宝宝便秘喝什么奶粉好？哪种奶粉好消化？喝了不便秘的奶粉

最近有妈妈私信小编：宝宝喝奶粉便秘，求推荐喝了不便秘的奶粉。
在众多奶粉中，不同种类的奶粉在消化性方面各有特点。以下将详细分析哪种奶粉好消化。

• 羊奶粉：
  • 特点：圣元优博羊奶粉甄选欧盟全脂羊奶粉和脱盐羊乳清粉，100％进口奶源，保证蛋白质全部来自羊乳；采用 100％羊乳蛋白配比原则＋优博仿生配方，具有低致敏、近母乳、易消化、好吸收等特点。羊奶粉的脂肪球颗粒比牛奶粉小，更利于宝宝消化吸收。此外，羊奶粉中含有较少的 αs1 - 酪蛋白和 β- 乳球蛋白，这两种蛋白质是牛奶中的主要过敏原，对于容易过敏的宝宝来说，羊奶粉可能是更好的选择。
  • 市场现状及问题：目前国内大多数羊奶粉其实是掺入了牛乳清粉，有欺骗消费者之嫌。国家食药监总局日前发布第三季度抽检，12 批次不合格奶粉中羊奶粉占据 9 席，甚至一家刚上新三板的乳企赫然登榜；雪上加霜的是，陕西近日又有两家企业的两批次羊奶粉被检出含有阪崎肠杆菌，陕西省食药监局随即下发召回通知，要求立即下架2。所以在选择羊奶粉时，消费者需要仔细查看产品成分表，确保选择纯正的羊奶粉。
• 牛奶粉：
  • 特点：牛奶粉是目前市场上最常见的奶粉种类之一。其中，一些品牌的牛奶粉通过特殊的生产工艺，提高了奶粉的消化性。例如，Instant skim milk powder（速溶脱脂奶粉）是由食品加工过程制成，将脱脂牛奶加热至高达 250°C（390°F）长达 30 分钟，这足以使热不稳定蛋白质变性，对于一些对牛奶过敏的儿童来说，经过这种处理的奶粉可能更容易消化。
  • 与其他奶粉对比：在可持续发展和世界人口增长不断增长的背景下，寻找当今食品中动物蛋白的替代品似乎至关重要。由于研发的最新进展，植物蛋白提供了有趣的营养和功能益处。开发了五个具有相同成分的模型婴儿配方食品（IFs），不同的是，其中 50％的蛋白质是 “牛奶参考 IF” 中的乳清蛋白，四种 “植物 IF” 中的豌豆，蚕豆，水稻或马铃薯蛋白。使用模拟婴儿状况的体外静态胃肠道模型评估 IF。结果显示，在以牛奶为参考的 IF，豌豆和蚕豆 IF 中，蛋白质水解度（DH）和氨基酸生物可及性（AAB）都非常相似，但是对于水稻和马铃薯的 IF，则显着降低。这项研究为蛋白质来源对中频消化率的影响提供了新的见解，说明牛奶粉在某些方面的消化性与特定植物蛋白奶粉相似，但与其他植物蛋白奶粉相比可能具有优势。
• 骆驼奶粉：
  • 特点：目前关于骆驼奶粉的研究相对较少，但有研究表明骆驼奶粉具有一定的营养价值和消化性。例如，“Comparative Study on Antioxidant Capacity, Oxidative Changes and in vitro Digestibility of Spray Dried Camel, Goat and Cow Milk Powder during Accelerated Storage”（加速储存期间喷雾干燥骆驼、山羊和牛奶粉的抗氧化能力、氧化变化和体外消化率的比较研究）一文中，对骆驼奶粉、羊奶粉和牛奶粉进行了比较研究，发现骆驼奶粉在抗氧化能力、氧化变化和体外消化率等方面具有一定的特点。
  • 适用人群：由于骆驼奶粉的特殊性，可能更适合一些对牛奶或羊奶过敏的人群，或者对于特殊营养需求的人群。
• 植物蛋白奶粉：
  • 特点：在可持续发展和世界人口增长不断增长的背景下，植物蛋白奶粉作为动物蛋白的替代品受到关注。开发了五个具有相同成分的模型婴儿配方食品（IFs），不同的是，其中 50％的蛋白质是 “牛奶参考 IF” 中的乳清蛋白，四种 “植物 IF” 中的豌豆，蚕豆，水稻或马铃薯蛋白。使用模拟婴儿状况的体外静态胃肠道模型评估 IF。结果显示，在以牛奶为参考的 IF，豌豆和蚕豆 IF 中，蛋白质水解度（DH）和氨基酸生物可及性（AAB）都非常相似，但是对于水稻和马铃薯的 IF，则显着降低。这项研究为蛋白质来源对中频消化率的影响提供了新的见解，说明不同植物蛋白奶粉的消化性存在差异8。
  • 适用人群：植物蛋白奶粉适合对动物蛋白过敏的宝宝，或者追求素食喂养的家庭。

