13、诗幼乐
14、咔哇熊—亲融
15、每日—宫
16、安满—满儿
17、贝唯他
18、蓝河—姆阿普
19、高培—臻爱
20、a2—至初
21、海普诺凯—①荷致 ②萃护
22、雀巢—①瑞铂能恩 ②能恩
评测说明
1、本期评测的36款国行版3段奶粉,针对的是牛奶粉,不包括羊奶粉、有机奶粉和特殊医学用途配方粉。(这些奶粉的评测可以在微信公众号后台输入相应关键字查看)
国行版奶粉指的是,国外品牌针对中国市场推出的、遵循中国国标、通过正规海关途径进口到中国销售的中文版奶粉。
2、营养价值方面的评测,主要以现行奶粉国家标准GB 10767-2010《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》,以及2018年9月发布的《食品安全国家标准 幼儿配方食品》(征求意见稿)为基准。
3、最终的评分从以下6个指标进行:原料、能量、维生素、矿物质、强化配方、品牌信任度,指标的权重占比分别为17%、17%、17%、17%、17%、15%。
4、本期评测为独立评测,绝对不是广告和软文!评分结果供大家参考,选购时还需结合自己宝宝的实际情况。
1、美素佳儿
简评:
美素佳儿是荷兰百年乳业皇家菲仕兰旗下的奶粉品牌,近3年内(2016年12月至2019年12月,以下同),没有发现安全事故、抽检不合格、被处罚/通报等问题记录。
①金装美素佳儿
金装美素佳儿3段的奶源及奶基原料优质,采用的是来自“黄金奶源带”荷兰的脱脂牛奶入料,叶酸/胆碱/牛磺酸/核苷酸含量丰富,添加了β-胡萝卜素和益生菌2种特色强化配方。
需要注意的是,金装3段添加了香兰素,这类香精可能会加重宝宝口味,不利于养成清淡的饮食习惯。部分奶粉从3段开始会添加香精,笨爸爸觉得1岁以上要求可以稍微放低一点,3段香精的扣分也会比1段和2段少一点。
同时,其添加了葡萄糖浆和白砂糖,乳糖占碳水化合物的比重下降,白砂糖还可能导致宝宝龋齿和发胖;添加了棕榈油,容易与钙产生皂化反应,影响钙的吸收并增加便秘的几率。
另外,金装3段的DHA添加量大幅减少,并缺乏左旋肉碱1种常规强化配方。
要说明的是,由于1岁以上的宝宝已经能吃更多食物了,营养来源开始多元化。因而部分奶粉从3段开始会降低DHA/ARA的添加量或不添加、降低强化配方的添加种类和含量或不添加、不添加锰/硒等,以上营养物质在3段奶粉现行国标及征求意见稿中均为可选择性成分,因此不作扣分处理。
②皇家美素佳儿
皇家美素佳儿3段同样采用荷兰优质新鲜乳入料,叶酸/胆碱/牛磺酸/核苷酸含量较高,并额外添加了含量丰富的乳铁蛋白、益生菌、天然乳脂(含量下降)。
皇家3段同样开始添加香兰素,DHA/ARA添加量也有所下降。另外,其缺乏锰、肌醇、左旋肉碱3种可选择性成分。
皇家美素佳儿在本期3段横评中,虽然出现了香精扣分项,但综合依然排名首位。金装美素佳儿则下滑至第9名。
2、爱他美
简评:
爱他美是百年企业纽迪希亚旗下的奶粉品牌,近3年内未发现不良问题记录。
①爱他美经典版
爱他美经典版3段采用“黄金奶源带”爱尔兰优质奶源,叶酸/DHA/胆碱/牛磺酸/核苷酸的含量较高。
但是,3段的奶基原料依然是脱脂牛奶+脱脂奶粉,新鲜度可能比不上单纯采用脱脂牛奶的方式;添加了棕榈油,可能会影响钙的吸收并增加便秘的几率;还要注意未添加ARA及特色强化配方。
②爱他美卓萃
卓萃3段依旧采用欧洲优质奶源,叶酸/DHA/牛磺酸含量较高,并添加了天然乳脂,一定程度上能够优化钙和脂肪酸的吸收,防止宝宝便秘。
要注意的是,卓萃3段的奶基原料是新鲜乳+干法工艺,从原料新鲜度上来说,可能不及新鲜乳+湿法/干湿复合工艺。另外,其缺乏ARA、胆碱、核苷酸。
