羊奶粉和牛奶粉的区别，羊奶粉和牛奶粉哪个好，羊奶粉和牛奶粉要怎么选择
2024-12-30 14:15:32
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牛奶粉是婴幼儿成长期必不可少的物品。牛奶粉中含有多种营养物质，也有不少青少年和老年人饮用。网传羊奶粉更好，那么羊奶粉和牛奶粉的区别是什么呢?
一、羊奶粉和牛奶粉的区别
1、来源不同
羊奶粉和牛奶粉的最大区别是来源不同。羊奶粉跟名字一样由羊奶加工而成的羊奶粉。牛奶粉是由牛奶除去水分加工制成的粉末。
2、营养不同
羊奶粉和牛奶粉的营养成分不同。大部分牛奶粉每100g蛋白质含量约为15.5g，而大部分羊奶粉每100g蛋白质含量约为7.5g。且羊奶中的不饱和脂肪酸比牛奶高一倍，更接近母乳中的不饱和脂肪酸含量，更有利于吸收。
3、致敏性
牛奶粉比羊奶粉更加容易导致过敏。牛奶中的α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白都容易引起婴幼儿牛奶蛋白过敏现象。而羊奶粉致敏性非常低，所以选择羊奶粉喂养的宝宝过敏发生较少。
二、羊奶粉和牛奶粉哪个好
羊奶粉比牛奶粉好。首先牛奶粉100g蛋白质含量约为15.5g，而羊奶粉每100g蛋白质含量约为7.5g，因此羊奶粉的蛋白质含量高。牛奶粉与羊奶粉中都含有丰富的维生素，比如维生素但是羊奶粉中叶酸含量相对较少，大概是牛奶粉中的五分之一。而且羊奶粉的矿物质、糖分都比牛奶粉高，且羊奶粉更接近母乳，也更加利于吸收和利用。
结语：羊奶粉和牛奶粉的区别，羊奶粉和牛奶粉在来源、营养成分以及致敏性都不同。而且羊奶粉在蛋白质、糖类、维生素等多种营养的含量都比牛奶粉高。
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