一旦给宝宝吃奶粉,家长就得自己给宝宝冲奶。冲调奶粉这项步骤,看似只是水与奶粉的混合,但其实其中的方法与技巧可不少,涉及到工具清洁消毒、水量、水温、用水、粉量、溶解......等等方面。今天,我们就来说说,部分家长冲调奶粉过程中,哪些细节容易出错需要避免,正确的冲奶方法是怎样的~
首先,我们先看看,冲调前的准备工作里容易出错的地方:
错误一
冲奶工具清洁、消毒工作不到位,冲调前忽视清洁擦干双手
危害:
消毒不干净的冲奶工具是细菌最好的培养皿,有利于一些致病微生物的生长和繁殖。
婴幼儿的免疫能力相比成年人弱,如果不注意冲奶工具的清洁消毒以及双手的卫生,极易污染奶液,病从口入,危害宝宝身体健康。
正确操作:
作为宝宝吃奶的重要工具,奶瓶、奶嘴的卫生状况要格外注意:宝宝喝完奶后,瓶内、奶嘴都会带有残留奶液,光用水龙头上的凉水是不能彻底冲洗干净的(奶粉中的脂肪、奶嘴间隙奶渍残留不易清洗)。
因此每次使用后都需要将奶瓶、奶嘴、奶嘴底座全部拆开,用奶嘴刷、奶瓶仔细刷洗死角残留奶渍,冲洗干净后把奶瓶和奶嘴及配件放入沸水中烫洗杀菌消毒。若是玻璃瓶,可煮3-5分钟,奶嘴一般煮1分钟左右。清洁消毒完毕的冲奶工具最好专门保存放置,注意方便晾干以及保持卫生。
目前市面上还有奶瓶消毒器烘干一体机,使用起来也比较方便。
拆开
清洗
消毒
冲奶工具除了要及时充分清洗、消毒,还要定期换新。比如,奶嘴一般建议2个月要更换成新的,塑料奶瓶不建议使用超过6个月,玻璃奶瓶如若出现破损、变色应及时更换。
冲奶工具清洁消毒放置好后,家长在每次使用它们前,也别忽视了清洁自己的双手,最好是用香皂和水清洗双手,然后用干净的毛巾擦干。
冲调的准备工作做好,接下来就是具体操作了,这一流程较为繁锁,因此容易出错的地方也比较多:
错误二
冲调水温过烫或过凉
危害:
水温过高会破坏奶粉中的营养素,如维生素 C、维生素 B,其次,还会导致蛋白质变性失活,难以被消化吸收,宝宝容易积食上火。
水温偏低,奶粉不易溶解,不利于宝宝的消化吸收。
正确操作:
宝爸宝妈在冲调之前应仔细阅读自家奶粉罐上的标注建议的冲调水温,看看奶粉的最佳冲调水温是多少,然后严格按照说明上所标示的温度进行冲调。
不同品牌的奶粉水温会有所区别,应按照奶粉罐上的冲调要求调整水温。
(不同品牌奶粉冲调水温差异)
当然,控制水温的方法多种多样,可以使用便捷的恒温壶,也可以使用凉开水与开水互兑的方式来控制冲调水温。
注意,夏天奶液的温度会影响宝宝喝奶的兴趣,如果家长采用50℃左右的水冲奶,可以将冲好奶的奶瓶放在盛放了凉水的容器中,将其冷却到舒适温度(滴奶液在手背感受温度)再喂给宝宝。
错误三
冲调水量不精确,过浓或过淡
危害:
奶液的浓度会影响奶液的渗透压,按标准冲调的奶液不仅可以提供充足的营养素,它的渗透压也在宝宝肠道能接受的范围内。
若冲调奶液过浓,会增加婴儿的肠道负担和肾脏负担,轻则消化不良、食欲下降、上火便秘,重则出现消化道疾病,加重肾脏负担,造成宝宝身体发育迟缓;
若冲调奶液过稀,奶液中的营养也会被稀释,尤其是对于1岁之前以奶为主的宝宝,长期食用稀释的奶液,宝宝容易对蛋白质等营养素摄入不足,出现营养缺乏,导致个头小、消瘦等情况。
正确操作:
每罐奶粉都有标注建议的冲调比例,尤其是对一平勺配多少毫升水量是有着明确说明的,不同品牌的冲调比例并不完全相同。因此家长在买回奶粉后,在冲调前应仔细查看,并按照奶粉罐上说明书的比例冲调。
(不同的品牌奶粉冲调配比差异)
一般奶瓶身上都会有水量刻度线,家长在倒水时可以将奶瓶平放在桌上,一边倒水一边观察水位线。
错误四
舀奶粉勺数随意,不刮平勺
(错误操作)
危害:
除了前面讲的没有把握好冲调用水量会影响奶液浓度,随意增减勺数、舀粉时不刮平勺也会影响冲调浓度,奶粉过浓和过稀都不利于宝宝的健康成长。
正确操作:
不同的奶粉,勺数与勺克重并不完全相同,家长要根据自己奶粉罐上的标注按照正确勺数舀粉;
(不同品牌奶粉冲调勺数差异)
舀了奶粉后,每一勺都需要在罐沿刮一下,刮平舀多的奶粉,达到一平勺的量。
