飞鹤奶粉全系列：飞鹤奶粉配方差异与选购    

飞鹤作为国产奶粉中的佼佼者，其奶粉品类丰富，不仅有婴幼儿配方奶粉，还包括成人奶粉和孕产妇奶粉。
 
目前，飞鹤旗下有 12 个系列总共 36 款婴幼儿配方奶粉在售。其中，臻爱飞帆、精粹贝艾儿、飞睿、精粹益加、精粹贝迪奇和精粹美葆儿这 6 个系列主要在线下实体渠道销售。
 
飞鹤的这 12 个系列奶粉都通过了中国的配方注册，且全部在中国生产。每个系列都有 3 个段数，分别对应不同月龄的宝宝。正品奶粉罐上都会印有“国食注字编号”，每个段数对应的编号都不同。  一、生产工艺
奶粉的生产工艺主要分为干法工艺、湿法工艺和干湿法复合工艺。这三种工艺对奶粉的品质有一定影响，因为它们决定了奶粉中各种营养混合的方式。
 
干法工艺是把奶粉中的各种营养在干燥粉末状的时候混合在一起，然后进行分装。这是目前全球最广泛使用的奶粉生产工艺。
 
湿法工艺是指在把各营养素放到奶液中先混合，然后通过高温喷干变成最终的粉末形态。相对干法工艺而言，湿法混合的方式会使奶粉营养混合更加均匀，但缺点是对高温敏感的营养成分容易在最后喷粉过程中流失损耗，比如益生菌。因此，选用湿法工艺的配方，会尽量避免添加热敏营养。
 
在这三种奶粉生产工艺当中，干湿法复合工艺更胜一筹，可根据营养的特点，选择放到不同的工艺中混合，在尽量均匀混粉的前提下，最大限度减少营养流失。
 
飞鹤旗下这 36 款奶粉中，星阶优护、臻爱飞帆、臻爱倍护、精粹益加、精粹贝迪奇采用干湿法复合工艺，其他则是采用湿法工艺。
 
 二、飞鹤 1 段奶粉横评
 1. 奶源配料
在奶源配料方面，这 12 个系列的飞鹤奶粉都是纯乳糖配方，没有添加香精香料、麦芽糊精或玉米固体糖浆。除了臻稚有机之外，其他 11 个系列都添加了无水奶油。
 
无水奶油是配方奶粉中脂肪的原料之一，一般在动物乳汁中提取的高浓度脂肪，比如牛奶。配方奶粉中主要的脂肪组成来源是植物油，无水奶油属于动物来源。有些妈妈觉得添加无水奶油的奶粉风味更好，但也有妈妈说宝宝吃了不消化。实质上作为奶粉原料，这两种的差异不大，如果宝宝实在不适应，可以不选。
 
 2. 必选成分
国标 GB10765 2010 规定的必选成分中，飞鹤全部的 1 段配方都符合要求，各系列的必选成分含量差不多，主要区别还是可选择成分的种类和含量不同。
 
 3. 可选择成分
这 12 个系列的全部 1 段奶粉都添加了 DHA、ARA 与低聚果糖，而其他的叶黄素，核苷酸，乳铁蛋白等的添加情况各有差异。其中，DHA 的含量最高的是精粹益加 1 段（3.28mg/100kj）。
 
飞鹤奶粉全部系列里，添加了 OPO 结构脂的配方只有这 6 个系列，分别是星飞帆 1 段，星阶优护 1 段，飞帆 1 段，精粹贝艾儿 1 段，舒贝诺 1 段和精粹美葆儿 1 段，其余系列都没有添加。
 
飞鹤只有这 4 个系列是添加乳铁蛋白，分别是臻爱飞帆 1 段、臻爱倍护 1 段、精粹贝迪奇 1 段和精粹益加 1 段。
 
添加了益生菌的系列总共有 4 个，分别是星阶优护，臻爱飞帆，臻爱倍护和精粹益加，但添加的菌种和菌株都略有不同。
 
飞鹤这 12 个系列 1 段配方奶粉中，除了臻稚有机与舒贝诺未添加核苷酸，其他系列的核苷酸含量是一样的 1.4mg/100kj，同样，除了臻稚有机、精粹贝艾儿与精粹美葆儿未添加左旋肉碱，其他系列的左旋肉碱含量都是 0.4mg/100kj。
 