爱他美两款奶粉在总评中表现都不错。卓萃在3段得分排名中名列第二;经典在3段排名中名列第4,性价比较高。
3、诺优能
简评:
诺优能也是纽迪希亚旗下的百年奶粉品牌,近3年内未发现不良问题记录。
诺优能经典版3段与爱他美经典版3段的情况基本一致。奶源优质,叶酸/DHA/胆碱/牛磺酸/核苷酸含量较高。但要注意奶基原料掺有乳粉、添加了棕榈油,以及缺乏ARA和特色强化配方。
诺优能经典版3段在36款奶粉中排在前5位,性价比较高。
4、惠氏
简评:
惠氏是一家源自美国的百年品牌,近3年内没有发现不良问题记录。
① 惠氏启赋“大金罐” ②惠氏启赋“蓝钻”
“大金罐”和“蓝钻”3段同样沿袭了启赋3段的奶粉配方。采用爱尔兰优质奶源,叶酸/DHA/胆碱/牛磺酸的含量较高,均添加了4种特色强化配方:叶黄素、β-胡萝卜素、OPO、A2-β酪蛋白(“大金罐”)/gsMO乳源神经节苷脂(“蓝钻”)。
需要注意的是,二者均为脱脂奶粉+湿法工艺入料,原料的新鲜度可能没有新鲜乳+湿法工艺那么高。此外,都添加了乙基香兰素、麦芽糊精,并缺少左旋肉碱。
③惠氏S-26铂臻
铂臻3段的奶源及奶基原料优质,采用来自瑞士的新鲜脱脂牛乳入料,叶酸/DHA/胆碱/牛磺酸的含量较高,并额外添加了叶黄素、β-胡萝卜素2种特色强化配方。
铂臻同样需要注意,香精(香兰素)、麦芽糊精、不含左旋肉碱,而且还添加了可能会增加便秘几率的棕榈油。
④惠氏S-26幼儿乐
幼儿乐3段与铂臻3段的差别主要在于:奶源和奶基原料。幼儿乐的奶源来自新西兰,但采用的是乳粉入料,新鲜度可能不及铂臻的新鲜乳。其他加分项及注意事项与铂臻相同。
惠氏4款奶粉均排在本期横评的前10位,“大金罐”和“蓝钻”并列排在第三。
5、美赞臣
简评:
美赞臣也是一家来自美国的百年品牌。在近3年内,有过1次被通报记录:其美赞臣营养品(中国)有限公司2018年被国家市场监管总局发布通报,在生产许可条件保持、食品安全管理制度落实等方面存在缺陷。
①美赞臣安儿宝A+
安儿宝A+3段采用欧洲优质奶源,在中国广州加工生产,叶酸/DHA/胆碱/牛磺酸含量较高。
需要注意的是,其采用乳粉入料,并添加了香精、玉米糖浆固体、白砂糖、棕榈液油等扣分项。另外,其缺少硒、ARA、肌醇、左旋肉碱、核苷酸以及特色强化配方。
②美赞臣铂睿
铂睿3段的奶源地为荷兰,为荷兰原装原罐进口。其他加分项及注意事项与安儿宝A+3段的情况一致。
③美赞臣蓝臻
蓝臻3段明显的优势在于,特色强化配方添加了含量丰富的乳铁蛋白。其他奶源、奶基原料、基础营养和常规强化配方等方面的情况与铂睿基本相同。
美赞臣3款奶粉均存在较多的扣分项,3段排名下滑,位列中游。
6、雅培
简评:
雅培同样是一家美国百年品牌。在近3年中出现过几次问题记录:2018年,多批次雅培幼儿小安素由于可能存在细菌污染,在加拿大被召回;2019年,1批次雅培婴儿配方奶粉由于“产品标签说明与制备勺尺寸”不同,在菲律宾被召回等。
①雅培经典恩美力
经典恩美力3段的叶酸/胆碱/牛磺酸/核苷酸含量较高,特色强化配方额外添加了叶黄素、β-胡萝卜素和益生菌。
需要注意的是,其采用未知奶源地的进口脱脂奶粉入料,并添加了白砂糖。此外,DHA/ARA添加量大幅下降,并缺少肌醇/左旋肉碱2种常规强化配方。
②雅培铂优恩美力
铂优恩美力3段的奶源及奶基原料优质,采用爱尔兰新鲜脱脂牛奶入料,但要注意添加了香精(香兰素/乙基香兰素)。其他方面的情况与经典恩美力基本一致。
③雅培菁挚纯净
菁挚纯净3段与铂优恩美力3段相比,不同之处在于强化配方:菁挚纯净的胆碱/牛磺酸含量丰富,但缺乏肌醇/左旋肉碱/核苷酸3种常规强化配方;特色强化配方组合为叶黄素、OPO和β-胡萝卜素。其他方面与铂优恩美力类似,也要注意香精、白砂糖等问题。
