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这些问题是一些我常遇到的、刚刚接触香水的小伙伴们的一些问题,或者我发现的。对于这类问题,我会尽量回答——根据我所知道的一些资料(以及人类最不可靠的记忆)。如果有疏漏呢,欢迎大家在评论里指出,我会慢慢回答;如果有意见不同呢,砍死我好了。
Q:香水浓度中的EDT、EDP、Parfum如何区分?
A:我不喜欢中文译名。肤浅地讲,就是香精浓度从低到高。但是:香精浓度不等于浓烈程度——就像,浓度99%的酒精并不具有最好的杀菌消毒效果。没用过parfum的人总喜欢说“那么高浓度太呛人了”,我其实很想翻白眼(最近翻白眼有点累)。Parfum是最轻柔、最贴合肌肤、持续性最久的香水浓度,姿态上也最为“典雅”,而且基本是点式;15ml的parfum太少了?你先看看自己多久能用完一瓶再说吧。而且,浓度本身也不代表产品的好坏。绝不必然地有parfum优于EDT,也绝不必然的有EDT比parfum淡雅。古龙水大概是最接近空气清新剂的浓度了(这么贵的空气清新剂,玩的就是钱)。永远不要把香水的浓度想象成你家炖菜时放多了的食盐。有些时候,不同浓度用的原料等级不同、成本不同,甚至会增减添删一些原料,以至于效果全然不同——你甚至可以理解为,是同种功效的护肤品,但是大众线、专柜线和贵妇线的差别。
Q:男香和女香选择?
A:本来想认真回答这个问题,后来觉得算了。选择你“好闻的”,而不是“我是个男人(或者女人)的”。不过,精致的香水的确会有高档护肤品化妆品的错觉,我没乱说。
Q:香调的前、中、后调是什么意思?
A:就是香料挥发速度不一样,不同时间挥发不同的香料,因此会有了气味的变化。一般是top-heart-base的解构(但是现在有很多例外)。如柑橘调最先挥发,所以很多香水前调都闻起来有一种柑橘感。但是——绝不要把第一秒喷出来的香水当作香水的全部“面貌”;很多时候第一秒反而是“秋菊”的效果——只有到了后面,你才意识到原来是“巩俐”。
Q:如何选择自己喜欢的香水?
A:除了去专柜不停地闻、活着够买不少于1ml的分装、再或者参考他人香评直接盲买,基本别无他法。请记得,至少准备30分钟的时间来感受香水——因为前30min你可能只给地铁上的路人甲、乙、丙闻了,而后四个小时都要给同事、上司、情侣闻。另外,多给香水一些机会,用上三四次,你才清楚自己会不会喜欢。最后,请在不受外界打扰、温度适合的环境下、鼻子无病理性障碍的情况下慢慢体会。走马观花只会让你误选一些“龙头马身猪尾”的空气清新剂。
Q:求推荐一款香水吧,我喜欢……
A:请你去专柜对每一个导购都说一遍这个要求,然后慢慢在专柜挑选就好了。
Q:香水真的可以激起人的性欲吗?
A:不得不高兴地告诉你,科学家们已经证实了——“并不能”。香水可能牵涉到个人的记忆(心理),但调动“性”这方面,更需要费洛蒙,而不是香精。
Q:香水有保质期吗?为什么我看见国内的香水都有生产日期之类的?
A:如果你能买到一瓶1920s生产的香奈儿五号,我嫉妒你的幸运。香水本身并没有“绝对严格”意义上的保质期,只不过一些前调中的成分可能会殆尽。但请:避光避热避傻逼。把香水封存好、保存在盒子里,在扣上,再放个十几年都不会打开的仓库里。或许多年之后能卖个好价钱。当然,你偏要固执地相信“香水都有保质期”,那你开心就好。
Q:天然香料和人工香料到底哪个好?
A:二者有效果上的差异,但没有绝对的好坏之分。人工香料效果更稳定,致敏性更低;天然香料更加复杂、更微妙——但我不确定真的有很多人都能分辨出自己闻得香水中哪些是人工的、那些是天然的(而且,你需要突破想象力来脑补其实品牌商到底用了多少人工香料)。记住:“喜欢”胜过“品质”——哪怕你喜欢的是隔壁老王家自制的蜂蜜水。
Q:是不是越贵的香水越好?
A:你给我钱,我帮你选。如果以行业标准来看,“不是”;如果以消费者喜爱程度来看,“不是”。卖的价高是一种本事,买得起高价是一种资产。这两样结合起来,既可以是贵族买到了最美妙的气味,也可以是暴发户买到了特难闻的骗钱货。真正理智的消费者知道:如何用有限的资金寻找自己最喜欢的香水。所以,相信你的鼻子,而不是价签。
Q:我好喜欢那款香水的瓶子啊!可是并不好闻啊。
A:穷就一个字,我只说一次。
Q:什么是西普调?