综上所述，羊奶粉、牛奶粉、骆驼奶粉和植物蛋白奶粉在消化性方面各有特点。消费者在选择奶粉时，应根据宝宝的个体情况，如年龄、过敏史、营养需求等，选择适合宝宝的奶粉。同时，要注意查看产品成分表，选择正规渠道购买奶粉，以确保宝宝的健康成长。

首先，我们来说一下判断宝宝是否便秘的标准：排便困难+大便干结。

接下来就是找到便秘的原因。

实际上，宝宝便秘可能与喂养、药物、生理及心理等多种因素相关，奶粉只是其中之一。

今天我们主要来说一下在喂养上的有关问题。

①进食不足

如果宝宝吃得太少，那么消化后剩下的食物残渣也会较少，从而导致肠蠕动减弱、大便减少而干燥。

解决办法：

应多留意宝宝的体重增加情况，如果发现在便秘期间，宝宝的体重增长速度缓慢，那么考虑可能是因进食不足而导致的便秘。

为此，家长应保证宝宝每天的饮食摄入量，按时喂奶、辅食等，让宝宝每天摄入足够的食物，才能促进排便。

②膳食纤维摄入不足

膳食纤维是一种多糖，在宝宝肠道内能够促进肠道蠕动，还能起到保水的作用，从而有助于便便变软，更易于排出。

母乳中的膳食纤维含量丰富，所以纯母乳喂养的宝宝较少会便秘；

添加了奶粉的宝宝，可能会因为奶粉中膳食纤维含量较低而导致便秘；

添加了辅食以及能吃饭的宝宝，如果偏爱肉类、蔬菜和水果吃得少，那么也会因膳食纤维摄入不足而便秘。

解决办法：

奶粉喂养或混合喂养的便秘宝宝，家长可以选择添加了膳食纤维（低聚果糖、多聚果糖、低聚半乳糖等）的配方奶粉，且含量越高越好。

③配方奶粉成分“不利”

针对奶粉宝宝或混合喂养的宝宝，如果配方奶粉中使用的是棕榈油作为主要脂肪来源，其容易与钙产生皂化反应，那么则可能会增加便秘的几率。

解决办法：

奶粉配料表上通常都会注明脂肪的具体来源，是哪几种植物油，便秘的宝宝建议选择不含棕榈油的配方奶粉。

（注：棕榈仁油≠棕榈油，二者的脂肪酸结构不相同，棕榈仁油不会导致便秘。）

另外，与棕榈油的不利影响相对，如果配方奶粉中添加了OPO（1,3-二油酸2-棕榈酸甘油三酯）和天然乳脂，那么在一定程度上有利于缓解或预防宝宝便秘。

④配方奶粉冲调方法不对

如果家长将配方奶粉冲得过稠，造成肠道渗透压过高，那么也会造成宝宝便秘。

解决办法：

冲奶粉要遵循奶粉罐上的“冲调指示”进行，一定要先加水，再加奶粉。

加奶粉时，要用奶粉罐里自带的小勺一舀，在桶壁上一刮，就是正好的量。千万不要把奶粉非得挖的尖尖的，这样就浓啦！

下面推荐几款我们国际妈咪APP上妈妈们反馈宝宝喝着不容易上火的奶粉，可以作为参考：

1，荷兰牛栏163/800g

富含乳清蛋白，益生菌益生元组合

2，德国爱他美白金版249/800g

全阶段全乳糖配方，添加益生元

3，澳洲可瑞康羊奶粉279/900g

分子小，利于宝宝消化吸收

4，惠氏启赋蓝钻305/900g

添加OPO结构脂

5，德国喜宝益生菌奶粉119/600g

益生菌奶粉帮助宝宝消化吸收，改善宝宝肠道菌群结构。

6，澳洲A2奶粉 233/900g

百分之百A2β酪蛋白，帮助宝宝消化吸收

7，荷兰佳贝艾特羊奶粉 299/800g

羊奶粉分子小利于宝宝消化吸收

8，澳洲贝拉米有机奶粉239/900g

富含乳清蛋白

9，英国牛栏奶粉 128/800g

富含FOS/GOS益生元组合，富含核苷酸

10，君乐宝至臻奶粉 248/800g

添加益生元组合，OPO结构脂

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