雅培3款奶粉由于配方的扣分项较多,以及品牌信任度评分不高,排名较为靠后。
7、宝贝与我
简评:
“宝贝与我”是丹麦百年乳业Arla Foods(爱氏晨曦,又称阿拉)旗下的奶粉品牌,近3年内未发现不良问题记录。
“宝贝与我”蓝曦采用北欧丹麦的奶源,叶酸/胆碱/牛磺酸的含量较高,特色强化配方添加了叶黄素。
需要注意的是,其奶基原料为脱脂牛奶+干法工艺生产,原料的新鲜度可能会受到影响。而且未添加核苷酸,DHA的添加量也较低。
8、麦蔻
简评:
麦蔻是一家成立于2013年的年轻奶粉品牌,近3年内未发现不良问题记录。
①麦蔻乐冠
乐冠3段采用来自北欧丹麦的奶源,胆碱/牛磺酸/核苷酸的含量较高,并额外添加了叶黄素、OPO、益生菌3种特色强化配方。
需要注意的是,其奶基原料为脱脂牛奶+干法工艺、未添加锰、DHA添加量较低。
②麦蔻乐享
乐享3段的特色强化配方比乐冠3段更丰富,包括5种:叶黄素、OPO、益生菌、CPP、乳铁蛋白。其他方面二者的情况基本一致。
9、纽瑞滋
简评:
纽瑞滋品牌创立于2006年,目前隶属于中国牧工商集团旗下。近3年内未发现不良记录。
纽瑞滋佶润3段奶源来自新西兰,叶酸/胆碱/牛磺酸/核苷酸含量丰富,并额外添加了OPO和乳铁蛋白2种特色强化配方。
需要注意的是,新鲜乳+干法工艺生产、未添加左旋肉碱等问题。
10、New milk
简评:
纽奶乐、可瑞乐、爱羽乐均由中资控股的新西兰新牛奶(New milk)公司生产,品牌历史较短,近3年内均未发现不良问题记录。
纽奶乐3段和可瑞乐3段的情况类似:奶基原料均为新西兰新鲜乳,但采用的是干法工艺生产。胆碱/牛磺酸/核苷酸含量较多,但DHA添加量不够理想。同时要注意固体玉米糖浆。
二者的不同之处在于特色强化配方,纽奶乐添加了CPP、OPO、叶黄素、乳铁蛋白4种,可瑞乐则只添加了OPO和乳铁蛋白2种。
爱羽乐同样也是新西兰新鲜乳+干法工艺生产,叶酸/DHA/胆碱/牛磺酸含量较高,特色强化配方组合为OPO和叶黄素,也要注意添加了固体玉米糖浆。
11、爱达力
简评:
爱达力是一家拥有20多年历史的法国奶粉品牌,近3年内未发现不良问题记录。
爱达力优系列3段采用法国优质奶源,叶酸/牛磺酸/核苷酸含量丰富,并额外添加了OPO。
需要注意的是,其奶基原料为新鲜乳+干法工艺生产。并添加了葡萄糖浆,使得乳糖占碳水化合物的比重下降。DHA的添加量也有所下降。
12、喜宝
简评:
喜宝是来自德国的百年食品品牌,近3年内没有发现安全事故、抽检不合格、被处罚/通报等问题记录。
倍喜3段采用的是法国优质奶源,叶酸含量较高。
要注意的是,其奶基原料为新鲜乳+干法工艺生产,并添加了香精(香荚兰豆浸膏)和棕榈油。此外,还缺乏DHA、ARA、5种常规强化配方及特色强化配方。
13、诗幼乐
简评:
诗幼乐是新西兰GMP乳业生产的专供中国的奶粉品牌,近3年内没有不良问题记录。
诗幼乐3段的奶源来自新西兰,叶酸/牛磺酸/核苷酸的含量较多,特色强化配方添加了乳铁蛋白、CPP、β-胡萝卜素。
需要注意的是,新鲜乳+干法工艺生产,添加了可能会增加便秘几率的棕榈油,以及DHA添加量一般。
14、咔哇熊
简评:
咔哇熊是隶属于恒大乳业的奶粉品牌,2014年正式进入中国,近3年内没有发现不良问题记录。
咔哇熊亲融3段采用新西兰优质奶源,DHA/牛磺酸/核苷酸含量较高,并额外添加了乳铁蛋白。
需要注意的是,其奶基原料为新鲜乳+干法工艺生产,并缺少左旋肉碱1种常规强化配方。
15、每日
简评:
每日是一家具有50年品牌历史的韩国乳制品生产企业。近3年内有过1次抽检不合格记录:2017年中国海关抽检,每日金典名作200多罐奶粉超过保质期,被拒入关。
每日宫3段的奶源来自欧洲,叶酸/DHA/牛磺酸含量较高,添加了叶黄素、CPP、OPO、益生菌4种特色强化配方。
但其奶基原料为乳粉入料,并添加了麦芽糊精和食用葡萄糖,降低了奶粉中乳糖的占比。
16、安满
简评:
安满是一家拥有20多年历史的新西兰奶粉品牌,近3年内未发现不良问题记录。
安满满儿3段采用新西兰优质奶源,牛磺酸含量较多,额外添加了β-胡萝卜素、益生菌2种特色强化配方。
但其奶基原料除了新鲜乳外,还掺有乳粉。另外,其添加了香精、棕榈油等扣分项,并缺少ARA、肌醇和左旋肉碱。
17、贝唯他
简评:
贝唯他是一家拥有20多年历史的德国婴幼儿食品品牌,近3年内没有发现不良问题记录。
贝唯他3段采用欧洲优质新鲜乳入料,叶酸的含量较高。
但其添加了香精(香荚兰豆浸膏)和棕榈油,并且缺乏DHA、ARA、常规强化配方、特色强化配方,要注意一下。
18、蓝河
简评:
蓝河是一家具有中资背景的年轻的新西兰乳制品品牌。近3年内,有过1次抽检不合格记录:2019年11月,国家市场监管局抽检上海某婴儿用品店发现,蓝河姆阿普3段核苷酸检出值与标签标示值不符。
姆阿普3段采用新西兰优质奶源,叶酸/胆碱/牛磺酸/核苷酸含量较多,并添加了叶黄素、乳铁蛋白、OPO、益生菌4种特色强化配方。
需要注意的是,其奶基原料为脱脂牛奶+干法工艺生产,并添加了可能会导致便秘的棕榈油。
19、高培
简评:
高培奶粉由新西兰高培GOLDMAX健康食品有限公司生产,品牌具体的上市时间不详。2017年,我国食药监总局发布通报,高培(广州)乳业有限公司在生产许可条件保持及食品安全管理制度落实等方面存在缺陷。2018年,广东省食药局再次发布通报,该公司被要求停产并移交广州市食品药品监督管理局处理。
高培臻爱3段采用新西兰优质奶源,牛磺酸/核苷酸含量丰富,特色强化配方额外添加了CPP和β-胡萝卜素。
需要注意的是,脱脂牛奶+干法工艺生产、添加了棕榈油、DHA含量一般等问题。
20、a2
简评:
a2是成立于2000年的新西兰奶粉品牌。近3年内,品牌商或经销商有过2次广告宣传违法记录、1次抽检未按要求提供证书或合格证明材料而被退货记录。
至初3段采用的是新西兰优质新鲜乳入料,叶酸/DHA/胆碱/牛磺酸/核苷酸含量较高,并含有乳铁蛋白和A2-β酪蛋白2种特色强化配方。
不足之处在于,未添加肌醇/左旋肉碱2种常规强化配方。
21、海普诺凯
简评:
海普诺凯目前隶属于澳优乳业(中国)有限公司旗下,奶粉的品牌历史不足10年。2018年,海普诺凯旗下代工工厂发生阪崎肠杆菌污染风险事故;2017年,我国食药监总局发布通报,海普诺凯母公司澳优乳业(中国)有限公司在食品安全生产规范等方面存在缺陷。
①海普诺凯荷致
荷致3段的奶源来自荷兰,叶酸/胆碱/牛磺酸/核苷酸含量较多,特色强化配方添加了叶黄素、CPP、乳铁蛋白、OPO、益生菌、β-胡萝卜素。
需要注意的是,其奶基原料为新鲜乳+干法工艺生产,DHA的添加量一般。
②海普诺凯萃护
萃护3段与荷致3段的情况大致相同,区别在于特色强化配方,萃护添加的是叶黄素、β-胡萝卜素和益生菌。
海普诺凯2款奶粉由于品牌信任度评分较低,排名较为靠后。
22、雀巢
简评:
雀巢是一家拥有百年历史的食品品牌,近3年在奶粉安全领域出现过多次问题。
2017年,雀巢2批次蔼儿舒乳蛋白深度水解配方粉硒含量不符合标称值,抽检不合格;2018年智利和德国均召回过雀巢旗下的婴幼儿特配粉,原因分别是细菌超标和矿物质含量过高;同年,我国食药监总局也发布通报,双城雀巢有限公司在生产许可条件保持、食品安全管理制度落实等方面存在缺陷。