至于其他 1 段奶粉中可选择营养成分的具体数值和差异，可以去婴儿奶粉库中直接对比查询。
 
 三、飞鹤 2 段奶粉横评
 1. 奶源配料与必选成分
总体来说，飞鹤各系列 2 段配方和 1 段非常相似。在奶源配料方面，全部 2 段配方依然是选用纯乳糖配方，没有添加香精香料、麦芽糊精或玉米固体糖浆。除了臻稚有机之外，其他 11 个系列都添加了无水奶油。
 
在必选营养成分方面，飞鹤奶粉各系列 2 段配方都符合国标 GB10767 2010 的要求，和 1 段相比，2 段配方减少了锰与硒。而 12 个系列对比之后，必选成分方面也是差不多的，主要差异仍然是在可选择成分上。
 
 2. 可选择成分
和 1 段一样，全系列 2 段配方也都添加了 DHA、ARA 与低聚果糖，但其他的营养成分，比如叶黄素，核苷酸，乳铁蛋白等的添加情况各有差异。
 
相比 1 段配方，各系列 2 段添加 DHA 的含量都有所降低，但 DHA 的含量最高的，依然是精粹益加 2 段（3.28mg/100kj）。
 
飞鹤奶粉 2 段配方中 OPO 结构脂的情况，和 1 段配方是一样的。全部系列里，添加了 OPO 结构脂的配方只有这 6 个系列，分别是星飞帆 2 段，星阶优护 2 段，飞帆 2 段，精粹贝艾儿 2 段，舒贝诺 2 段和精粹美葆儿 2 段，其余系列都没有添加。
 
飞鹤 2 段配方只有这 4 个系列添加乳铁蛋白，分别是臻爱飞帆 2 段、臻爱倍护 2 段、精粹贝迪奇 2 段和精粹益加 2 段。
 
2 段配方中添加益生菌的情况和 1 段也是一样的，添加了益生菌的系列总共有 4 个，分别是星阶优护，臻爱飞帆，臻爱倍护和精粹益加，但添加的菌种和菌株都略有不同。
 
除了臻稚有机 2 段与舒贝诺 2 段未添加核苷酸，其他系列 2 段配方的核苷酸含量都是 1.5mg/100kj，比 1 段略高。同样，除了臻稚有机 2 段未添加牛磺酸，其他系列 2 段配方中，牛磺酸的含量是相同的 2mg/100kj。
 
至于其他 2 段奶粉中可选择营养成分的具体数值和差异，可以去婴儿奶粉库中直接对比查询。
 
 四、飞鹤 3 段奶粉横评
 1. 奶源配料与必选成分
市面上很多品牌的奶粉在 2 段、3 段的配方上会加入香兰素、麦芽糊精或者玉米糖浆等调整奶粉风味，也顺便降低成本。但飞鹤旗下这 12 个系列的奶粉，全部段数都未添加香精香料，依然选用纯乳糖配方。
 
和 2 段配方一样，这 12 个系列的 3 段奶粉在必选成分上都符合国标 GB10767 2010 要求，但未添加锰和硒，各系列的主要配方差异还是在可选择营养成分上。
 
 2. 可选择成分
和其他段数一样，各系列 3 段配方也都添加了 DHA、ARA 与低聚果糖，但其他的营养成分，比如叶黄素，核苷酸，乳铁蛋白等的添加情况各有差异。
 
相比 1 段、2 段配方，飞鹤各系列 3 段添加 DHA 含量就更低了，各系列的含量也相当接近了，选择哪个都差异不大。
 
飞鹤奶粉 3 段配方中 OPO 结构脂的情况，和其他段数是一样的。全部系列里，添加了 OPO 结构脂的配方只有这 6 个系列，分别是星飞帆 3 段，星阶优护 3 段，飞帆 3 段，精粹贝艾儿 3 段，舒贝诺 3 段和精粹美葆儿 3 段，其余系列都没有添加。
 