A:一个很伸手的问题,但也是百说不厌。不讨论西普调的历史,仅仅从其本身来看,这种香调用于男女两性,是一种“结构严密”的香水风格(可以理解为八股文文体格式)。简单点就是要有“香柠檬-花香调-橡树苔”的基本结构,然后填充辛香料、树脂、木质香进一步完善——再至于如何具体,那就是各家发挥了。从目前市面上比较好找的资料来看,香奈儿的绅士(pour monsieur)和娇兰的蝴蝶夫人(mitsouko)是最简单的例子。你可以大言不惭的要求专柜导购在试香纸上“喷两下”,然后假装闻一下“表示尊敬对方的职业和工作”,带回家慢慢感受,就知道那种苦甜交织的感觉了。关于香调、香系等具体内容,可以参考译文《香调、香系与浓度》。
Q:经典香水、沙龙香和商业香如何选择?
A:这是一个关于选择的问题。(1)沙龙香(我更愿意称呼为niche)就是自称“特立独行”的一些品牌(营销手段),香水的名字比较“天马行空”;最重要的是,这些品牌基本上“价格从中等起步,瓶子都一个模样”。如果你感觉强迫症瞬间治愈,那就差不多是一款niche香水了。(2)商业香很好判断,基本就是专柜“耀眼位置”,最先映入眼帘的那几款。这类香水的特点就是“淘宝假货多”,“撞香”频率高。(3)最后,就是经典的vintage类,一般专柜都会有,但不一定放在显眼位置(除非传奇),倒是淘宝会有很多,特点就是“我猜你不喜欢”。(4)这三者如何选择?看你个人。选择商业香是最“节省精力和时间”的做法,不好不坏(即使这款香水本身很糟糕),安全牌;如果资金充沛,可以选择niche,不过可能会上瘾;如果喜欢老派复古的,那么vintage会比较有“气势”而已罢了。但是,这三者绝没有明显的好坏之分:因为任何一款香水一旦拥有了极佳的市场占有率,都会升级为“商业香”。许多vintage是几十年前的爆款;许多niche也已经变的越来越“街”。毕竟,香水是一桩生意(business),不是么?
Q:参考一些“排行榜”有意义吗?
A:有啊,能帮你省时间,即使是“十大最差香水”(其实百大都列不完)。但,它们都只是参考,即使是调香师业内的评判标准,也不能完全代表你自己。哪怕我说我最喜欢的是Mitsouko和Vol de Nuit,我也不会强迫每一个人都喜欢。
Q:一些专家认为好的香水,我却不喜欢,怎么办?
A:相信你自己。毕竟这个世界上没有“最好的香水”,只有“我最喜欢的香水”。但是,永远记得,这个世界会有一套评价体系——这是文化本身的一部分,而不是个人意志的选择。不喜欢是省钱的标志,少吃土。
Q:我觉得香水可以让自己更具有别样的身份?
A:这是一种相当自负的“自我膨胀”。真不要相信自己花了钱就麻雀飞上青天了。香水,这么一件小而有趣的奢侈品,就是为生活增加情调的——反对无聊。你用香水,可以给自己带来无限的幻想、梦想(取悦自己),也可以给别人带来无尽的遐想(讨好他人);但你用了什么香水,都只是一种“愉悦”(pleasure);愉悦能让你变得高贵冷艳么?。
Q:我害怕自己的香水熏到别人。
A:少喷点啊;或者用纯香精点一下在手腕上,就够你自己孤芳自赏了。记住:讨厌你的人连你乘坐的电梯都讨厌;喜欢你的人连你的肉体都要占为己有。香水也一样,熏到别人可能是你用多了;或者是这款香水下手比较狠;或者你用到假货了。比起讨厌你的香水,不如提防一些小人。
Q:香水有使用上的限制吗?
A:有。不要在30秒内在同一个部位按15下喷头。另外,不是所有场合都适合喷洒香水:比如一些人口稠密的地区(影院)、一些不应该有气味打扰的场所(实验室)、一些需要尊重“顾客的香水”的服务场所(酒店)。有人问我面试的时候可不可以用;我个人认为:如果一定要选,一点古龙水就足够了;或者洗干净自己——只不过是一种老成的世道罢了。
Q:香水有没有职业身份的限制?
A:虽然专柜导购人员只想多卖一瓶;但是的确会有限制。在我看来,医生、护士等身份就不适合使用香水(为健康因素考虑)。同理可参考“那些场合不适合我使用香水”。
Q:如何分辨香水的真假?
A:我一直不觉得这是一个问题。在我大二的时候,曾经贪便宜在某宝上买了一瓶香奶奶(不到100块50ml,呵呵);当我拆开快递看到瓶身的时候,就隐约觉得“怪怪的”;然后我喷出来两下,一闻——啊,多么糟糕、多么难闻、多么恶劣的人造香精勾兑出来的水蜜桃气味。于是我就退款了。再说一件不是香水的事情;我买到过两次假的科颜氏金盏花水,所有的问题都呈现在我打开瓶盖后,除了液体非常像矿泉水一样平白,就是充满了蜂蜜水的味道。恩,我也退款了。所以我一直觉得,“人应该天生具备一种识别好闻与不好闻的能力”。如果你觉得这种能力是一种“天赋异禀”,那多去专柜浪费一下品牌商的tester,是一件尊重自己的做法——即使我知道你很可能没有喜欢上任何一款。
Q:孕妇可以使用香水吗?
A:为了保护孕妇们的玻璃心,我永久性的宣布——不可以。
Q:香水会导致我过敏吗?
A:没有绝度。通常,危险性“没你幻想的那么高”;而且,为了健康因素,香水品牌宁可暗中删除致敏成分,也不愿意失去一批顾客。
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