错误五
用矿泉水、纯净水冲奶粉
危害:
纯净水与蒸馏水一样,不含杂质或细菌,也不含各种无机盐,缺少了普通白开水中含有的矿物质;矿泉水富含矿物质,磷酸盐、磷酸钙过多,而婴儿肠胃消化功能还不健全,长期用矿泉水冲奶粉会引发婴儿消化不良和便秘。
(图片来源于网络)
正确操作:
冲奶粉最好是用自来水,自来水煮沸后,放凉至奶粉建议温度,再用来冲奶粉就可以了,既不会增加肠胃负担,也不会破坏奶粉中的营养成分。
目前家庭用的自来水都是经过了科学的处理,质量符合标准,并且自来水中的各种常量元素和微量元素适中,不像矿泉水那么复杂,也不像纯净水那么单一。
如果担心自来水不卫生,可以安装过滤器,安装过滤器对净化水质有一定帮助,但是要注意定期清洗过滤器,且要将水烧开再使用。
注意,切忌用高汤冲奶粉,更不要在奶粉中额外添加其他维生素AD、DHA、钙铁锌等补剂,这样会破坏奶粉中原有的营养配比,加重宝宝肠胃负担。
错误六
为了促进溶解,剧烈摇晃奶瓶
(错误操作)
危害:
剧烈摇晃奶瓶,例如上下左右前后各个方向摇晃大幅度摇晃,甚至找根筷子之类的大力搅拌,奶瓶里会产生大量的气泡,宝宝喝了容易打嗝、腹胀,严重的还会有吐奶的情况。
正确操作:
(正确操作)
正确的摇晃奶瓶方法是双手握住奶瓶滚搓,或者单手把住瓶身,用手腕力量水平顺时针摇匀,这样既可以充分溶解奶粉,也不会产生太多气泡。如果产生气泡,可以静置一会儿,等气泡消散了再给宝宝喝。
错误七
冲调次序不当,先放奶粉后放水
危害:
把奶粉先倒入奶瓶然后再用温水冲泡,容易导致奶粉润湿不均匀,出现结块而溶解不充分,冲泡出来的奶液难被宝宝消化,导致积食上火。
正确操作:
奶粉的正确冲调次序应该是先放水,再放奶粉。这样能够更好的掌握水的温度和量,避免水温过高、过低或者是一次性倒水太多了。先加好水,直接通过奶瓶上的刻度就能看出来加了多少水,如果多了还能倒出来一些,但是如果先加奶粉的话,如果水加多了奶粉就会过稀,然后再加奶粉,也不好掌握量。
前面讲完冲调操作,接下来就是冲调的收尾工作。当然,在这一环节,也容易出现一些错误:
错误八
喂宝宝喝完奶,再收捡勺子,盖上奶粉盖子
危害:
有的家长在冲调奶粉时,习惯给宝宝喂完奶再收拾奶粉罐盖盖子或扎紧袋口,由于奶粉罐处于敞开状态,极易招惹虫子等异物进入,特别是天气潮湿、闷热的气候环境容易滋生霉菌等,使得奶粉受潮甚至变质。
正确操作:
每次舀粉后及时将勺子收捡起来,如果是低盖的奶粉罐可以将勺子放在干净卫生的奶粉盒里,如果是高盖奶粉罐则可以放在专门的卡槽处(奶粉罐内的锡箔纸不要完全撕掉),再及时将奶粉盖子盖严实,封闭保存放置在阴凉通风处。
错误九
宝宝喝完的奶瓶不及时处理干净
危害:
奶瓶里的剩奶和奶渍不及时处理容易滋生细菌,尤其是在炎热的夏天会很快发生变质。
正确操作:
宝宝喝完奶应立即清洗奶瓶,以免奶渍滋生细菌。泡好的奶粉在未吃过的情况下,常温存放不能超过2小时,也不要放温奶器,喝剩的则应丢弃,不能再吃。
总之,奶粉冲调是一项技术活,以免大家冲调方法不对或者细节操作不当,奶粉智库为大家整理了「正确冲调流程」,供参考:
1.冲调前洗净、擦干双手;
2.清洁消毒晾干奶瓶、奶嘴、搅拌棒等冲调用具
3.烧开自来水,晾凉置标准水温范围;
4.注意观察自家奶粉罐子上的冲调水温、水量、勺数说明;
5.倒入标准的水量,再取标准平勺数奶粉倒入;
6.盖紧奶瓶后,双手握住奶瓶,正面顺时针搓动奶瓶帮助溶解;
7.冲完奶粉就及时将勺子放回罐中,关紧奶粉盖子;
8.喂奶前将奶液滴在手腕上测试温度,温度适宜即可给宝宝饮用;
9.即冲即饮,喝完及时处理奶瓶,做好清洁消毒工作,以备下次使用。
每位宝爸宝妈在冲奶时都能避开文中这9种错误操作,采用正确的冲奶流程。今天的文章到这里就结束啦~如果您还有任何疑问,可以在文末给我们评论留言哦~
最后,重点来了~~~
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