一百年里的100款最佳香水:带你重拾光阴的味道

在香水的世界里，每一款香水都承载着特定的历史和文化，它们如同时代的化石，记录着岁月的变迁和人们的情感。Lizzie Ostrom，这位英国作家、香水爱好者及著名评论员，在她的畅销书《香水：一个世纪的气味》中，为我们展现了从1900年到1999年间的100款经典香水，带领我们领略了香水与历史交织的奇妙之旅。
 
 一、丰富的美好时代（1900 - 1909）
这是一个新的世纪，香水制造业悄然变化。传统植物香味逐渐被更动人的香味取代，尽管这可能引起一些骚动，因为部分动人香味来自工业加工，而其追随者并不知晓。
 娇兰 阵雨过后
 - 描述：“雨后，花园里的花朵布满水珠，垂涎欲滴，空气中弥漫着清新的味道。除了紫罗兰香，隐约能闻到茴香的辛辣（如桑布加利口酒）和香柠檬的酸甜，是清淡与浓烈的完美搭配。”
 - 香水时代点评：味道清新，仿佛阵雨过后干净的天空，凉爽湿润的空气吹拂大地，彩虹照亮天空，那种舒爽的感觉难以形容。
 
 二、充满戏剧性的十年（1910 - 1919）
随着法国的衰落，美国对新式香水需求增加。战争结束后，尤其是新一代女性，渴望用香水表达自我。
 娇兰 蝴蝶夫人
 - 描述：“蝴蝶夫人是对一位日本女性名字的粗略翻译，她是著名爱情小说《战役》的女主角，据传娇兰从这部小说获得灵感。以科蒂公司的西普香水为基础，配上桃花香，成就了这款象征奉献与忠诚的传奇香水。初次接触是淡淡的青苔香，几小时后变成抚慰人心的蜂蜜果香。”
 - 香水时代点评：香味中有时间的味道，阴冷潮湿的苔藓中穿插着温暖的辛香料与桃子，仿佛品味了人生的大起大落，有治愈的力量。
 
 三、喧嚣的20年代（1920 - 1929）
20年代香水品牌需不断推陈出新，市场上香水数量庞大，令人眼花缭乱。
 香奈儿 5号淡香精
 - 描述：“尽管以醛香为主，糅杂了柠檬、香柠檬、玫瑰、依兰、茉莉、麝香、香根草、檀香等原料，但这不是一款试图重现花香的香水，反而与香槟、泡泡浴等奢侈产品，或与财富、金钱、黄金更类似。”
 - 香水时代点评：作者认为其闻起来有种金钱的味道。在注重天然感的时代，凛冽的醛香表达了个性、权利与高级感。如今现行的大多为1986年改版，它仍代表着强势与贵气。
 
 四、萧条恐慌的30年代（1930 - 1939）
全球经济大萧条，香水不再是生活必需品，消费者更关注香气带来的影响及外观。
 娇兰 午夜飞行
 - 描述：“辛辣醇厚，又不失端庄，混合着带有微微药香的橙花香气，让人联想到精美的皮革内饰、涂着油漆的木材以及喷气燃料。细闻，清淡香甜的香柠檬裹挟着海草，随后苦涩的白松香袭来，增添绿意，最后粘稠的龙涎香加入并融合。清冷而悠远，散发过程如吹熄生日蜡烛后闪烁的暗暗微光。”
 - 香水时代点评：能闻到强烈的孤独感，像在旷野独自远行，唯有星空与夜风相伴，这种感觉需独自品味。
 
 五、战争年代（1940 - 1949）
战争时期，巴黎的高级时装屋及香水沙龙多关闭，香水产业以合成材料替代天然原料，在实验室配比香水。
 罗莎女士
 - 描述：“大师擅长调制果香调香水，巧妙勾勒出成熟西瓜和桃子的香味，鲜美多汁，甜而不腻，带点李子的微微酸涩。适合深秋的第一个寒夜使用。”
 - 香水时代点评：被誉为战中瑰宝，充满成熟且富有魅力的女人味，像熟透的水果，香味诱人，集妩媚于一身。
 丽娜蕙姿 比翼双飞
 - 描述：“一款集柔和、辛辣、飘浮于一体的香水，让使用者看起来知性素雅，透着神秘。给人模糊感，如涂抹油脂的镜头，视线内是平滑柔和的线条。凭借温柔无害、招人喜欢的独特气质，成为代表母爱的香水。”
 - 香水时代点评：是那个时代的头号网红，代表战后重建家园的希望。香味美妙灵动，轻盈柔美的皂感如明亮日光，像煽动纯洁羽翼的白鸽朝天空飞翔，有人说这是光阴的味道。
 