①雀巢瑞铂能恩
瑞铂能恩3段奶源采用荷兰优质新鲜乳入料,叶酸含量较多,并额外添加了益生菌。
需要注意的是,添加了麦芽糊精,未添加锰及6种常规强化配方。
②雀巢能恩
能恩3段的叶酸/牛磺酸含量较高,特色强化配方也添加了益生菌。
但其具体的奶源地不明,并以乳粉入料。也添加了麦芽糊精,并缺少锰及5种常规强化配方。
由于品牌信任度扣分严重,雀巢2款奶粉排名垫底。
总评
根据以上分析,笨爸爸综合了奶源地、奶基原料、基础营养、强化配方、品牌信任度等指标,对36款国行版3段奶粉进行了细致的打分(满分100分)。具体得分情况如下图:
得分排在前五位的分别是:
①皇家美素佳儿
②爱他美卓萃
③惠氏启赋“大金罐”、惠氏启赋“蓝钻”
④爱他美经典版、诺优能经典版、宝贝与我蓝曦
⑤惠氏S-26铂臻
其中,爱他美经典版、诺优能经典版价格不到200元,性价比相对较高;
惠氏S-26铂臻、爱他美卓萃、宝贝与我蓝曦,售价在300元上下,属于中端价位;
皇家美素佳儿、惠氏启赋“大金罐”和“蓝钻”,则属于高端价位的奶粉。
额外提示:
1、从评测结果来看,以上排在前5位的奶粉均为百年品牌,品牌信任度评分都较高。
2、本期评测的36款奶粉,原料或配方层面均存在注意事项,比如可选择性成分缺失、添加了香精/棕榈油/麦芽糊精、奶基原料/工艺等等。
很多宝妈也纠结于3段奶粉存在这样那样的不足,该怎么选。
关于3段奶粉中可选择性成分缺失的问题,其实,1岁以上的宝宝应该培养其均衡饮食的习惯,大部分营养都能够从三餐主食中摄取,配方奶粉已成为“辅食”。所以,3段奶粉中缺乏某些可选择性成分不是什么大问题。
1岁之后,可以让宝宝逐渐地尝试喝牛奶和酸奶,并逐渐把牛奶替代奶粉,补充蛋白质和钙。至于3岁以上的宝宝,更是没有多少必要再喝奶粉了。
关于3段奶粉中香精/棕榈油/麦芽糊精等问题,如果宝妈不想让宝宝过早接触,就不选;如果宝宝之前吃的奶粉或其他食品里含有,宝宝也接受得不错,那么也可以选择;1岁以上的宝宝也可以继续喝2段奶粉,没什么问题。
关于奶基原料/干湿工艺等问题,实际上对奶粉营养价值的影响并不大。如果有的宝妈比较看重这两点的话,那么可以选择新鲜乳+湿法/干湿混合工艺的奶粉,价格也可能相对更贵一些。
以上仅代表笨爸爸的一些看法和建议,供大家参考。选择奶粉还要结合宝宝自身的成长发育需要、宝宝对奶粉的接受程度、家庭经济状况等因素来选购。
好了,本期的国行版3段横评更新就到这里了~还请大家多多转发支持!同时,点一下微信底部的“在看”哦。
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历史回顾
1、32款国行版奶粉全面评测
2、38款国产奶粉全面评测
3、爱他美五大版本奶粉全面评测
4、美素佳儿23款奶粉全面测评
5、美赞臣33款奶粉全面测评
6、a2奶粉全面评测
7、66款奶瓶&奶嘴测评
8、宝宝防晒霜大测评
9、宝宝驱蚊产品大测评
10、22款宝宝米粉评测
11、13款宝宝维生素D评测
12、20款拉拉裤评测
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冲奶粉,这些东西千万不能加进去,宝宝补营养时,总是担心宝宝不吃或图方便直接加入奶粉中
吃奶粉时,有的妈妈担心营养不够,总想着往里面加点东西;宝宝补营养时,总是担心宝宝不吃或图方便直接加入奶粉中。很多妈妈都认为,不管怎样只要宝宝吃下去就一定是好的,事实果真如此吗?
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