飞鹤 3 段配方只有这 4 个系列添加乳铁蛋白，分别是臻爱飞帆 3 段、臻爱倍护 3 段、精粹贝迪奇 3 段和精粹益加 3 段。
 
3 段配方中添加益生菌的情况和其他段数也是一样的，添加了益生菌的系列总共有 4 个，分别是星阶优护 3 段，臻爱飞帆 3 段，臻爱倍护 3 段和精粹益加 3 段，但添加的菌种和菌株都略有不同。
 
除了臻稚有机 3 段与舒贝诺 3 段未添加核苷酸，其他系列 3 段配方的核苷酸含量都是 1.5mg/100kj，比 2 段略高，同样，除了臻稚有机 2 段未添加牛磺酸，其他系列 2 段配方中，牛磺酸的含量是相同的 2mg/100kj。
 
至于其他 3 段奶粉中可选择营养成分的具体数值和差异，可以去婴儿奶粉库中直接对比查询。
 
 
 
我们发现，飞鹤系列整体配方差异不大，主要区别是在可选择营养成分方面。那么，应该如何选择呢？
 
 1. 可选择成分怎么选？
可选择成分并非一定要添加的，即使不添加，对宝宝正常的生长发育也不会造成什么危害。对于混合母乳喂养或在 6 个月以上已经开始添加辅食的宝宝，很多可选择营养成分完全可通过妈妈的饮食和宝宝日常辅食进行补充，不必纠结选择“最多营养”的配方。特别是 1 岁以上宝宝，日常饮食的营养丰富均衡更加重要。
 
但对于 0 6 个月纯奶粉喂养的宝宝，可以选择营养更全面的，但和奶粉营养相比，保证每天奶量才是最重要的。
 
如果注重奶粉中 DHA 的含量，可以选择含量较高的系列，在相同系列的情况下，1 段比 2 段、3 段配方在 DHA 和 ARA 的添加含量上更胜一筹。但如果要达到 DHA 每天摄入量，就要结合宝宝的喝奶量计算。
 
如果觉得宝宝肠胃不好，想找含有益生菌的配方，飞鹤有 4 个系列的奶粉添加了益生菌。但要注意区分“益生菌”和“益生元”，益生菌是要活的才能起到作用，而益生元则是益生菌的食物，同样也可以帮助建立肠道菌群。飞鹤奶粉这 12 个系列都添加了低聚果糖，其中部分系列还添加了低聚半乳糖，这些都是益生元。
 
很多妈妈来问有没有同时含有乳铁蛋白 OPO 结构脂的配方，很抱歉，目前飞鹤这 12 个系列 36 款奶粉中，没有一款配方是同时含有乳铁蛋白和 opo 结构脂。
 
 2. 看购买渠道
飞鹤目前这 12 个系列里面，有 50%是属于线下专供款，其余系列应该都可以在网上和实体店门店找到。但要注意的是，即使是线下专供的奶粉，也不一定全国各个地区的实体店都能找到。
 
中国地域辽阔，线下实体门店数量庞大，分布零散。而且奶粉的铺货是有区域性的，不同区域代理商都会根据自己的客户群体选择不同品牌。
 
飞鹤旗下有众多婴幼儿配方奶粉可供选择，学会看配方后，根据自己的钱包承受能力，选择靠谱便捷的渠道购买就行，不必纠结。如果选好的奶粉当地并没有实体店卖，可以在网上找品牌的授权店铺，比如飞鹤的官网就可以进入天猫和京东的旗舰店。也可以去当地门店看看在售的有什么奶粉，然后在奶粉库里对比配方选择。目前我国在售的婴幼儿配方奶粉品牌众多，配方高度同质化，不用担心找不到相似配方。