 六、雍容典雅的50年代（1950 - 1959）
二战后，一些国家发展迅速，中产阶级增加，香水成为大众市场产业，男性也被纳入客户群体，香水广告和试用小瓶出现。
 雅诗兰黛 青春朝露
 - 描述：“青春朝露好比鼻子纹身，喜爱的人对第一次邂逅刻骨铭心，憎恶的人会因头痛而逃避。”
 - 香水时代点评：复古醛香配辛辣香料，纯洁香气中涌动热辣火焰，优美东方调，沉稳且充满女性力量。
 迪奥 茉莉花
 - 描述：“成功捕捉铃兰清新柔美的气息，纤细轻薄如蝉翼，且没有侵略性。带领你来到开满铃兰、沾染露珠的青草、有鸟叫声的清晨花园，阵阵熏风吹过，让你想到生命中最难忘的春天。”
 - 香水时代点评：迪奥少有的小清新作品，展现绿意盎然的春天，即便在今天也能打败很多刻画大自然的香水。
 娇兰 原版香根草（伟之华）
 - 描述：“意在还原花匠翻整土地后手指上的味道，是最经典的香根草三剑客之一。浮华喧嚣后使用可平复心气。世人用木质香气、甘草清新、辛辣烟熏、琥珀香冷形容它，烟草增添甜柔烟熏质感。整体味道散开，仿佛从苦寒户外步入夜里壁炉熄灭后余香萦绕的房间。”
 - 香水时代点评：与莱俪墨恋的泥土木质香根草不同，这款烟熏香根草会给人全新感受，打破对香根草的惯有认知，现行版本为绿盖新包装。
 
 七、摇摆的60年代（1960 - 1969）
60年代如怪诞闹剧，草根品牌的广藿香精油与传统香水抗衡，香水被肆意模仿，准则颠覆。
 珍蒂毕丝 凡尔赛舞会
 - 描述：“综合多种气味，如法国舞厅，拥挤、恶臭而嘈杂，还加入柑橘花、迷迭香、玫瑰花、茉莉、肉桂、依兰、檀香、琥珀、麝香、香草等香味，配方含上百种成分，有动物香味，散发出老旧、脏乱的宠物店味道。”
 - 香水时代点评：虽描述惊悚，但这是其特色，能让人透过气味穿越到十八世纪的法国贵族宴会厅。
 迪奥 清新之水
 - 描述：“调香师将古龙水改良，从茉莉花中提取分子搭配柑橘花香，创造了辉煌。清新之水安全优质，无须改进，已红了三代人，不过时也不老气，在许多家庭父亲用过传给子孙后代。”
 - 香水时代点评：是为数不多“红了三代人”的香水，即使在今天，仍能碾压大部分男士香水，是打败时间的作品。
 
 八、星光点点的70年代（1970 - 1979）
香水产业重组变革，企业收购小品牌，调整配方或简化包装以节约成本，定价更亲民。
 倩碧 芳香精粹
 - 描述：“以广藿香为主基调，融合玫瑰、洋甘菊、鼠尾草等元素。”
 - 香水时代点评：也可译作“芳香不老药”，闻起来像中药，暗沉苦味中绽放出端庄大气的美，韵味十足。
 圣罗兰 鸦片
 - 描述：“一股辛辣、神秘的芬芳香味扑鼻而来，与二三十年代过分强调性感的香水不同，鸦片没有堕落气息。它在诠释原始性吸引的同时，传递自我欣赏的观念，是一款强调自我的香水，复刻了个人主义至上的年代。”
 - 香水时代点评：烟熏味的鸦片性感基于强势自我，最初版已停产，如今的“红鸦”是适应现代口味的新版本，配方稍有变动，但灵魂仍在，依旧经典。
 卡夏尔 安妮
 - 描述：“杂糅了圣母百合、洋水仙、康乃馨等花朵气息，前调惊艳有力，有点冲，被吐槽是紫粉色垃圾袋的味儿，几小时后甜美花香引出，清莹剔透，肌肤气味放大，有盐鲜质感。”
 - 香水时代点评：Original EDT版闻起来有宝宝香的感觉，又暖又温柔，像少女体香，柔弱可怜，激发保护欲，白花味道细腻，如牛奶柔滑。
 
