准妈妈孕期补碘的科学打开方式
2024-01-05 17:09:24
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怀上宝宝了，准妈妈们都知道要多补补了，比如补蛋白质、补钙、补铁……这些确实需要适量补充，但是，有一种微量元素可能被很多准妈妈给忽视了，那就是碘。
▎缺碘危害，现在知道还不晚
对胎宝宝——
碘是人体各个时期所必需的微量元素之一。孕期母体摄入碘不足，可能会损伤胎儿大脑发育，造成幼儿智力低下;干扰胎儿身体发育，出现发育迟钝，个头矮小，反应慢，性器官出现异常，听说能力差;如果母体过度缺乏，会阻碍到胎儿的成长，严重将威胁胎儿生命，出现死胎，畸形儿，甚至是流产。
对准妈妈——
会导致记忆力下降，工作提不起精神、注意力不集中、智力减退;浑身软弱无力，易疲乏，爱睡觉;食欲欠佳、时常腹胀、便秘，甚至严重的话会出现甲状腺肿疾病。
可见，缺碘对于准妈妈来说是一件很严重的事情。因此，孕期科学补碘非常必要。那么，如何科学补碘呢?
▎孕期补碘的正确打开方式
科学 补碘，并非补得越多越好，而是要适量，且方法要对。
怎么补?
准妈妈可以通过此碘盐、含碘食物(海虹、干贝、虾皮、虾米、豆腐干、开心果、鹌鹑蛋、火鸡腿、牛腱、奶、菠菜、小白菜、青椒、松仁、南瓜子、核桃)、含碘制剂等来补充碘元素。
补多少?
与常人相比，准妈妈的摄入要高于平时30%-100%，每日数量应在0.2μg左右，整个孕期应保持在175-200μg最为合适。
值得注意的是，补碘必须在医生的指导下，采用正确剂量进行补充，以防止摄碘过高。
▎美味又营养，补碘食谱推荐
食谱1：芦笋炒虾仁
准备食材：芦笋适量、鲜虾200克、盐少许。
步骤1：将芦笋洗干净，切成段。
步骤2：鲜虾洗净去头去壳留尾，去除虾线。
步骤3：加盐略腌。
步骤4：起锅热油，把虾仁放入大火快速翻炒至虾仁变色。
步骤5：加入芦笋翻炒至熟。
步骤6：下少许盐调味即可。
食谱2：莲子海带炖牛肉
准备食材：海带120克、牛肉300克、莲子20克、姜片3片、水600毫升、盐1/4茶匙
步骤1：将牛肉放入沸水中焯烫去血水。
步骤2：捞出后切成块。
步骤3：海带放入清水中泡软，备用。
步骤4：莲子放入清水中泡软，备用。
步骤5：汤锅中加入水煮沸，放入牛肉、姜片。
步骤6：煮开之后，加入海带、莲子，熬煮1个小时。
步骤7：最后加盐调味即可。
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