 九、自我膨胀的80年代（1980 - 1989）
这十年肢体语言流行，人们注重自身形象细节。香水公司强调香水角色，装饰品表达个人特质。
 圣罗兰 科诺诗
 - 描述：“人们对健康身体的追求催生了对相应香水的需求，科诺诗将肌肉概念转化为芳香，是一种自恋的香味。”
 - 香水时代点评：是赤裸裸的肌肉味道，像刚健身完的肌肉帅哥光着上身站在面前。
 姬龙雪 黑色达卡
 - 描述：“始于80年代初，曾进入高档百货公司香水专柜，后被转手，在药店折扣区遭人嘲笑。”
 - 香水时代点评：是典型美国的一代“父辈香水”，经历兴衰，如今在超市和药店能买到，味道仍经典。
 迪奥 毒药（紫毒）
 - 描述：“在80年代，公开使用浓烈香水被认为有害，毒药是著名的‘侵略者’之一，由晚香玉、熟李子和熏香混合而成，让人在鲜花与热烈中意乱情迷。”
 - 香水时代点评：浓烈香味并不庸俗，而是高贵的香气，充满气场，释放致命诱惑。
 凯文克莱 激情
 - 描述：“被暗示不是礼貌的香水，是原始动物的气味（有雄性和雌性版本），让人想脱衣服，裸露身体，香水瓶子设计是相互纠缠、满身是汗的裸体。”
 - 香水时代点评：CK激情男女版本的香水瓶子设计原本普通甚至简陋，了解点评后更觉独特。
 大卫杜夫 冷水男士
 - 描述：“独特的水元素为80年代男士提供慰藉，可在不被视为热情或柔弱的情况下使用和谈论须后水，特点是清爽提神，令人身心愉悦，是对清洁、实用和快乐的完美总结。”
 - 香水时代点评：虽是80年代的老香，但在现今香水专柜依然火爆，是经典的入门香水，其味道年轻。
 
 十、顽皮淘气的90年代（1990 - 1999）
年轻群体受青睐，香水界为其打造运动香水，追求干净清爽，摒弃80年代的复杂厚重，大量清新、无性别香水流行。
 蒂埃里穆勒 天使
 - 描述：“1992年面市，初期不温不火，90年代末期达巅峰。糖果吸引嗅探者尝试，如巧克力里有异物，吐了还想再吃，通过在棉花糖香味的乙基麦芽醇和泥土味的醋栗叶中找到平衡。”
 - 香水时代点评：开创了“美食调”香调家族，用大量广藿香和糖创造糖果炸弹，吸引甜食爱好者。
 三宅一生 一生之水女士&男士
 - 描述：“设计师讨厌香水味，想设计出如纯净水冲洗肌肤时的香味，清淡如泡沫，像多汁水果配干燥木香，大胆使用西瓜酮分子，让人联想到刚打捞的贝壳。”
 - 香水时代点评：率先使用西瓜酮，导致其在90年代大幅流行，推动了水生调和海洋调香水的发展。
 凯文克莱 唯一
 - 描述：“将柑橘带回巅峰，赋予香水轻松活泼元素，两性通用香水概念前卫、大胆、现代感十足，带有禁欲色彩，将喜欢这种味道的人聚集。”
 - 香水时代点评：瓶身设计有如今苹果的设计感，不仅是第一款中性香水，还采用极简风，设计理念超前。
 
香水在这一个世纪中不断演变，它们不在乎自身是艺术品还是商业产物，却成为了历史的快照和有“呼吸”的实体，等待着被人们喜爱和铭记。我们可以通过这些香水，更真切地感受上个世纪的浮光绘影，它们承载着几代人的故事与回忆，是历史与文化的美妙融合。虽然这100款香水中大部分因停产等问题难以搜寻，但我们仍能通过体验其中经典的23款香水，去领略那个时代的独特魅力。